Panganan sing akeh karbohidrat
Konten
- Dhaptar panganan sing akeh karbohidrat
- Karbohidrat apa
- Panganan kaya karbohidrat kompleks
- Panganan sing akeh karbohidrat
- Apa karbohidrat sing apik?
- Cara nggunakake karbohidrat kanggo entuk massa otot
Panganan kaya karbohidrat, kayata roti, sereal, beras lan kabeh pasta, minangka wujud energi sing penting kanggo awak, amarga glukosa ngasilake sajrone pencernaan, sing dadi sumber energi utama sel awak.
Nalika panganan dikonsumsi kanthi jumlah akeh, awak nggunakake bagean kanggo ngasilake energi lan sing ora digunakake disimpen minangka lemak ing jaringan adipose, luwih milih bobot awak. Mula, konsumsi kudu dikontrol, disaranake mangan 200 nganti 300 gram saben dina kanthi diet normokalis, nanging jumlah kasebut bisa beda-beda miturut bobot, umur, jenis kelamin lan aktivitas fisik sing ditindakake dening wong kasebut.
Ing kasus wong sing pengin ngilangi bobot, penting ngontrol jinis karbohidrat sing dikonsumsi, uga bagean, lan dheweke luwih seneng panganan sing kurang karbohidrat lan serat ing komposisi. Mangkene carane mangan panganan sing kurang karbohidrat.
Dhaptar panganan sing akeh karbohidrat
Tabel ing ngisor iki nduweni dhaptar panganan sing duwe karbohidrat paling akeh lan serat:
Panganan | Jumlah karbohidrat (100 g) | Serat (100 g) | Energi ing 100 g |
Sereal jinis jagungSerpihan jagung | 81,1 g | 3,9 g | 374 kalori |
Tepung jagung | 75,3 g | 2,6 g | 359 kalori |
Tepung | 75,1 g | 2,3 g | 360 kalori |
Glepung gandum lengkap | 73,3 g | 15,5 g | 336 kalori |
Biskuit Maisena | 75,2 g | 2.1 g | 443 kalori |
Roti panggang Wholemeal | 62,5 g | 7,4 g | 373 kalori |
Jinis waferkrupuk krim | 61,6 g | 3.1 g | 442 kalori |
Roti Prancis | 58,6 g | 2,3 g | 300 kalori |
Rye roti | 56,4 g | 5,8 g | 268 kalori |
Roti putih | 44,1 g | 2,5 g | 253 kalori |
Sega putih mateng | 28.1 g | 1,6 g | 128 kalori |
Sega mateng | 25,8 g | 2,7 g | 124 kalori |
Mi masak | 19,9 g | 1,5 g | 102 kalori |
Gandum sing digulung | 66,6 g | 9.1 g | 394 kalori |
Kentang panggang | 18,5 g | 1,6 g | 87 kalori |
Kentang manis panggang | 28,3 g | 3 g | 123 kalori |
Kacang polong mateng | 7,9 g | 4,8 g | 72 kalori |
Chepepeas masak | 16,7 g | 5.1 g | 130 kalori |
Lentil mateng | 16,3 g | 7,9 g | 93 kalori |
Kacang ireng sing wis dimasak | 14,0 g | 8,4 g | 77 kalori |
Kécap Masak | 5,6 g | 5,6 g | 151 kalori |
Panganan sing dicantumake ing tabel iki mung sawetara panganan sing akeh karbohidrat, nanging uga ana panganan liyane sing ngemot karbohidrat nanging jumlah sing luwih sithik, kayata susu, yoghurt, keju, waluh, bit, wortel, apel utawa pir. . karbohidrat, nanging kurang. Panganan liyane sing sugih karbohidrat yaiku glepung singkong, digunakake kanggo nggawe tepung manioc. Sinau babagan cara nganggo tepung manioc tanpa lemak.
Karbohidrat apa
Karbohidrat, uga diarani karbohidrat, glikida utawa sacakarida, yaiku molekul sing dibentuk dening senyawa organik kaya karbon, hidrogen lan oksigen. Fungsi utamane yaiku nyedhiyakake energi kanthi cepet ing awak, amarga gampang dicerna, nanging yen energi iki ora dibuwang, pungkasane disimpen ing awak minangka lemak ing sel jaringan adipose.
