Sereal paling apik kanggo penderita diabetes

Konten

• Sereal sehat diwiwiti kanthi biji-bijian
• Nalika maca label kothak sereal kasebut ...
• Punch karo protein lan kacang
• Top nganggo susu utawa sulih susu
• Nyegah diabetes tipe 2
• Takeaway
• Nindakake iki
  
• Ngindhari iki
  

Baris diwiwiti dina

Ora preduli apa jinis diabetes sing sampeyan lebokake, supaya kadar glukosa getih sampeyan tetep sehat. Lan miwiti dina kanthi sarapan sing sehat minangka salah sawijining langkah sing bisa ditindakake.

Sarapan kudu panganan sing seimbang kanthi protein, karbohidrat, lan lemak sing cukup. Sampeyan uga kudu nambah gula sing ditambah lan akeh serat lan nutrisi.

Yen sampeyan duwe diabetes, sampeyan bisa uga wis ngerti indeks glikemik (GI). GI minangka cara kanggo ngukur sepira cepet panganan kanthi karbohidrat nambah tingkat glukosa getih.

Karbohidrat menehi energi sing dibutuhake kanggo miwiti dina. Nanging nyerna karbohidrat kanthi cepet bisa nyebabake tingkat gula getih sampeyan mundhak.

Panganan sing kurang GI luwih gampang ing awak tinimbang karo GI sing dhuwur. Dheweke dicerna kanthi luwih alon lan nyilikake paku sawise mangan. Iki kudu dieling-eling nalika milih sereal sarapan.

Penting ngerti apa sing mengaruhi GI. Cara pangolahan, cara masak, lan jinis gandum bisa nyebabake cepet panganan kasebut dicerna. Sereal sing luwih diproses cenderung duwe GI sing luwih dhuwur sanajan serat ditambahake.

Campuran panganan uga bisa mengaruhi GI. Duwe protein lan lemak kesehatan karo sereal bisa mbantu nyegah lunjakan gula getih.

Sereal sehat diwiwiti kanthi biji-bijian

Sarapan sing sehat sing gampang disiyapake bisa dadi gampang kaya mangkuk sereal, yen sampeyan kudu milih kanthi wicaksana.

Lorong sereal toko ditumpuk kanthi serealia sing nglegakake untune sing manis nanging sabotase kadar glukosa sampeyan. Akeh sereal sing paling populer duwe biji-bijian lan gula olahan ing sisih ndhuwur dhaptar bahan. Sereal kasebut duwe sawetara nutrisi lan akeh kalori kosong. Iki uga bisa nyebabake lonjakan kadar glukosa ing getih.

Pramila penting maca label kanthi tliti. Goleki sereal sing nyathet gandum minangka bahan pertama. Biji-bijian sing wis diresiki dibuwang saka bran lan kuman sajrone diolah, saengga kurang sehat.

Biji-bijian utuh kalebu kabeh biji gandum, sing dadi sumber serat sehat. Serat minangka elemen penting ing panganan. Iki mbantu ngontrol kadar gula getih lan nyuda resiko penyakit jantung. Gandum utuh uga ngemot akeh vitamin lan mineral.

Biasane sampeyan bisa nemokake gabah ing sereal sarapan ing ngisor iki:

• oatmeal
• glepung gandum
• bran gandum
• tepung jagung
• gandum
• sega coklat
• sega liar
• soba

Miturut Asosiasi Diabetes Amerika, gandum gandum, gandum potongan baja, lan brambang gandum minangka panganan GI sing sithik, kanthi nilai GI 55 utawa kurang. Oat cepet duwe GI medium, kanthi regane 56-69. Serpihan jagung, beras kembung, serpihan bran, lan oatmeal instan dianggep panganan GI sing dhuwur, kanthi regane 70 utawa luwih.

Aja nggunakake paket sereal panas instan, coba gawe sak gandum utawa potong baja seminggu lan simpen ing kulkas. Panaskan bagean sawetara menit ing gelombang mikro saben esuk lan sampeyan bakal duwe sereal sehat sing bakal dicerna kanthi luwih alon.

Nalika maca label kothak sereal kasebut ...

Awasi bahan sing didhelikake. Miturut Asosiasi Diabetes Amerika, sampeyan kudu milih serealia sing paling ora ngemot 3 gram serat lan kurang saka 6 gram gula saben sajian.

Masalahnya yaiku gula duwe akeh alias lan bisa ditampilake ing dhaptar bahan kaping pirang-pirang. Elinga uga, bahan-bahan kasebut didhaptar kanthi turunan pinten-pinten panganan sing ana. Yen ana telung jinis gula sing kacathet ing sawetara bahan, ora bakal dadi pilihan sing paling apik.

Sekolah Kesehatan Umum Harvard nyedhiyakake dhaptar pemanis sing bisa ditampilake ing label panganan:

• nektar agave
• gula coklat
• kristal tebu
• gula tebu
• pemanis jagung
• sirup jagung
• fruktosa kristal
• dekstrosa
• jus tebu sing nguap
• fruktosa
• konsentrat jus buah
• glukosa
• mas
• sirup jagung fruktosa dhuwur
• kuwalik gula
• sirup malt
• maltosa
• sirup maple
• molase
• gula mentah
• sukrosa
• sirup

Aja lali kanggo njaga level sodium ing sereal uga.Miturut Mayo Clinic, sampeyan kudu ngonsumsi sodium kurang saka 2.300 mg saben dina.

Punch karo protein lan kacang

Yen wis milih sereal gandum, sampeyan bisa nambah kacang minangka sumber protein. Dheweke uga bakal nyedhiyakake tekstur lan rasa tambahan.

Nambah protein bisa mbantu sampeyan ngatur gula getih nalika sarapan lan uga bisa ngatasi level sawise nedha awan. Sampeyan uga bisa mangan yoghurt Yunani tanpa endhog, endhog, utawa panganan liyane sing ngemot protein sehat kanggo sarapan.

Kacang tanpa garam, kayata kenari, kacang almond, lan kacang buncis, bisa nambah rasa sereal. Kandhutan lemak sing ora jenuh tunggal lan ora jenuh jenuh. Nanging kalori uga cukup akeh, mula dipangan kanthi moderat.

Gumantung saka rencana panganan, nambah woh ing sereal bisa nambah rasa legi. Cukup elinga akun kasebut ing jumlah karbohidrat yen ngetung karbohidrat, utawa kanggo ngatur bagean kasebut. Woh-wohan wutuh minangka tambahan sing apik kanggo panganan, lan sing kulit luwih akeh, kayata woh wohan beri, bakal nambah luwih akeh serat kanggo panganan.

Top nganggo susu utawa sulih susu

Coba tambahake setengah gelas susu utawa susu kanggo mangkok sereal yen wis cocog karo rencana panganan sampeyan. Elinga yen susu ngemot sawetara gula alami. Susu skim, 1 persen, utawa 2 persen susu bisa ngganteni susu utuh yen pengin ngonsumsi luwih sithik kalori lan kurang lemak jenuh.

Sampeyan uga bisa nggunakake susu kedele utawa susu almond yen ngalami intoleransi laktosa utawa ora seneng susu susu. Susu kedele tanpa gula iku padha karo susu sapi sing ana karbohidrat. Susu almond tanpa gula ngemot karbohidrat lan kalori luwih sithik tinimbang susu utawa susu kedele.

Nyegah diabetes tipe 2

Sanajan sampeyan ora duwe diabetes, mangan panganan GI sing murah minangka pilihan sing sehat. Miturut Sekolah Kesehatan Umum Harvard, diet sing ngemot karbohidrat sing ditapis bisa nambah risiko ngalami diabetes tipe 2.

Saliyane, panganan sing akeh gandum bisa nyuda risiko nandhang diabetes tipe 2. Iku amarga biji-bijian sakabehane nyebabake gula getih sampeyan mundhak kanthi luwih alon, sing nyebabake stres kurang ing kemampuan awak ngasilake insulin.

Yen sampeyan milih kanthi wicaksana, sereal sarapan panas utawa adhem bisa nyedhiyakake pilihan sarapan sing cepet lan nutrisi. Nalika milih sereal, pilih produk sing akeh serat lan biji-bijian, nanging kurang saka gula, natrium, lan kalori.

Tutup sereal kanthi woh-wohan, kacang-kacangan, utawa topping sing akeh nutrisi, uga sawetara susu utawa susu kanggo nggulung panganan.

Takeaway

Nindakake iki

• Pilih sereal kanthi biji-bijian, kayata gandum, gandum potong baja, lan bran gulung.
• Tambah protein karo kacang kanggo rasa lan tekstur.

Ngindhari iki

• Supaya adoh saka sereal sing dhuwur ing indeks glikemik, kayata serpih jagung, beras kembung, serpihan bran, lan oatmeal instan.
• Aja milih sereal sing ndhaptar biji-bijian lan gula olahan minangka bahan-bahan utama.