Cara nggawe diet tanpa lem
Konten
- Menu diet tanpa gluten
- Panganan apa sing bisa ditambahake ing panganan
- Resep tanpa gluten
- Resep biskuit tanpa gluten
Diet bebas gluten utamane dibutuhake kanggo wong sing ngalami intoleransi gluten lan ora bisa nyerna protein iki, diare, lara weteng lan kembung nalika mangan protein iki, kaya kasus sing ngalami penyakit Celiac utawa sensitivitas gluten.
Diet tanpa gluten sok-sok digunakake kanggo ngilangi bobot amarga macem-macem panganan diilangi saka panganan, kayata roti, cookie utawa kue, kayata, amarga duwe gluten lan mula nyuda nilai kalori sing ditelan, nggampangake nyuda bobot ing panganan sing langsing .
Nanging ing pasien celiac, penghapusan gluten kalebu maca rinci babagan kabeh label panganan lan uga komponen obat utawa lipstik. Amarga sanajan nglekit jejak gluten sing paling cilik ing produk kasebut bisa uga nyebabake proses inflamasi sing serius. Ing kasus kasebut, glepung sorgum, sing alami tanpa gluten lan nutrisi banget, bisa dadi alternatif. Deleng mupangate lan sinaoni cara nggunakake tepung iki.
Menu diet tanpa gluten
Menu diet bebas gluten angel ditindakake, amarga akeh panganan sing umume dikonsumsi saben dinane diilangi. Mangkene conto.
- Sarapan - roti tanpa gluten karo butter lan susu utawa tapioka. Deleng sawetara resep tapioca ing Tapioca bisa ngganti roti ing panganan.
- Nedha awan - nasi karo isi ayam panggang lan apu, salad tomat lan kubis abang, dibumbui karo minyak lan cuka. Kanggo panganan cuci mulut semangka.
- Nedha awan - smoothie stroberi karo almond.
- Nedha bengi - kentang panggang karo hake lan brokoli sing wis dimasak, dibumbui karo cuka lan jus lemon. Apple kanggo panganan cuci mulut.
Supaya bisa duwe alternatif liyane kanggo diet lan nggunakake kabeh nutrisi penting kanggo awak, sampeyan kudu ngetutake diet tanpa gluten kanthi iritasi ahli nutrisi khusus. Mangkene sawetara tips:
Kanggo ngerteni luwih akeh panganan sing kalebu ing menu, deleng: Panganan tanpa gluten.
Panganan apa sing bisa ditambahake ing panganan
Kanggo nggawe menu dhewe, sampeyan bisa ngetutake sawetara conto ing tabel iki:
Jinis panganan | Sampeyan bisa mangan | Ora bisa mangan |
Sup | Saka daging lan / utawa sayuran. | Mie, kaleng lan industri. |
Daging lan protein liyane | Daging seger, unggas, panganan laut, iwak, keju Swiss, keju krim, cheddar, parmesan, endhog, kacang putih garing utawa kacang polong. | Preparasi daging, panganan olahan, soufflés karo glepung utawa keju pondok. |
Pengganti kentang lan kentang | Kentang, ubi, ubi ubi lan beras. | Krim kentang lan persiyapan kentang industri. |
Sayuran | Kabeh sayuran seger utawa kalengan. | Sayuran krem disiapake karo glepung lan sayuran olahan. |
Roti | Kabeh roti sing digawe karo glepung beras, tepung jagung, tapioka utawa kedele | Kabeh roti digawe nganggo gandum, rye, barley, gandum, bran gandum, germ gandum utawa malt. Kabeh jinis cookie. |
Sereal | Beras, jagung murni lan nasi manis | Cemilan karo sereal, glepung gandum, anggur garing, gandum, germ gandum, sereal jagung utawa sereal kanthi tambahan malt. |
Lemak | Lemak butter, margarine, minyak lan kewan. | Krim lan saos industri. |
Woh | Kabeh woh-wohan sing seger, beku, kaleng utawa garing. | Woh-wohan sing disiapake nganggo gandum, rye, gandum utawa gandum. |
Desserts | Pai krasan, cookie, kue lan puding sing digawe jagung, beras utawa ubi kayu. Gelatin, meringue, puding susu lan es krim. | Kabeh permen industri lan panganan cuci mulut. |
Susu | Krim seger, garing, nguap, kental lan manis utawa asem. | Susu malt lan yoghurt industri. |
Ngombe | Banyu, kopi, teh, jus buah utawa lemon. | Bubuk woh, bubuk koko, bir, gin, wiski lan sawetara jinis kopi instan. |
Nanging, dianjurake supaya ngetutake panganan sing dipandu dening ahli nutrisi, utamane kanggo pasien pasieli. Pengganti sing apik yaiku soba, sinaoni cara nggunakake ing kene.
Resep tanpa gluten
Resep tanpa gluten umume resep kue, cookie utawa roti tanpa tepung, rye utawa gandum amarga iki sereal sing duwe lem.
Resep biskuit tanpa gluten
Mangkene conto resep cookie gratis lem:
Bahan-bahan
- Setengah cangkir kemiri
- 1 gelas tepung jagung
- 2 sendok tepung beras
- 1 sendhok madu
- Setengah cangkir susu pari
- Setengah cangkir gula coklat
- 2 sendok makan minyak zaitun
Mode persiyapan
Lebokake hazelnut, gula, madu, minyak zaitun lan susu beras ing blender nganti krim sing homogen. Campur glepung ing mangkuk lan tuang krim, aduk kanthi becik. Gawe bal nganggo tangan, lebokake bal dadi bentuk disk lan lebokake ing tray sing dilapisi kertas perkamen. Panggang ing suhu 180-200ºC suwene 30 menit.
Saliyane ora sabar, lem bisa nyebabake kembung lan gas, mula deleng:
- Resep kue tanpa gluten
- Menu bebas gluten lan bebas laktosa kanggo nyuda bobot awak