Panganan sugih ing Niacin
Konten
Niacin, uga dikenal minangka vitamin B3, kasedhiya ing panganan kayata daging, pitik, iwak, kacang, sayuran ijo lan ekstrak tomat, lan uga ditambahake ing produk kayata tepung gandum lan tepung jagung.
Vitamin iki tumindak ing awak kanggo nindakake fungsi kayata ningkatake sirkulasi getih, ngredhakake migren lan ningkatake kontrol diabetes, lan bisa uga digunakake ing bentuk suplemen kanggo mbantu ngontrol kolesterol tinggi. Deleng fungsi liyane ing kene.
Jumlah Niacin ing panganan
Tabel ing ngisor iki nuduhake jumlah niasin sing ana ing saben 100 g panganan.
| Panganan (100 g) | Jumlah Niacin | Energi |
| Ati panggang | 11,92 mg | 225 kkal |
| Kacang | 10,18 mg | 544 kkal |
| Pitik masak | 7,6 mg | 163 kcal |
| Tuna kaleng | 3,17 mg | 166 kkal |
| Wiji wijen | 5,92 mg | 584 kcal |
| Salmon mateng | 5,35 mg | 229 kcal |
Ekstrak tomat | 2,42 mg | 61 kkal |
Kajaba iku, penting uga kanggo nambah konsumsi triptofan, asam amino sing nambah kegiyatan niasin ing awak lan kayata ing keju, endhog lan kacang. Deleng dhaptar lengkap panganan sing kaya triptofan.
Kekurangan vitamin iki bisa nyebabake masalah kaya pellagra, penyakit kulit sing bisa nyebabake iritasi, diare lan demensia, mula priksa gejala kekurangan niasin.
Menarik Ing Situs Kasebut
Keracunan pelarut Stoddard
