Apa Teh Assam, lan Apa Keuntungane?

Konten

• Apa teh Assam?
• Bisa uga duwe sawetara keuntungan kesehatan
• Pamer akeh antioksidan
• Bisa ningkatake kesehatan jantung
• Bisa ndhukung fungsi kekebalan awak
• Bisa uga duwe efek antikanker
• Bisa ningkatake kesehatan otak
• Kelemahan potensial
• Isi kafein
• Penyerapan zat besi
• Logam abot
• Gampang disiyapake
• Intine

Kita kalebu produk sing dianggep migunani kanggo para pamiarsa. Yen sampeyan tuku link ing kaca iki, kita bakal entuk komisi sithik. Mangkene proses kita.

Kajaba banyu, teh minangka omben-omben sing akeh dikonsumsi ing saindenging jagad ().

Teh Assam minangka jinis tèh ireng tartamtu sing misuwur kanthi rasa legi, lan bisa uga entuk manfaat kesehatan.

Artikel iki nyemak teh Assam, kalebu tunjangan kesehatan, kekurangan potensial, lan cara persiapan.

Apa teh Assam?

Teh Assam minangka macem-macem teh ireng sing digawe saka godhong tanduran Camellia sinensis var. assamica Secara tradisional ditanam ing negara bagian wétan sisih wétan Assam, salah sawijining daérah sing ngasilake teh paling gedhe ing saindenging jagad ().

Amarga kandungan kafein sing akeh alami, tèh Assam asring dipasarake minangka teh sarapan. Akeh teh sarapan Irlandia lan Inggris nggunakake Assam utawa campuran sing kalebu.

Teh Assam asring digambarake kanthi rasa malty lan aroma sing wangi lan gurih. Fitur sing beda iki biasane disebabake proses produksi unik teh.

Sawise godhong teh Assam anyar dipanen lan garing, banjur ngalami proses oksidasi - uga diarani fermentasi - sing ndadekake oksigen ing lingkungan suhu sing dikontrol sajrone wektu sing ditemtokake ().

Proses iki stimulasi pangowahan kimia ing godhong, nyebabake rasa, warna, lan senyawa tanduran sing khas kanggo teh Assam.

Teh Assam minangka jinis teh ireng sing asale saka negara India Assam. Proses produksi menehi rasa, warna, lan profil nutrisi sing khas.

Bisa uga duwe sawetara keuntungan kesehatan

Penelitian nuduhake manawa pasokan senyawa tanduran teh Assam sing sugih bisa ningkatake kesehatan kanthi sawetara cara.

Pamer akeh antioksidan

Teh ireng kaya Assam ngemot sawetara senyawa tanduran unik, kalebu theaflavins, thearubigins, lan catechin, sing fungsine dadi antioksidan ing awak sampeyan lan bisa uga duwe pencegahan penyakit (,).

Awak sampeyan alami ngasilake bahan kimia reaktif sing diarani radikal bebas. Yen akeh banget akumulasi, bisa ngrusak jaringan sampeyan lan nyumbang penyakit lan nyepetake penuaan ().

Antioksidan ing tèh ireng bisa nyegah efek negatif saka radikal bebas, nglindhungi sel saka karusakan lan nyuda inflamasi ().

Akeh ahli percaya manawa senyawa iki menehi kualitas promosi kesehatan kanggo teh ireng.

Bisa ningkatake kesehatan jantung

Sawetara panliten kewan nuduhake manawa senyawa polifenol ing teh ireng bisa mbantu nyuda kolesterol lan nyegah penumpukan plak ing pembuluh getih ().

Nanging, panelitian manungsa menehi asil sing ora konsisten. Sawetara nuduhake asosiasi kuat antara asupan saben dina saka 3-6 cangkir (710-1,420 ml) teh ireng lan nyuda resiko penyakit jantung, nanging liyane ora nuduhake asosiasi (,).

Pungkasane, luwih akeh riset sing dibutuhake kanggo ngerteni kepiye teh ireng kaya Assam mengaruhi kesehatan jantung.

Bisa ndhukung fungsi kekebalan awak

Panliten awal nuduhake manawa senyawa polifenol ing teh ireng bisa dienggo kaya prebiotik ing saluran pencernaan ().

Prebiotik minangka senyawa sing ditemokake ing macem-macem panganan sing nyengkuyung tuwuh lan njaga bakteri sehat ing usus ().

Komunitas bakteri usus sehat minangka komponen penting fungsi kekebalan sing tepat amarga nglawan bakteri mbebayani sing bisa nyebabake sampeyan lara ().

Ngandika, ora ana bukti sing cukup kanggo nggandhengake teh ireng lan kakebalan. Perlu riset luwih lengkap.

Bisa uga duwe efek antikanker

Sawetara panelitian tabung lan kewan nyathet manawa macem-macem senyawa teh ireng bisa nyegah tuwuh lan panyebaran sel kanker ().

Kajaba iku, riset cilik ing manungsa wis nemokake hubungane antara asupan teh ireng lan resiko kanker tartamtu, kalebu kanker kulit lan paru-paru ().

Sanajan data iki janjeni, studi manungsa sing luwih gedhe lan luwih lengkap dibutuhake kanggo nemtokake manawa tèh ireng bisa digunakake kanggo nyegah kanker utawa ngobati.

