Penulis: Charles Brown
Tanggal Nggawe: 3 Februari 2021
Tanggal Nganyari: 19 November 2024
Anonim
Genistein: kanggo apa, sumber lan sumber panganan - Kesehatan
Genistein: kanggo apa, sumber lan sumber panganan - Kesehatan

Konten

Genistein minangka bagean saka klompok senyawa sing diarani isoflavones, sing ana ing kedele lan ing sawetara panganan liyane kayata kacang, kacang lan polong.

Genistein minangka antioksidan sing kuat lan mulane duwe sawetara mupangat kesehatan, saka nyandhet tuwuhing sel kanker, kanggo nyegah lan mbantu ngrawat sawetara penyakit degeneratif kayata Alzheimer.

Sanajan genistein bisa dikonsumsi liwat panganan sumber, nanging uga bisa digunakake minangka suplemen, sing bisa ditemokake ing suplemen lan toko panganan kesehatan.

Ngonsumsi genistein kanthi teratur duwe mupangat kesehatan ing ngisor iki:

1. Lindhungi saka kanker

Genistein kabukten duwe efek protèktif utamane tumrap kanker payudara, usus besar lan prostat. Kanggo wanita sing isih menstruasi, bisa digunakake kanthi ngatur keluwihan hormon estrogen, sing bisa nyebabake owah-owahan sel lan kanker.


2. Nyuda gejala menopause

Ing wanita menopause, genistein tumindak minangka senyawa kaya estrogen, sing ngilangi gejala menopause, utamane panas sing gedhe banget, lan nyuda resiko penyakit kardiovaskular lan osteoporosis, sing asring nyebabake akibat postmenopausal.

3. Ngurangi kolesterol

Genistein minangka antioksidan kuat sing bisa digunakake kanthi nyuda tingkat kolesterol LDL ing getih, yaiku kolesterol ala, kanthi nambah tingkat HDL, yaiku kolesterol apik. Efek iki nglindhungi pembuluh getih saka munculé aterosklerosis, yaiku plak lemak sing mbatesi pembuluh getih lan nyebabake masalah kayata serangan jantung lan stroke.

4. Nguatake sistem kekebalan awak

Genistein lan isoflavon liyane minangka antioksidan kuat, mulane bisa digunakake kanthi nguatake sistem kekebalan awak lan nggawa mupangat kayata nyegah owah-owahan seluler sing nyebabake kanker, nyuda hilange protein ing awak lan ngatur siklus urip sel.


Efek kasebut, saliyane kanggo nyegah penyakit, uga mbantu nyegah penuaan dini lan nambah tandha ekspresi ing kulit.

5. Nyegah diabetes

Genistein bisa digunakake kanthi ngrangsang produksi insulin, hormon sing tanggung jawab kanggo stimulasi nyuda glikemia, sing isi gula getih. Efek iki kedadeyan karo suplemen protein kedele dhewe lan nggunakake tablet karo flavonoid, sing kudu dijupuk miturut saran medis.

Nomer genistein sing disaranake

Ora ana rekomendasi jumlah khusus kanggo genistein. Nanging, ana rekomendasi saben dina kanggo asupan isoflavon kedelai, sing kalebu genistein, lan beda-beda antara 30 nganti 50 mg saben dina.

Ing kasus apa wae, sampeyan kudu duwe pandhuan dhokter nalika nggunakake jinis suplemen.


Sumber panganan genistein

Sumber genistein utama yaiku kacang kedele lan asale, kayata susu, tahu, miso, tempe lan tepung kedele, uga dikenal minangka kinako.

Tabel ing ngisor iki nuduhake jumlah isoflavon lan genistein ing 100 g kedelai lan asale:

PangananIsoflavonGenistein
Kacang kedele110 mg54 mg
Glepung deres
saka kedhele
191 mg57 mg
Tepung gandum200 mg57 mg
Protein bertekstur
saka kedhele
95 mg53 mg
Isolasi protein kedelai124 mg62 mg

Nanging, konsentrasi kasebut beda-beda gumantung karo macem-macem produk, kondhisi budidaya kedele lan pangolahane ing industri. Deleng kabeh mupangate kedele.

Waca Dina Iki

Beat Workout Bosen karo dhaptar lagu Treadmill lan Elliptical iki

Beat Workout Bosen karo dhaptar lagu Treadmill lan Elliptical iki

Kita kabeh wi nate main favorit ing iji wektu utawa liyane, mula yen mikir kanggo ngganti rutinita olahraga favorit ampeyan bi a uga medeni. Nanging nambah macem-macem program fitne minangka kunci tan...
Awak yakin

Awak yakin

aben taun, udakara 25 wanita kumpul ing wayah e uk nalika rengenge urup lan mlaku-mlaku ajrone ajam. Pengamat njaba kumpul iki ora bakal ngerti apa hubungane karo ibu ing ana triatlet aka Lo Angele k...