Kanggo apa winih kembang srengenge lan cara nggunakake

Konten

• 1. Nglindhungi kesehatan kardiovaskular
• 2. Mbantu ngatasi sembelit
• 3. Nambah massa otot
• 4. Mbantu proses ngilangi bobot awak
• 5. Mbantu nyuda gula getih
• Informasi nutrisi winih kembang srengenge
• Resep karo winih kembang srengenge
• 1. Wiji kembang srempah sing dibumboni
• 2. Resep cookie kanthi wiji kembang srengenge
• 3. Granola kanthi winih kembang srengenge

Wiji kembang srengenge apik kanggo usus, jantung, kulit lan malah bisa ngontrol glukosa getih, amarga lemak, protein, serat, vitamin E, selenium, tembaga, seng, folat, zat besi lan fitokimia sing sehat. Mung 30 g, padha karo sawetara wiji saben dina, minangka cara sing paling apik kanggo nambah panganan umume.

Wiji kasebut bisa dikonsumsi kanthi gampang dicampur karo salad salad utawa salad buah, ing vitamin, digulung ing jus utawa digabungake ing pasta. Kajaba iku, ditemokake kanthi utawa tanpa cangkang, mentah utawa panggang nganggo utawa tanpa uyah lan sampeyan bisa tuku winih kembang srengenge ing supermarket utawa toko panganan kesehatan.

Minyak winih kembang srengenge minangka salah sawijining jinis konsumsi wiji iki, lan ngemot sawetara mupangat kanggo awak, kayata nglindhungi sel saka ora tuwa. Sinau luwih lengkap babagan mupangate minyak bunga matahari.

Mupangate ngonsumsi winih kembang srengenge yaiku:

1. Nglindhungi kesehatan kardiovaskular

Amarga sugih lemak sing akeh, ora jenuh jenuh lan poliaturaturasi, wiji kembang srengenge mbantu nglindhungi kesehatan kardiovaskular kanthi ngatur tingkat kolesterol total, nambah kolesterol apik lan kolesterol ala, uga nambah tingkat trigliserida.

Kajaba iku, tingkat mikronutrien tingkat tinggi, vitamin antioksidan, asam folat lan serat nambah efek proteksi kardiovaskular iki kanthi nglindhungi sel, nyuda tekanan getih lan ngatur gula getih.

2. Mbantu ngatasi sembelit

Amarga akeh serat ing komposisine, winih kembang srengenge mbantu nglawan konstipasi. Iki amarga, nyuda wektu transit usus lan nambah volume feses. Rong sendok wiji kembang srengenge duwe rata-rata 2,4 g serat.

Deleng tips panganan liyane kanggo ngobati sembelit.

3. Nambah massa otot

Amarga kandungan protein sing akeh, wiji kembang srengenge bisa gampang nambah massa otot. Rong sendok makan 5g protein, lan bisa dilebokake ing panganan saben dina, nambah protein ing panganan.

Waca ing kene luwih lengkap babagan panganan kanggo entuk massa otot.

4. Mbantu proses ngilangi bobot awak

Wiji kembang srengenge uga bisa digunakake kanggo ngilangi bobot, amarga akeh serat. Serat butuh wektu luwih suwe kanggo dicerna, nyuda proses ngilangi lambung, nambah rasa satiety lan nyuda napsu.

Nanging, kudu ati-ati amarga winih kembang srengenge uga duwe lemak akeh sing bisa ngasilake kalori kanthi dhuwur. Contone, rong sendok wiji kembang srengenge duwe 143 kalori, mula kudu dikonsumsi wiji kasebut kanthi moderat. Kanggo informasi luwih lengkap, luwih becik konsultasi karo ahli gizi.

5. Mbantu nyuda gula getih

Konsumsi wiji kembang srengenge mbantu nyuda gula getih lan nyuda pencernaan lan nyerep karbohidrat sawise mangan, saengga bisa nyegah hiperglikemia. Dadi winih kembang srengenge uga bisa dadi sekutu sing apik kanggo pola makan wong sing diabetes, kayata.

