Artichoke kanggo apa
Konten
- Artichoke kanggo apa?
- Informasi nutrisi saka Artichoke
- Cara nggunakake Artichoke
- Teh Artichoke
- Artichoke au gratin
- Contraindications kanggo artichoke
Artichoke minangka tanduran obat, uga dikenal minangka Artichoke-Hortense utawa Common Artichoke, digunakake kanggo ngilangi bobot utawa kanggo ngrampungake perawatan, amarga bisa nyuda kolesterol, nglawan anemia, ngatur tingkat gula getih lan nglawan gas, kayata.
Jeneng ilmiah yaiku Cynara scolymus lan bisa dituku ing toko panganan kesehatan, toko obat, pasar terbuka lan sawetara pasar.
Artichoke kanggo apa?
Artichoke duwe sipat anti-sklerosis, pemurnian getih, pencernaan, diuretik, pencahar, anti-rematik, anti-beracun, hipotensi lan anti-termal. Mula, tanduran obat iki bisa digunakake kanggo nulungi perawatan anemia, aterosklerosis, diabetes, penyakit jantung, demam, ati, kelemahan, asam urat, hemofilia, radhang paru-paru, rematik, sipilis, batuk, urea, urtikaria lan masalah urin.
Informasi nutrisi saka Artichoke
Komponen | Jumlah saben 100 g |
Energi | 35 kalori |
Banyu | 81 g |
Protein | 3 g |
Lemu | 0,2 g |
Karbohidrat | 5,3 g |
Serat | 5,6 g |
Vitamin C | 6 mg |
Asam folat | 42 mcg |
Magnesium | 33 mg |
Kalium | 197 mcg |
Cara nggunakake Artichoke
Artichoke bisa dikonsumsi seger, ing bentuk salad mentah utawa masak, teh utawa ing kapsul industri. Kapsul artichoke kudu dikonsumsi sadurunge utawa sawise panganan utama dina, ditambah karo banyu sithik.
Teh Artichoke
Teh artichoke minangka pilihan sing apik kanggo wong sing pengin ngilangi bobot awak kanthi cepet, amarga diuretik lan detoksifikasi, bisa ngresiki awak lan ngilangi lemak, racun lan cairan sing akeh banget.
Kanggo nggawe teh, cukup lebokake 2 nganti 4 g godhong artichoke ing cangkir banyu sing umob lan adeg nganti 5 menit. Banjur saring lan ngombe.
Mangkene carane nggunakake artichoke kanggo ngilangi bobot.
Artichoke au gratin
Cara liya kanggo nggunakake tanduran obat iki lan nikmati mupangate, yaiku artichoke au gratin.
Bahan-bahan
- 2 kembang artichoke;
- 1 bungkus krim asem;
- 2 sendhok keju parut.
Mode persiyapan
Kanggo nyiyapake artichoke au gratin, cukup lebokake kabeh bahan irisan ing loyang lan wenehi uyah lan mrico. Tambah krim pungkasan lan tutup karo keju parut, panggang ing oven ing suhu 220 ºC. Sajake nalika coklat emas.
Contraindications kanggo artichoke
Artichoke ora bisa dikonsumsi dening wong sing ngalami alangan saluran empedu, nalika meteng lan nyusoni.