5 mupangate bayem lan tabel nutrisi sing luar biasa

Konten

• Informasi nutrisi
• Jus bayam nganggo apel lan jahe
• Resep Pie Bayam

Bayam minangka sayuran sing duwe mupangat kesehatan kayata nyegah anemia lan kanker usus besar, amarga kandungan asam folat lan antioksidan.

Sayuran iki bisa dikonsumsi nganggo salad mentah utawa mateng, ing sup, sup lan jus alami, dadi pilihan sing gampang lan murah kanggo nambah panganan nganggo vitamin, mineral lan serat.

Mangkono, kalebu bayem ing diet duwe mupangat kaya ing ngisor iki:

1. Nyegah kelangan sesanti kanthi umur tuwa, amarga sugih ing lutein antioksidan;
2. Nyegah kanker usus besar, amarga ngemot lutein;
3. Nyegah anemia, amarga sugih asam folat lan wesi;
4. Lindhungi kulit saka ora tuwa, amarga sugih karo vitamin A, C lan E;
5. Bantuan kanggo ngilangi bobot awak, amarga kurang kalori.

Kanggo entuk mupangat kasebut, sampeyan kudu ngonsumsi bayam udakara 90g 5 kali seminggu, sing padha karo udakara 3,5 sendok sayur sing wis dimasak iki.

Informasi nutrisi

Tabel ing ngisor iki nuduhake informasi nutrisi sing padha karo 100 g bayem mentah lan tumis.

Sing paling becik yaiku ngonsumsi bayem ing panganan utama, amarga penyerapan lutein antioksidan nambah kanthi lemak panganan, biasane ditemokake ing daging lan minyak sajian.

Kajaba iku, kanggo nambah panyerapan zat besi bayam, sampeyan kudu mangan woh jeruk ing panganan cuci mulut sajian, kayata jeruk, jeruk keprok, nanas utawa kiwi, kayata.

Jus bayam nganggo apel lan jahe

Jus iki gampang digawe lan minangka pilihan sing apik kanggo nyegah lan nglawan anemia kekurangan zat besi.

A:

• Jus jeruk nipis
• 1 apel cilik
• 1 sendhok cethek saka flaxseed
• 1 cangkir bayem
• 1 sendhok jahe parut
• 1 sendok madu
• 200 ml banyu

Mode persiyapan:

Pukul kabeh bahan ing blender nganti bayem nganti remuk lan adhem. Deleng resep resep jus liyane kanggo ngilangi bobot awak.

Resep Pie Bayam

A:

• 3 endhog
• 3/4 tuwung minyak
• 1 tuwung susu skim
• 2 sendhok teh bubuk manggang
• 1 cangkir glepung gandum
• 1/2 cangkir glepung guna kabeh
• Uyah 1 sendhok teh
• 1 siung bawang putih
• 3 sendhok keju parut
• 2 bungkus bayem cincang, tumis nganggo bawang putih, bawang bombay lan minyak zaitun
• ½ tuwung keju mozzarella

Mode persiyapan:

Kanggo nggawe adonan, ngalahake endhog, minyak, papak, susu, keju parut lan uyah ing blender. Banjur lebokake glepung sing diayak kanthi bertahap lan pukul nganti rata. Pungkasan nambah bubuk manggang.

Tumis bayem karo bawang putih, bawang bombay lan minyak zaitun, lan sampeyan uga bisa nambah bahan liyane menyang goto, kayata tomat, jagung lan kacang polong. Ing wajan sing padha, lebokake keju mozzarella sing wis disigar lan adonan pie, aduk kabeh nganti rata.

Kanggo nglumpukake, pelumas bentuk persegi dowo lan tuangake campuran saka wajan, pasang parmesan parut ing ndhuwur, yen dikarepake. Lebokake ing oven sing wis digawe panas ing suhu 200 ° C nganti 45 nganti 50 menit, utawa nganti adonan wis mateng.

Deleng panganan kaya zat besi liyane.