Kajaba iku, winih kembang srengenge mbantu proses penurunan bobot, nyebabake nyuda bobot awak, lan akibate, nyuda tingkat glukosa getih sing cepet lan ngatur tingkat insulin getih. Priksa cara liya kanggo nyuda gula getih.

Informasi nutrisi winih kembang srengenge

Resep karo winih kembang srengenge

Sawetara resep kanggo kalebu wiji kembang srengenge ing panganan yaiku:

1. Wiji kembang srempah sing dibumboni

Wiji kembang srengenge sing apik banget minangka pilihan sing apik kanggo dilebokake ing sup, kanggo ngolah salad, kanggo memperkaya risottos utawa malah kanggo ngawula murni kanthi cemilan.

A:

• ⅓ tuwung (teh) wiji kembang srengenge (udakara 50 g)
• 1 sendhok banyu
• ½ sendhok kari
• Uyah 1 jiwit
• ½ sendok teh minyak zaitun

Mode persiyapan:

Ing mangkuk, campuran wiji kembang srengenge karo banyu, kari lan uyah. Gawa wajan ing geni panas kanthi minyak banjur tambahi campuran wiji. Aduk udakara 4 menit nganti dibakar. Ngidini supaya adhem sadurunge disimpen ing jar sing ditutup.

2. Resep cookie kanthi wiji kembang srengenge

A:

• 1 cangkir madu
• 3 sendok makan margarine
• 3 sendok makan butter
• 1 sendok teh vanilla
• 2/3 glepung gandum
• 2/3 glepung gandum
• 1 gelas gandum tradisional
• Setengah sendhok ragi
• 1/4 sendhok teh uyah
• Setengah cangkir winih kembang srengenge sing ora asin
• Setengah cangkir ceri garing sing wis disigar
• 1 endhog
• Setengah sendok teh ekstrak almond

Mode persiyapan:

Panaskan oven nganti 180ºC. Beat madu, margarin, butter, vanilla, ekstrak almond lan endhog ing mangkuk gedhe. Tambah glepung, gandum, ragi lan uyah, aduk kanthi becik. Tambah wiji kembang srengenge, ceri lan aduk kanthi becik. Sendok adonan ing selembar kertas perkamen kanthi jarak udakara 6 sentimeter. Panggang suwene 8 nganti 10 menit utawa nganti emas.

3. Granola kanthi winih kembang srengenge

A:

• 300 g gandum
• 1/2 cangkir winih kembang srengenge
• 1/2 cangkir almond mentah (utawa kemiri)
• 1/2 tuwung waluh
• 1/4 tuwung wijen
• 1/4 cangkir serpih klapa (opsional)
• 1/4 sendhok teh kayu manis
• 1/4 sendhok teh uyah
• 1/4 cangkir banyu
• 1/4 cangkir minyak bunga matahari
• 1/2 cangkir madu
• 2 sendok gula gula
• 1/2 sendok teh ekstrak vanilla
• 1 cangkir woh garing (ceri, apricot, kurma, ara, kismis, plum)

Mode persiyapan:

Panaskan oven nganti 135 derajat. Lebokake loyang kanthi kertas perkamen. Ing mangkuk gedhe campuran gandum, almond, wiji, kayu manis lan uyah. Ing panci campuran banyu, lenga, madu lan gula coklat, aduk terus nganti umob. Tuang campuran iki ing bahan-bahan garing lan aduk rata.

Nyebar ing loyang lan panggang udakara 60 menit utawa nganti coklat emas, aduk sok-sok dadi coklat kanthi rata. Granola sing luwih emas, bakal dadi crunchier. Simpen ing wadhah utawa kantong plastik ing kulkas. Granola bisa tahan pirang-pirang minggu.

Priksa resep cemilan liyane sing menarik lan praktis kanggo diwasa lan bocah sing duwe wiji kembang srengenge: