Daging gandum: apa, mupangat lan cara nggunakake

Konten

• Informasi nutrisi lan cara nggunakake
• Kontra
• Roti Bran Gandum
• Deleng panganan serat dhuwur liyane ing: Panganan serat dhuwur.

Daging gandum minangka kulit gandum lan ngemot gluten, kaya serat lan kalori kurang, lan menehi mupangat kanggo awak iki:

1. Merangi sembelit, amarga sugih serat;
2. Ilang bobot, amarga menehi rasa satiety;
3. Ngapikake gejala Sindrom usus sing gampang nesul;
4. Nyegah kanker usus besar, weteng lan susu;
5. Nyegah wasir, kanggo nggampangake metu saka tinja;
6. Kontrol kolesterol dhuwur, kanthi nyuda panyerepan lemak ing usus.

Kanggo entuk mupangate, sampeyan kudu ngonsumsi 20 g, yaiku 2 sendok makan bulus gandum saben dina kanggo wong diwasa lan 1 sendhok kanggo bocah sing umure luwih saka 6 taun, ngelingi rekomendasi sing paling gedhe yaiku 3 sendok saben dina, amarga kandungan serat sing akeh.

Informasi nutrisi lan cara nggunakake

Tabel ing ngisor iki nuduhake komposisi nutrisi ing 100 g bran gandum.

Daging gandum bisa ditambahake ing resep kue, roti, biskuit lan pai utawa digunakake ing jus, vitamin, susu lan yogurt, lan sampeyan kudu ngombe paling ora 1,5 l banyu saben dina supaya serat panganan iki ora nyebabake nyeri usus lan konstipasi.

Kontra

Daging gandum dikontraindikake ing kasus penyakit celiac lan intoleransi gluten. Kajaba iku, ngonsumsi luwih saka 3 sendok panganan iki saben dina bisa nyebabake produksi gas tambah, pencernaan lan nyeri weteng kurang.

Sampeyan uga kudu eling, bran gandum ora kudu dikonsumsi bebarengan karo obat-obatan oral, lan kudu ana interval paling ora 3 jam ing antarane konsumsi dedak lan ngombe obat kasebut.

Roti Bran Gandum

A:

• 4 sendok makan margarine
• 3 endhog
• ½ tuwung banyu anget
• 1 sendhok teh bubuk manggang
• 2 cangkir bran gandum

Mode persiyapan:

Campur endhog karo mentega lan bran gandum nganti seragam. Ing wadhah liyane, campuran ragi ing banyu anget lan lebokake campuran sing digawe karo endhog, mentega lan gandum. Lebokake adonan ing wajan roti sing wis greased lan panggang ing open preheated ing suhu 200ºC sajrone 20 menit.

Deleng panganan serat dhuwur liyane ing: Panganan serat dhuwur.