5 Swap Veggie sing Enak lan Gampang Kanggo Daging

Konten

• Ora ana daging? Ora masalah!
• 1. wortel
• 2. jamur Portobello
• 3. Terong
• 4. Nangka
• 5. Terong

Ora ana daging? Ora masalah!

Sapa sing ujar yen sampeyan butuh daging sapi, unggas, daging babi, utawa iwak kanggo nggawe panganan sing enak lan nyenengake?

Saka burger nganti asu panas lan daging babi, kita ngganti daging ing sajian kanggo sayuran seger sing enak. Ora rame. Akeh roso.

Apa sampeyan vegetarian pamula utawa mung golek inspirasi Senen tanpa Daging, kabeh wong bisa entuk manfaat saka sayuran liyane ing panganan

Isih kasengsem? Apik, priksa 5 resep swap panganan vegetarian iki ing ngisor iki.

1. wortel

Sampeyan dudu mripatmu dolanan trik. "Anjing Wortel" wis dadi kedadean Instagram sing katon nyata.

Ana sawetara alasan sing apik kanggo selokan daging sing diolah, lan wortel nggawe pertukaran apik. Wortel panggang minangka pertukaran asu panas vegetarian 'meaty' sing dadi legi lan karamel nalika dibakar. Pass kabeh topping kanggo kita.

Ora kalebu kabeh serat sehat jantung, beta karoten, lan antioksidan kuat sing diwenehake wortel.

Tip Pro: Marut segawon wortel iku kudu dilakoni, mula aja nganti kliwat langkah penting iki!

2. jamur Portobello

Hamburger, ketemu pertandingan sampeyan.

Ganti patty daging sapi kanggo jamur portobello panggang ora mung enak (hello, rasa umami), iku sehat kanggo kesehatan sampeyan. Burger 'shroom' sing jus iki bakal dadi acara sing apik kanggo sayuran ing BBQ musim panas.

Sampeyan ora mung bakal nyuda kalori, nanging bakal nambah akeh serat, vitamin, lan mineral. Jamur minangka sumber antioksidan, vitamin B, lan kalium.

3. Terong

Ana ton ijol-ijolan daging babi sing ramah vegetarian, nanging kita mikir terong minangka sing paling apik (lan paling gampang).

Nggawe daging babi terong paling gampang lan ngasilake topping asap, enak kanggo roti lapis, salad, lan liya-liyane.

Keuntungan kesehatan terong uga ora lara. Sayuran padhet nutrisi iki akeh antioksidan lan nuduhake terong bisa nyuda resiko penyakit jantung.

4. Nangka

Apa bisa ngomong kepenak banget yen nangka abon dadi barang?

Woh iki duwé rasa sing alus lan tekstur sing mirip daging sing wis dipotong lan ditarik. Tumpukake ing ndhuwur roti kentang utawa dipangan nganggo sisih coleslaw sing renyah.

Beda karo woh-wohan sing akeh, nangka duwe protein sing nyenengake, dadi luwih cocog kanggo vegetarian. Nangka bisa nguntungake kulit, ningkatake kesehatan kekebalan awak, lan mbantu ngontrol gula getih.

Kajaba iku, ngisi taco vegetarian sing apik tenan.

5. Terong

Kita seneng banget marang terong, mula klebu kaping pindho.

Sugih karo mangan, serat, lan antioksidan, eggplant minangka pertukaran sing cocog kanggo ayam sing wis diparut.

Tumpuk sandwich BBQ terong sing ditarik dhuwur iki, lebokake banjur matur nuwun mengko.

Tiffany La Forge minangka koki profesional, pangembang resep, lan panulis panganan sing mbukak blog Parsnips and Pastries. Blog dheweke fokus ing panganan nyata kanggo urip sing seimbang, resep musiman, lan saran kesehatan sing bisa dicedhaki. Nalika dheweke ora ing pawon, Tiffany seneng yoga, hiking, plancongan, ngolah kebon organik, lan nongkrong karo corgi, Kakao. Dolan maring dheweke ing blog utawa ing Instagram.