Alergi gandum

Konten
- Diet kanggo alergi gandum
- Perawatan kanggo alergi gandum
- Gejala alergi gandum
- Deleng uga: Bedane alergi lan intoleransi panganan.
Ing alergi gandum, nalika organisme kontak karo gandum, bisa nyebabake respon kekebalan sing berlebihan kaya yen gandum minangka agen agresif. Kanggo konfirmasi ing alergi panganan gandum, yen sampeyan duwe tes getih utawa tes kulit.
Alergi gandum, umume, diwiwiti saka bayi lan ora bisa ditambani, gandum kudu dikalahake saka panganan sajrone urip. Nanging, sistem kekebalan kasebut dinamis lan suwe-suwe bisa adaptasi lan ngimbangi maneh, mula penting kanggo ngetutake karo dokter alergi.
Diet kanggo alergi gandum
Ing diet alergi gandum, sampeyan kudu ngilangi kabeh panganan sing ngemot gandum utawa gandum saka panganan, nanging ora kena ngilangi gluten, mula bisa digunakake sereal kayata gandum, gandum, gandum utawa soba. Panganan alternatif liyane sing bisa dikonsumsi yaiku amaranth, pari, kacang, lentil, jagung, millet, ejaan, quinoa utawa tapioka.
Panganan sing ora kalebu diet yaiku panganan sing adhedhasar gandum kayata:
- Cookie,
- Krupuk,
- Kue,
- Sereal,
- Pastas,
- Roti
Sampeyan uga penting ngindhari panganan sing diwenehi label kayata: pati, pati panganan sing dimodifikasi, pati gelatinisasi, pati modifikasi, pati sayuran, permen karet sayuran utawa hidrolisis protein nabati.
Perawatan kanggo alergi gandum
Perawatan kanggo alergi gandum kalebu ngilangi kabeh panganan sing akeh gandum saka panganan pasien, nanging bisa uga njupuk antihistamin, kanggo nyuda gejala yen sampeyan ora sengaja mangan panganan karo gandum.
Nanging, isih perlu ing kasus-kasus sing abot, kanggo nyuntikake suntikan adrenalin, mula yen gejala kayata sesak ambegan lan kangelan ambegan katon, kudu langsung menyang kamar darurat kanggo nyegah kejut anafilaksis.
Gejala alergi gandum
Gejala alergi gandum bisa:
- Asma,
- Mual,
- Muntah,
- Noda lan inflamasi ing kulit.
Gejala kasebut katon, ing wong sing alergi marang gandum, biasane 2 jam sawise mangan panganan karo gandum lan bisa uga kuat yen jumlah panganan sing dikonsumsi akeh.