Kabeh sayuran duwe karbohidrat lan siji-sijine panganan kewan sing duwe karbohidrat yaiku madu. Konsumsi sing disaranake ing total diet saben dina ora ngluwihi 60% jumlah kalori sing disaranake saben dina.
Karbohidrat bisa diklasifikasikake minangka sederhana lan kompleks miturut karakteristik molekul, kanthi kompleks lan serat sing paling cocog kanggo dikonsumsi sajrone diet penurunan bobot.
Panganan kaya karbohidrat kompleks
Panganan kanthi karbohidrat kompleks luwih alon supaya bisa dicerna ing awak, gula bakal diluncurake kanthi luwih alon ing getih lan bisa ngasilake rasa sati kanggo wektu sing luwih suwe, luwih-luwih yen panganan kasebut akeh serat. Mula, panganan sing akeh karbohidrat kompleks diklasifikasikake duwe indeks glikemik sing sithik utawa moderat. Sinau luwih lengkap babagan indeks glikemik panganan.
Panganan sing akeh karbohidrat kompleks yaiku panganan sing kurang legi, kayata pasta beras lan gandum, uga biji, lentil, kacang, wortel utawa kacang.
Panganan iki cocog kanggo penderita diabetes lan uga bisa dikonsumsi sajrone proses penurunan bobot awak, amarga uga akeh vitamin B, zat besi, serat lan mineral.
Panganan sing akeh karbohidrat
Panganan kaya karbohidrat sederhana yaiku panganan sing luwih cepet nyedhot awak ing level usus kanggo digunakake minangka energi, saengga luwih cepet rasa luwe, ora kaya karbohidrat kompleks kanthi isi serat sing akeh. Sawetara conto karbohidrat sederhana yaiku gula olahan, gula demerara, molase, madu, fruktosa sing ana ing buah lan laktosa, yaiku gula sing ana ing susu.
Kajaba iku, ana sawetara panganan olahan sing ngemot kakehan gula kayata permen, minuman ringan, marmalade, jus industri, permen karet lan permen.
Karbohidrat jinis iki nambah gula getih kanthi cepet, mula bisa dianggep duwe indeks glikemik sing dhuwur, mula kudu dicegah dening penderita diabetes lan wong sing pengin nyuda bobot awak.
Apa karbohidrat sing apik?
Sanajan kabeh sumber karbohidrat apik, milih sing paling sehat iku dudu perkara sing gampang. Pilihan sing paling apik kanggo sing pengin ngilangi bobot utawa nambah asil ing gym yaiku nggunakake panganan sing utuh, saliyane kanggo woh-wohan lan sayuran. Nanging, penting kanggo mriksa tabel nutrisi kanggo milih pilihan sing paling apik, amarga akeh produk sing nambah gula utawa lemak sing akeh.
Dadi, sawetara sumber karbohidrat sing apik amarga serat sing akeh yaiku:
- Woh-wohan sing akeh serat: plum, pepaya, pear, strawberry, kiwi, mandarin, lemon, pitaya lan peach;
- Panganan Utuh: sega coklat, sega gandum, pasta coklat, roti coklat utawa roti wiji;
- Sayuran: Gobis, brokoli, kembang kol;
- Pari-parian: kacang buncis, lentil, kacang lan kacang polong;
- Sereal: gandum;
- Tubers: kentang manis karo pil lan ubi
Panganan sing akeh gula, kayata kue, cookie, bar sereal lan permen umume ora bisa dikonsumsi yen sampeyan pengin ngilangi bobot utawa nambah massa otot.
Cara nggunakake karbohidrat kanggo entuk massa otot
Kanggo entuk massa otot, disaranake ngonsumsi sawetara karbohidrat kompleks sedina muput lan sadurunge dilatih, amarga nyedhiyakake energi sing dibutuhake awak kanggo nindakake kegiyatan fisik. Nganti 1 jam sawise latihan, disaranake mangan panganan sing akeh protein, kayata yogurt, kanggo nggampangake nambah massa otot.
Nanging, kanggo asil sing paling apik, sing ideal yaiku konsultasi karo ahli gizi kanggo nyiyapake rencana nutrisi sing diadaptasi karo kabutuhan saben wong.
Tonton video iki kanggo sinau babagan nggunakake karbohidrat kanggo nambah asil ing gym: