Kenari Ireng: Kacang Gizi sing Diteliti

Konten

• Apa kenari ireng?
• Nutrisi walnut ireng
• Potensi kesehatan walnut ireng
• Bisa mupangat kesehatan jantung
• Bisa duwe sifat antikanker
• Nduwe sifat antibakteri
• Bisa ngatasi bobot awak
• Walnut ireng digunakake
• Keamanan walnut ireng
• Intine

Kita kalebu produk sing dianggep migunani kanggo para pamiarsa. Yen sampeyan tuku link ing kaca iki, kita bakal entuk komisi sithik. Mangkene proses kita.

Kenari ireng dirayakake amarga rasa kandel, enak lan profil nutrisi sing nyengsemake.

Dheweke wis digandhengake karo akeh mupangat kesehatan kaya risiko nyuda jantung lan nyuda bobot awak.

Senyawa antioksidan lan antibakteri ing cangkang njaba, utawa lambung, migunani kanggo nambani infeksi parasit lan bakteri kanthi alami.

Artikel iki menehi komentar babagan mupangat, panggunaan, lan kemungkinan masalah keamanan kenari ireng.

Apa kenari ireng?

Kenari ireng, utawa Juglans nigra, tuwuh liar ing Amerika Serikat lan minangka kenari sing paling akeh ditanam ing Amerika Utara, ing ngisor kenari Inggris.

Iki kalebu kernel, tutup garing sing dikenal minangka lambung, lan cangkang keras.

Kernel minangka bagean saka kenari sing umume dipangan mentah utawa dipanggang lan bisa ditetes minyak. Hulls ngemot antioksidan lan digunakake ing ekstrak lan suplemen kanggo tujuan obat, kayata kanggo ngobati infeksi parasit utawa nyuda inflamasi ().

Kenari ireng duwe rasa lan aroma sing unik, nggawe luwih kandel lan earthier tinimbang kenari Inggris. Iki minangka tambahan sing populer kanggo resep kayata roti panggang lan panganan cuci mulut.

Kenari ireng minangka kenari sing paling umum nomer loro lan kanggo rasa sing kandel lan sithik. Nutrisi ing lambung kasebut diekstrak lan digunakake ing suplemen.

Nutrisi walnut ireng

Kenari ireng isine protein, lemak sehat, lan akeh vitamin lan mineral.

Sayuran kenari ireng 1-ons (28 gram) ngemot ():

• Kalori: 170
• Protein: 7 gram
• Lemak: 17 gram
• Karbohidrat: 3 gram
• Serat: 2 gram
• Magnesium: 14% saka Referensi Intake Saben (RDI)
• Fosfor: 14% saka RDI
• Kalium: 4% saka RDI
• Wesi: 5% saka RDI
• Seng: 6% RDI
• Tembaga: 19% saka RDI
• Mangan: 55% saka RDI
• Selenium: 7% RDI

Kenari ireng 75% protein luwih dhuwur tinimbang kenari Inggris, sing nyedhiyakake 4 gram protein saben porsi 1 ons (28 gram). Protein minangka nutrisi sing sacara positif mengaruhi bobot awak, kontrol gula getih, lan rasa kebak (,).

Karbohidrat kurang ing karbohidrat, lan umume sebutan karbohidrat asale saka serat, nutrisi sing uga bisa ningkatake rasa kebak lan kontrol bobot ().

Kenari minangka sumber antioksidan sing apik - zat sing bisa nyegah utawa nundha kerusakan sel sing disebabake dening molekul ora stabil sing diarani radikal bebas.

Contone, ngemot proanthocyanidins, sing bisa nglindhungi karusakan srengenge, nambah penglihatan, lan nambah sirkulasi getih ().

Dheweke uga nyedhiyakake asam alpha-linolenic (ALA), jinis asam lemak omega-3. ALA minangka lemak penting, tegese awak ora bisa ngasilake, mula sampeyan butuh saka panganan.

ALA wis digandhengake karo sawetara mupangat kesehatan, kalebu nyuda resiko penyakit jantung lan stroke (,).

Kenari ireng minangka panganan sing akeh nutrisi - kurang karbohidrat lan protein, antioksidan, lan asam lemak omega-3 sing akeh.

Potensi kesehatan walnut ireng

Serat, asam lemak omega-3, lan antioksidan ing kenari ireng nyedhiyakake macem-macem mupangat kesehatan. Kajaba iku, lambung walnut ireng duwe sipat antibakteri sing unik lan digunakake kanggo ekstrak lan suplemen obat-obatan herbal.

Kenari ireng minangka nutrisi padha karo kenari Inggris, sing wis ditliti kanthi akeh kanggo mupangat kesehatan.

Bisa mupangat kesehatan jantung

Kenari ireng ngemot macem-macem nutrisi lan senyawa sing entuk manfaat kanggo kesehatan jantung, kalebu:

• Asam lemak Omega-3. Bisa nambah faktor risiko penyakit jantung tartamtu kayata tekanan darah tinggi lan kadar kolesterol ().
• Tannins Mbantu nyuda tekanan getih lan nyuda tingkat lipid getih, sing bisa nambah kesehatan jantung ().
• Asam elagik. Bisa uga nyegah nyepetake arteri sing disebabake dening penumpukan plak sing bisa nyebabake penyakit jantung ().

Tinjauan 13 panliten nemokake manawa mangan kenari mudhun kolesterol total lan kolesterol LDL (ala). Apa maneh, panliten nuduhake manawa mangan kenari nambah fungsi pembuluh getih lan nyuda risiko penumpukan plak, faktor risiko utama penyakit jantung (,).

Bisa duwe sifat antikanker

Kenari ireng ngemot senyawa antitumor sing diarani juglone. Penelitian tabung uji coba nemokake senyawa iki kanggo nyuda tumors ((,,).

Sawetara panaliten tabung uji coba nunjukake yen juglone bisa nyebabake sel ing sel kanker tartamtu, kalebu ati lan lambung (,,).

Kajaba iku, kenari ireng ngemot antioksidan flavonoid sing wis kabukten efek nguntungake tumrap paru-paru, payudara, prostat, lan kanker usus besar ().

Nduwe sifat antibakteri

Lambung walnut ireng isine akeh tannin - senyawa kanthi sipat antibakteri ().

Tannin ing kenari ireng duwe efek antibakteri, kayata, Listeria, Salmonella, lan E. coli - bakteri sing umume nyebabake lelara panganan ().

Panaliten tabung uji coba nemokake ekstrak lambung kenari ireng duwe aktivitas antioksidan lan antibakteri, sing nyegah tuwuhing Staphylococcus aureus, bakteri sing bisa nyebabake infeksi ().

Bisa ngatasi bobot awak

Panliten nuduhake manawa mangan kacang - utamane kenari - bisa mbantu ngilangi bobot (,).

Sanadyan kenari akeh kalori, umume kalori iki kalebu lemak sing sehat. Lemak bisa nuwuhake rasa kepenak lan nyegah rasa luwe (,).

Kasunyatane, kenari ditemokake supaya awakmu luwih suwe luwih suwe, sing bisa mbantu sampeyan mangan luwih sithik, kanthi bisa nambah bobot awak ().

Ing siji studi 3 wulan, wong sing mangan 1/4 cangkir (30 gram) kenari saben dina ngalami penurunan bobot luwih gedhe tinimbang klompok kontrol - sanajan ana kalori tambahan kenari ().

Kenari ireng bisa uga duwe efek antikanker lan ningkatake kesehatan jantung lan nyuda bobot awak. Kajaba iku, senyawa tanduran ing lambung duwe antioksidan lan sipat antibakteri.

Walnut ireng digunakake

Senyawa tanduran ing lambung walnut ireng diekstrak lan digunakake minangka suplemen ing bentuk kapsul utawa tetes cairan.

Amarga sifat antibakteri, ekstrak walnut ireng digunakake ing suplemen kompleks wormwood. Komplek Wormwood minangka tincture sing digawe saka lambung walnut ireng, tanduran sing diarani wormwood, lan cengkeh. Iki minangka obat alami tumrap infeksi parasit.

Sawetara wong nggunakake ekstrak kasebut minangka gargle kanggo mateni bakteri ing cangkeme. Ekstrak saka godhong walnut ireng uga bisa digunakake kanggo nambani kahanan kulit, kayata eczema, psoriasis, lan kutil (,).

Apa maneh, ekstrak lambung digunakake kanggo pewarna rambut, kulit, lan sandhangan amarga tannin, sing duwe efek peteng alami.

Ekstrak walnut ireng lan suplemen kompleks wormwood kasedhiya ing toko lan online.

Yen jarene, riset diwatesi karo ekstrak walnut ireng kanggo panggunaan iki, lan luwih akeh pasinaon sing dibutuhake kanggo validasi mupangat lan efek samping suplemen walnut ireng.

Ekstrak saka lambung walnut ireng misuwur ing obat-obatan herbal lan digunakake kanggo ngobati infeksi parasit. Uga bisa digunakake minangka gargle lan pewarna alami.

Keamanan walnut ireng

Sanajan kenari ireng duwe akeh mupangat kesehatan, ana sawetara aspek keamanan sing kudu dipikirake nalika mangan utawa njupuk suplemen.

Wong sing duwe alergi kacang utawa wit ora kudu mangan kenari ireng utawa nggunakake suplemen sing isine.

Suplemen ora diatur karo Administrasi Pangan lan Obat (FDA). Mula, sampeyan kudu tuku saka merek terkenal sing nawakake produk sing dites kanthi mandhiri kanggo keamanan lan potensi.

Riset babagan efek suplemen walnut ireng sajrone meteng utawa nalika nyusoni ora cukup, lan ora dingerteni manawa aman kanggo ngombe suplemen iki sajrone meteng utawa nyusoni.

Kajaba iku, tannin ing kenari ireng bisa uga gegandhengan karo obat-obatan tartamtu. Luwih becik konsultasi karo panyedhiya layanan kesehatan sadurunge njupuk ekstrak walnut ireng yen sampeyan ngombe obat utawa meteng utawa nyusoni ().

Wong sing meteng utawa nyusoni, alergi marang kacang, utawa obat-obatan tartamtu ora kudu ngombe suplemen walnut ireng tanpa konsultasi karo panyedhiya layanan kesehatan.

Intine

Kenari ireng isine asam lemak omega-3 akeh lan akeh vitamin lan mineral. Dheweke bisa nyuda resiko penyakit jantung lan duwe sifat antikanker lan antibakteri.

Antioksidan lan senyawa tanduran liyane ing lambung walnut ireng ndadekake suplemen herbal populer - sanajan riset isih diwatesi.

Profil nutrisi lan rasa kandel nggawe kenari ireng minangka tambahan sing ono gunane lan enak kanggo panganan.