Ngerti Wuku Sagu lan cara nyiyapake

Konten

• Informasi nutrisi
• Sagu karo anggur
• Susu Sagu
• Sago Popcorn

Keuntungan utama sagu kanggo kesehatan yaiku nyedhiyakake energi, amarga mung ngemot karbohidrat, lan bisa digunakake sadurunge latihan utawa menehi energi ekstra ing kasus nyusoni lan pulih saka selesma, flu lan penyakit liyane.

Sagu biasane digawe saka glepung sing apik banget, sing diarani pati, dadi jinis tapioca ing pari-parian, lan bisa dikonsumsi celiacs, amarga ora ngemot gluten. Nanging, ora ngemot serat, lan ora dianjurake kanggo kasus konstipasi lan diabetes, kayata.

Sagu bisa digawe nganggo anggur, jus anggur utawa susu, saengga dadi luwih bergizi.

Informasi nutrisi

Tabel ing ngisor iki nyedhiyakake informasi nutrisi kanggo 100 g sagu.

Sanajan ing sagu Brasil digawe saka singkong, asline diprodhuksi saka wit kurma ing wilayah Asia, Malaysia lan Indonesia.

Sagu karo anggur

Sagu karo anggur abang duwe kaluwihan amarga sugih ing antioksidan resveratrol, sawijining nutrisi ing anggur sing nduweni sipat nyuda resiko masalah jantung lan ngontrol tekanan getih. Deleng kabeh Wuku Anggur.

A:

• 2 cangkir teh sagu singkong
• 9 cangkir teh banyu
• 10 sendok makan gula
• 10 siung
• 2 kayu manis
• 4 cangkir teh anggur abang

Mode persiyapan:

Godhok banyu nganggo siung lan kayu manis banjur cengkeh cengkeh sawise udakara 3 menit godhok. Tambahake sagu lan aduk kanthi asring, masak nganti udakara 30 menit utawa nganti bal dadi transparan. Tambah anggur abang lan masak luwih sithik, mesthi eling yen diaduk. Tambah gula lan geni sing rata kira-kira 5 menit. Pateni lan adhem kanthi alami.

Susu Sagu

Resep iki akeh kalsium, mineral sing nguatake untu lan balung, malah nambah energi kanggo panganan. Nanging, amarga resep iki sugih gula, mula becik dikonsumsi kanthi jumlah sithik.

A:

• 500 ml susu
• 1 tuwung sagu
• 200 g yogurt Yunani
• 3 sendhok gula demerara
• 1 paket kemasan gelatin sing durung diresiki wis dibubarake
• Kayu manis bubuk kanggo rasa

Mode persiyapan:

Lebokake sagu ing banyu lan wenehake nganti abuh. Panaskan susu ing wajan, lebokake sagu lan masak, aduk terus. Nalika bal sagu wis transparan, tambahkan susu pekat lan terus aduk nganti 5 nganti 10 menit. Pateni geni lan lebokake bubuk kayu manis. Resep iki bisa disajikake kanthi panas utawa adhem.

Sago Popcorn

Sagu popcorn luwih gampang dipangan kanggo bocah amarga ora duwe cangkang, sing bisa nyegah nyegah gagging. Iki digawe kanthi cara sing padha karo popcorn tradisional, nambahake gerimis minyak ing saringan supaya biji bisa pop.

Aduk sagu ing geni sing cilik nganti kacang buncis mulai pecah, banjur tutup wajan. Sing paling apik yaiku nyelehake sawetara pari-parian ing pot, amarga sagu luwih alon pecah lan akeh pari-parian sing bisa ngobong sajrone proses kasebut.

Waca carane nggawe brondong mung ing gelombang mikro ing fatcening Popcorn?