Apa Bedane Keto Reged lan Bersih?

Konten

• Apa keto sing resik?
• Apa keto reged?
• Ngemot panganan olahan
• Bisa kurang mikronutrien
• Apa bedane utama?
• Panganan kanggo dipangan ing keto sing resik
• Intine

Diet ketogenik (keto) minangka bahan bakar karbohidrat sing endhek banget, lemak sing nembe tuwuh dadi popularitas amarga manfaat kesehatan sing diusulake.

Akeh wong sing ngetutake pola mangan iki kanggo ningkatake penurunan bobot lan ngatur diabetes tipe 2.

Keto sing reged lan resik minangka rong jinis panganan iki, nanging ora mesthi jelas bedane. Dadi, sampeyan bisa uga pengin ngerti luwih lengkap babagan apa sing dibutuhake saben wong.

Artikel iki mbahas prabédan utama ing antarane keto sing kotor lan resik.

Apa keto sing resik?

Keto sing resik fokus ing panganan sing akeh nutrisi lan luwih penting kanggo kualitas panganan tinimbang panganan keto tradisional, sing ora kalebu 50 gram karbohidrat saben dina, asupan protein moderat 15-20% kalori saben dina, lan asupan lemak dhuwur paling ora 75% kalori saben dina ().

Watesan karbohidrat ndadekake awak dadi ketosis, sawijining kahanan metabolisme ing endi sampeyan wiwit ngobong lemak kanggo energi tinimbang karbohidrat.

Iki bisa uga nyebabake sawetara mupangat kesehatan, kalebu nyuda bobot, nyuda tingkat gula getih, lan uga risiko kanker ((,) uga luwih murah.

Keto sing resik kalebu umume panganan saka sumber sing berkualitas, kayata daging sapi sing diwenehi suket, endhog kisaran gratis, panganan laut sing ditangkap liar, minyak zaitun, lan sayuran non-pati.

Panganan karbohidrat sing akeh, kalebu biji-bijian, beras, kentang, kue-kue, roti, pasta, lan woh-wohan sing akeh diwatesi utawa dilarang.

Keto sing resik uga minimalake asupan panganan olahan, sanajan isih bisa dipangan kanthi moderat.

Keto sing resik nuduhake panganan keto tradisional, sing tujuane supaya awak bisa ngobong lemak minangka sumber bahan bakar utamane tinimbang karbohidrat. Pola mangan iki kalebu panganan sing olahan minimal lan kurang karbohidrat nanging lemu.

Apa keto reged?

Sanajan keto reged isih kurang karbohidrat lan akeh lemak, mula panganane asring ora gizi.

Sanajan sampeyan kanthi teknis bisa entuk ketosis lan entuk sawetara mupangat diet keto nggunakake pendekatan iki, sampeyan bisa uga ora entuk sawetara nutrisi utama lan nambah risiko penyakit.

Ngemot panganan olahan

Keto reged uga diarani keto malas, amarga panganan sing bisa diolah lan dikemas akeh.

Paling populer ing antarane individu sing pengin entuk ketosis tanpa nggunakake akeh wektu kanggo nyiyapake panganan keto sing resik.

Contone, wong sing keto reged bisa uga pesen cheeseburger daging babi dobel tanpa roti tinimbang ngombe steak panganan suket lan nggawe salad karbohidrat murah kanthi dressing lemak sing akeh.

Panganan keto reged asring akeh sodium. Kanggo wong sing sensitif karo uyah, asupan sodium sing dhuwur digandhengake karo tekanan darah tinggi lan risiko kena penyakit jantung (,).

Panganan sing wis diolah uga biasane duwe aditif luwih akeh lan luwih sithik mikronutrien sing dibutuhake awak. Apa maneh, dheweke ana gandhengane karo sawetara efek kesehatan sing negatif, kalebu nambah bobot awak, diabetes, kematian umum, lan penyakit jantung (,,).

Aditif tartamtu, kalebu monosodium glutamate (MSG) lan lemak trans, digandhengake karo kahanan sing ala kayata kanker, obesitas, penyakit jantung, lan diabetes tipe 2 (,,).