Bisa ningkatake kesehatan otak

Panliten awal nuduhake manawa senyawa tartamtu ing teh ireng, kayata theaflavins, bisa digunakake minangka perawatan utawa terapi pencegahan penyakit otak sing degeneratif.

Panaliten tabung uji pungkasan ngumumake manawa senyawa teh ireng nyandhet fungsi enzim tartamtu sing tanggung jawab kanggo perkembangan penyakit Alzheimer ().

Sanajan nyengkuyung, panliten iki minangka salah sawijining sing pertama. Luwih akeh riset sing dibutuhake kanggo luwih ngerti peran teh ireng kanggo ndhukung fungsi otak sing sehat.

Macem-macem senyawa ing tèh ireng bisa uga bisa nyegah penyakit kronis, kalebu kanker lan Alzheimer, uga ndhukung fungsi jantung lan kekebalan.

Kelemahan potensial

Sanajan tèh Assam kanggo omben-omben sing sehat kanggo masarakat, bisa uga ora cocog kanggo kabeh wong.

Isi kafein

Teh Assam nyedhiyakake kafein, sing bisa dadi detractor kanggo sapa wae sing ngindhari utawa matesi asupan stimulan iki.

Jumlah kafein sing sabenere ing 1 gelas (240 ml) teh Assam beda-beda gumantung saka suwene curam nanging umume udakara 60-112 mg. Kanggo perbandingan, 1 cangkir (240 ml) kopi sing diseduh nyedhiyakake udakara 100-150 mg ().

Kanggo umume wong, ngonsumsi kafein nganti 400 mg saben dina ora ana gandhengane karo efek kesehatan. Ngandika, asupan berlebihan bisa nyebabake gejala negatif, kayata deg-degan cepet, kuatir, lan insomnia ().

Yen sampeyan lagi ngandut, disaranake matesi konsumsi kafein ora luwih saka 200 mg saben dina ().

Yen sampeyan ora yakin apa kafein cocog karo gaya urip sampeyan, guneman karo praktisi medis sadurunge nambah teh Assam menyang rutinitas sampeyan.

Penyerapan zat besi

Teh assam bisa nyuda panyerepan zat besi amarga tannin sing akeh banget. Senyawa kasebut menehi teh ireng kanthi rasa pait ().

Sawetara riset nuduhake manawa tanin diikat karo wesi ing panganan, bisa uga ora kasedhiya kanggo pencernaan. Reaksi iki mengaruhi panyerepan sumber wesi adhedhasar tanduran luwih akeh tinimbang sumber kewan ().

Sanajan iki dudu masalah utama kanggo wong sing sehat, luwih becik wong sing duwe kadar zat besi kurang bisa ngindhari teh ireng nalika mangan utawa suplemen zat besi.

Logam abot

Teh asring ngemot logam abot, kayata aluminium, sanajan jumlah sing ana ing teh bisa uga beda-beda.

Asupan aluminium sing berlebihan bisa nyumbang kanggo ngilangi balung lan karusakan saraf, utamane kanggo wong sing kena penyakit ginjel ().

Nanging, konsumsi teh umume ora digandhengake karo keracunan aluminium. Tetep durung jelas kepiye carane nyerep aluminium nalika sampeyan ngombe teh ().

Minangka pancegahan, luwih becik latihan moderat lan aja nganti ngonsumsi teh Assam sing akeh banget.

Teh Assam duwe sawetara kekurangan potensial. Iki bisa nyuda penyerapan zat besi lan nambah cahya aluminium. Apa maneh, sawetara wong kudu eling karo konten kafein kasebut.

Gampang disiyapake

Teh Assam iku gampang banget kanggo digawe. Sampeyan mung butuh teh, banyu panas, lan cangkir utawa teko.

Ditambah maneh, cukup murah lan kasedhiya kanthi wiyar. Sampeyan bisa nemokake ing toko teh, toko lokal, utawa online. Priksa manawa milih merek sing bermutu, amarga biasane ngemot konsentrasi senyawa sing luwih akeh ().

Assam bisa didol kanthi rwaning godhong longgar utawa kanthong teh sing wis diwatesi sadurunge. Yen sampeyan tuku godhong longgar, sampeyan pengin golek udakara 1 sendok teh (udakara 2 gram) saben 8 ons (240 ml) banyu.

Pertama, godhok banyu lan adhem nganti 10-20 detik sadurunge diwutahake ing teh. Ngidini supaya tajem udakara 2 menit, utawa miturut pandhuan paket.

Ati-ati aja nganti curam, amarga bakal ngasilake rasa sing pait banget.

Kanggo kesehatan optimal, teh Assam kudu dikonsumsi tanpa bahan tambahan. Yen sampeyan luwih seneng nambahake susu utawa gula, kudu ati-ati supaya ora ngonsumsi pemanis.

Teh Assam ora larang lan kasedhiya ing toko utawa online. Kanggo diseduh, godhong teh 1 sendok teh (udakara 2 gram) saben 8 ons (240 ml) banyu panas.

Intine

Teh Assam minangka jinis teh ireng sing populer sing ditandur ing negara India Assam.

Teh sing wangi iki nduweni akeh macem-macem senyawa tanduran sing bisa nambah kekebalan awak, uga kesehatan jantung lan otak. Yen jarene, kandungan kafein bisa uga ora cocog kanggo kabeh wong.

Yen sampeyan kepengin nyoba teh Assam, priksa manawa milih produk sing berkualitas kanggo entuk manfaat maksimal.