Muffin Pisang Blueberry Nampilake Yogurt Yunani lan Oatmeal Crumble Topping
Konten
April tandha wiwitan mangsa blueberry ing Amerika Utara. Woh padhet nutrisi iki dikemas karo antioksidan lan minangka sumber vitamin C, vitamin K, mangan, lan serat sing apik, antara liya. Kanthi sifat ningkatake otak, anti-tuwa, lan gelut kanker, blueberry bisa ditemokake minangka salah sawijining woh-wohan sing paling sehat.
Ana akeh cara gampang kanggo nggabungake blueberry menyang panganan. Sampeyan bisa nambah sereal, nyisihake yogurt, utawa uncalan sawetara genggeman menyang kuah.
Lan sapa sing bisa lali muffin blueberry? Manis karo gedhang lan madu, lan ditambah karo gandum gandum, muffin mini yogurt Yunani iki minangka cemilan sehat sing sampurna. Yen sampeyan ora duwe kaleng muffin mini, sampeyan uga bisa nggunakake kaleng muffin biasa, lan bakal nggawe 12 muffin gedhe.
Muffin Yogurt Yunani Pisang Mini Blueberry karo Oatmeal Crumble Topping
bahan
Kanggo muffin
2 cangkir glepung gandum
2 gedhang mateng medium, dipecah dadi potongan
5,3 ons yogurt Yunani vanilla
1/2 tuwung madu
1 sendok teh ekstrak vanilla
1/4 tuwung susu almond, utawa susu pilihan
1 sendhok teh bubuk manggang
1/2 sendhok teh kayu manis
1/4 sendhok teh uyah
3/4 cangkir blueberry
Kanggo topping
1/4 cangkir gandum garing sing digulung
1/4 sendhok teh kayu manis
1 sendhok minyak santen
1 sendhok madu
Pitunjuk
- Panaskan oven nganti 350 ° F. Lebokake kaleng muffin mini kanthi 24 cangkir muffin mini, utawa yen ora nggunakake cangkir muffin, semprotake timah nganggo semprotan nonstick.
- Gabungke kabeh bahan muffin kajaba blueberry menyang prosesor panganan, umpluk nganti umume lancar.
- Copot agul-agul saka prosesor lan tambahake blueberry, dicampur karo sendok supaya bisa dicampur kanthi adonan.
- Sendok adonan menyang cangkir muffin tin. Disisihake.
- Kanggo nggawe topping: Gabungke gandum garing lan kayu manis ing mangkuk cilik. Lebur minyak klapa lan madu ing gelombang mikro utawa ing ndhuwur kompor.
- Tuang minyak klapa lan madu menyang gandum banjur aduk. Sendok gandum ing ndhuwur muffin.
- Panggang suwene 15 menit, utawa nganti tusuk gigi bisa dilebokake ing tengah muffin lan metu resik. Ngidini supaya adhem sadurunge seneng.
Statistik nutrisi saben muffin mini: 80 kalori, lemak 1g, lemak jenuh 0,5g, karbohidrat 18g, serat 1,5g, gula 8,5g, protein 2g