Kajaba iku, gula sing ditambahake ing akeh panganan sing diolah bisa uga nyegah sampeyan tekan lan njaga ketosis.

Bisa kurang mikronutrien

Panganan keto reged kurang saka vitamin lan mineral sing dibutuhake ing awak.

Kanthi milih panganan sing diolah tinimbang panganan sing akeh nutrisi, sampeyan bisa uga kekurangan zat hara kayata kalsium, magnesium, seng, asam folat, lan vitamin C, D, lan K ().

Nalika nutrisi kasebut bisa dipikolehi saka suplemen, panliten nuduhake manawa pencernaan awak lan nggunakake luwih apik saka panganan (,).

Nalika panganan keto sing reged bisa nggodha wong kanthi jadwal sing sibuk, nanging negesake panganan sing wis diolah lan bisa uga nyuda asupan mikronutrien sampeyan.

Apa bedane utama?

Versi diet keto sing resik lan resik beda-beda banget karo kualitas panganan.

Dene diet keto sing resik fokus ing panganan sing akeh lemu, nutrisi, lan kabeh panganan - mung nganggo barang sing diproses sawetara - versi reged ngidini panganan sing di rangkep kanthi akeh.

Contone, wong sing ngetutake keto sing resik ngiseni sayuran sing ora pati kaya bayam, kale, brokoli, lan asparagus - dene sing duwe keto reged bisa mangan sawetara sayuran.

Keto reged uga cenderung natrium luwih akeh.

Umume, luwih becik nyingkiri keto sing reged amarga efek kesehatan jangka panjang sing negatif, kayata risiko tambah penyakit lan kekurangan gizi.

Keto sing resik lan reged beda kanggo kualitas panganan. Keto bersih kalebu panganan sing luwih akeh gizi, dene keto kotor ngemot akeh panganan olahan sing bisa uga kurang gizi.

Panganan kanggo dipangan ing keto sing resik

Keto sing resik ngidini macem-macem macem-macem panganan sing bisa gampang disiyapake lan gawe nglegakake sedina muput.

Ing ngisor iki sawetara conto panganan enak sing bisa dipangan ing panganan iki:

• Sumber protein lemak dhuwur: daging sapi sing diwenehi panganan suket, paha ayam, salmon, tuna, kerang, endhog, daging babi (moderat), yogurt Yunani sing kebak, lan keju pondok
• Sayuran karbohidrat murah: kubis, brokoli, asparagus, tunas Brussels, bayem, kale, kacang ijo, paprika, zucchini, kembang kol, lan celery
• Bagean winates saka woh wohan beri: stroberi, blueberry, lan blackberry
• Sumber lemak: mentega panganan suket, ghee, alpukat, minyak klapa, minyak MCT, minyak zaitun, minyak wijen, lan minyak walnut
• Kacang-kacangan, bokong nutter, lan wiji: kenari, pecan, almond, lan kemiri, uga rami, rami, bunga matahari, chia, lan wiji waluh
• Keju (kanthi moderat): Cheddar, krim keju, Gouda, Swiss, keju biru, lan manchego
• Minuman: banyu, banyu sparkling, soda diet, teh ijo, teh ireng, kopi, protein protein, alternatif susu, jus sayuran, lan kombucha

Panganan keto kalebu sayuran karbohidrat sing sithik, ditambah karo sumber lemak lan protein sing sehat, kayata iwak, endhog, lan alpukat.

Intine

Diet keto yaiku karbohidrat sing endhek banget, diet lemak sing ana gandhengane karo sawetara mupangat.

Nalika keto sing resik lan reged bisa mbantu awak ngobong lemak tinimbang dadi karbohidrat kanggo energi, panganan beda-beda ing komposisine. Versi resik fokus ing panganan sing akeh nutrisi, nanging versi sing kotor promosi barang sing diproses.

Kaya ngono, luwih becik nyegah keto kotor. Keto sing resik biasane menehi mikronutrien ing awak, supaya bisa diet sing luwih sehat lan sehat.