Tahu nyegah kanker lan mbantu ngilangi bobot awak

Konten

• Informasi nutrisi lan cara nggunakake
• Resep Salad Tahu
• Burger Tahu

Tahu minangka jinis keju, digawe saka susu kedele, sing akeh mupangat kesehatan kayata nyegah osteoporosis, lan amarga sumber protein, iki uga apik kanggo kesehatan otot, nyegah cilaka olahraga, lan kolaborasi kanggo tuwuh otot. massa

Keju iki umume digunakake utamane ing panganan vegetarian, nanging bisa dikonsumsi kabeh wong, utamane sing pengin nyuda jumlah lemak ing panganan, kayata ing kasus masalah jantung utawa kolesterol dhuwur, amarga ora duwe kewan lemu

Dadi, konsumsi tahu rutin mbantu:

1. Nyegah lan mbantu nglawan kanker, amarga isine fitokimia isoflavone;
2. Nyegah kanker payudara lan prostat, amarga antioksidan iku akeh;
3. Nyegah osteoporosis, amarga kalsium sugih;
4. Kolesterol murah, amarga ngemot omega-3;
5. Nyegah munculé aterosklerosis, kanthi mbantu ngontrol kolesterol;
6. Bantuan kanggo ngilangi bobot awak, amarga kurang kalori;
7. Nyedhiyakake protein kanggo njaga otot.

Kanggo entuk mupangat kasebut, sampeyan kudu nggunakake antara 75 lan 100 g tahu saben dina, sing bisa digunakake kanggo salad, roti isi, persiyapan panggang, barang panggang utawa minangka basis kanggo pet.

Informasi nutrisi lan cara nggunakake

Tabel ing ngisor iki nuduhake komposisi nutrisi ing 100 g tahu.

Kajaba iku, versi sing diperkaya karo kalsium kudu luwih disenengi, apamaneh tumrap vegetarian sing ora ngonsumsi susu sapi lan produk susu.

Resep Salad Tahu

A:

• 5 godhong apu ing Amerika
• 2 tomat disigar
• 1 wortel parut
• 1 timun
• 300 g tahu tahu dadu
• 1 sendhok kecap utawa cuka
• 1 sendok jus lemon
• 1 sendhok jahe parut
• 1/2 sendok teh minyak wijen
• Mrico, uyah lan oregano kanggo rasa

Mode persiyapan:

Campur kabeh bahan lan bumbuhake karo cuka, lemon, mrico, uyah lan oregano. Dadi seger minangka wiwitan kanggo nedha awan utawa nedha bengi.

Burger Tahu

Bahan-bahan

• 500 g tahu sing disigar
• Wortel parut 1 banjur diperes
• 2 sendhok bawang ijo disigar
• 4 sendok jamur disigar
• 4 sendhok bawang parut lan peres
• Uyah 1 sendhok teh
• 1 roti sendok makan

Mode persiyapan

Lebokake tahu ing colander lan cair kabeh banyu nganti 1 jam, jupuk adonan ing pungkasan kanggo ngilangi cairan sing berlebihan.Lebokake ing mangkuk bebarengan karo sayuran liyane sing uga diperes kanggo nyopot banyune, lan tambah uyah lan remah roti. Campur kanthi rapi kanggo nggawe adonan homogen lan bentuk hamburger. Panggangan burger ing wajan nonstick nganti kecoklatan ing loro-lorone.

Kanggo mbantu sampeyan ora duwe diet sing kurang lemak, uga deleng mupangate kedhele.