Minuman Antioksidan Woh-wohan Sing Apik Banget Kanggo Awak Sampeyan

Konten

• Mangga, Pepaya, lan Smoothie Kelapa
• Kiwifruit, Jalapeño & Matcha Booster
• Spiced Pomegranate Jahe Spritz
• Sirup Sederhana Rempah-rempah-Madu
• Review kanggo

Ora rahasia manawa woh-wohan seger, sayuran, kacang-kacangan dikemas karo serat sing cocog karo usus, vitamin penting, lan mineral utama. Nanging sing sampeyan ora ngerti yaiku antioksidan, bahan alami sing bisa nyegah utawa nundha sawetara jinis kerusakan sel, miturut Pusat Kesehatan Kesehatan Komplementer lan Integrasi Nasional.

Lan sampeyan ora perlu mangan woh-wohan sing sugih antioksidan kanggo nyegah karusakan iki. Ombenan antioksidan iki "nyuda inflamasi, sing bisa nyegah sawetara penyakit," ujare Wangun Anggota Brain Trust Maya Feller, R.D.N., ahli diet ing New York, sing ngrancang resep-resep ing ngisor iki. Sapu sakumpulan kanggo entuk senyawa sing apik banget - ora dibutuhake mamah.

Mangga, Pepaya, lan Smoothie Kelapa

Sugih ing kalium, magnesium, lan wesi, minuman antioksidan iki ngowahi energi lan ngobati otot. (ICYDK, mangga dhewe ngemot nutrisi sing paling apik.)

A:

• 1 3/4 cangkir disigar potongan mangga beku
• 1 1/2 gelas banyu klapa mentah
• 3/4 cangkir potongan potongan papaya beku
• 2 sendok teh jus lemon
• 1/4 sendhok teh cengkeh
• Jiwit mrica rawit
• Serpihan klapa dipanggang kanthi alus
• Irisan jeruk nipis

arah:

1. Ing blender, gabungke potongan mangga beku sing disigar, banyu klapa mentah, potongan pepaya beku sing disigar, jus lemon, cengkeh lemah, lan mrico cayenne.
2. Pisahake karo 2 gelas dhuwur. Dekorasi nganggo serpihan klapa lan wedge lemon.

Kiwifruit, Jalapeño & Matcha Booster

Ing ngombe antioksidan tropis iki, vitamin C, polifenol, lan senyawa sing dikenal minangka katekin bisa bebarengan kanggo ndhukung sistem kekebalan awak.

A:

• 1/2 cangkir potongan kiwi cilik, ditambah liyane kanggo dekorasi
• 2 irisan tipis jalapeño
• 2 babak jeruk nipis
• Sirup agave 1 sendok makan
• 2 batang cilantro gedhe
• 1/3 tuwung es matcha es kadhemen unsweetened

arah:

1. Ing shaker koktail, potongan buah kiwi muddle, irisan jalapeño, bunder jeruk, sirup agave, lan 1 sprig cilantro.
2. Tuangake teh matcha es tanpa gula sing adhem, lan isi shaker nganggo es. Tutup, banjur goyang nganti adhem.
3. Tuang menyang gelas cendhak sing diiseni es, lan dekorasi nganggo cemara cilantro lan irisan kiwi.

Spiced Pomegranate Jahe Spritz

Minuman antioksidan iki bakal njaga kesehatan jantung, amarga jahe (sing nyuda kolesterol LDL) lan jus delima (sing ngemot antioksidan Punicalagin sing bisa nyegah kolesterol LDL dadi solid ing aliran getih).

A:

• 2-ing Piece saka jahe, plus liyane kanggo garnish
• 1/4 cangkir jus pomegranate adhem
• 1 sendok makan sirup sederhana madu-rempah-rempah (resep ing ngisor iki)
• Jeruk puser
• 1/3 cangkir seltzer adhem

arah:

1. Lebokake ayak cilik ing gelas sing dhuwur. Parut jahe parut menyang ayak. Nggunakake sendok, alon-alon pencet jahe parut kanggo ngetokake jus menyang kaca. Sampeyan kudu duwe 1/2 sdt. jus jahe; mbuang padatan.
2. Tambah jus pomegranate sing adhem lan sirup prasaja madu sing dibumbui; nglakoake kanggo gabungke.
3. Iris 1 bunder saka jeruk puser; dipotong dadi 4 lembar. Tambahake menyang gelas, lan iseni es.
4. Tambah 1/3 cangkir seltzer adhem; dekorasi nganggo irisan jahe.

Sirup Sederhana Rempah-rempah-Madu

A:

• 1/2 tuwung madu
• 1/2 tuwung banyu
• 1/2 sendhok teh wiji kapulaga remuk
• 1/2 sendhok teh kayu manis

arah:

1. Ing panci cilik, gabungke madu, banyu, wiji kapulaga, lan kayu manis. Nggawa menyang godhok, aduk nganti madu dissolves.
2. Copot saka panas, lan adhem nganti suhu ruangan. Galur, lan buwang padatan. (Related: Cara sing enak kanggo nggunakake madu ing pantry sampeyan)

Majalah Shape, edisi Maret 2021

Review kanggo