Diet - penyakit ati

Sawetara wong sing duwe penyakit ati kudu mangan panganan khusus. Diet iki mbantu fungsi ati lan nglindhungi supaya ora kerja keras.

Protein biasane mbantu mbenakake jaringan awak. Uga nyegah penumpukan lemak lan ngrusak sel ati.

Ing wong sing duwe ati sing rusak banget, protein ora diproses kanthi bener. Produk limbah bisa tuwuh lan mengaruhi otak.

Pangowahan panganan kanggo penyakit ati bisa uga kalebu:

• Ngurangi jumlah protein kewan sing sampeyan mangan. Iki bakal mbantu matesi penumpukan produk sampah beracun.
• Nambah asupan karbohidrat dadi proporsional karo jumlah protein sing dipangan.
• Mangan woh-wohan lan sayuran lan protein tanpa lemak kayata kacang-kacangan, unggas, lan iwak. Aja nganti kerang sing durung dimasak.
• Ngombe vitamin lan obat-obatan sing diwenehake dening panyedhiya kesehatan kanggo jumlah getih sing kurang, masalah saraf, utawa masalah nutrisi saka penyakit ati.
• Matesi asupan uyah. Uyah ing panganan bisa nambah penumpukan cairan lan pembengkakan ing ati.

Penyakit ati bisa nyebabake panyerapan panganan lan produksi protein lan vitamin. Mula, panganan bisa nyebabake bobot, napsu, lan jumlah vitamin ing awak. ORA mbatesi protein, amarga bisa nyebabake kurang asam amino tartamtu.

Pangowahan sing kudu sampeyan tindakake bakal gumantung kepiye carane bisa digunakake ing ati. Ngomong karo panyedhiya babagan jinis panganan sing paling cocog kanggo sampeyan supaya sampeyan bisa entuk nutrisi sing cukup.

Rekomendasi umum kanggo wong sing duwe penyakit ati parah kalebu:

• Mangan panganan karbohidrat sing akeh. Karbohidrat kudu dadi sumber kalori utama ing panganan iki.
• Mangan asupan lemak moderat, kaya sing diwenehake dening panyedhiya. Peningkatan karbohidrat lan lemak mbantu nyegah risak protein ing ati.
• Duwe udakara 1,2 nganti 1,5 gram protein saben kilogram bobot awak. Iki tegese wong sing udakara 154 pon (70 kilogram) kudu mangan protein 84 nganti 105 gram saben dinane. Goleki sumber protein non-daging kayata kacang, tahu, lan produk susu nalika sampeyan bisa. Ngomong karo panyedhiya babagan kabutuhan protein.
• Jupuk suplemen vitamin, utamane vitamin kompleks B.
• Akeh wong sing duwe penyakit ati kurang ing vitamin D. Takon marang panyedhiya sampeyan apa sampeyan kudu ngonsumsi suplemen vitamin D.
• Batesi jumlah natrium sing sampeyan mangan nganti 2000 miligram saben dina utawa kurang kanggo nyuda penylametan cairan.

MENU SAMPEL

Sarapan

• 1 jeruk
• Oatmeal sing wis dimasak karo susu lan gula
• 1 irisan roti panggang gandum
• Senggol Stroberi
• Kopi utawa teh

Cemilan tengah esuk

• Gelas susu utawa woh-wohan

Nedha awan

• 4 ons (110 gram) iwak mateng, unggas, utawa daging sing wis mateng
• Barang pati (kayata kentang)
• Sayuran mateng
• Roti lapis
• 2 potong roti gandum
• 1 sendhok (20 gram) jeli
• Woh seger
• Susu

Cemilan tengah sore

• Susu karo krupuk graham

Nedha bengi

• 4 ons (110 gram) iwak masak, unggas, utawa daging
• Barang pati (kayata kentang)
• Sayuran mateng
• Roti lapis
• 2 gulung gandum
• Woh utawa panganan cuci mulut seger
• 8 ons (240 gram) susu

Cemilan sore

• Gelas susu utawa woh-wohan

Umume, sampeyan ora kudu ngindhari panganan tartamtu.

Ngomong karo panyedhiya yen sampeyan duwe pitakon babagan diet utawa gejala.

• Ati

Dasarathy S. Nutrisi lan ati. Ing: Sanyal AJ, Boyter TD, Lindor KD, Terrault NA, eds. Hepatologi Zakim lan Boyer. Edhisi kaping 7 Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: bab 55.

Asosiasi Eropa kanggo Sinau Ati. Pedoman praktik klinis EASL babagan nutrisi penyakit ati kronis. J Hepatol. 2019: 70 (1): 172-193. PMID: 30144956 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30144956.

Hogenauer C, Pethel HF. Penyakit cacat lan malabsorpsi. Ing: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Penyakit Gastrointestinal lan Hati Sleisenger lan Fordtran. Kaping 10 ed Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: bab 104.

Departemen Urusan Veteran A.S. Tips mangan kanggo wong sing duwe sirosis. www.hepatitis.va.gov/cirrhosis/patient/diet.asp#top. Dianyari 29 Oktober 2018. Diakses tanggal 5 Juli 2019.