Cara Gampang Nggawe Mangan Sehat Luwih Bisa Diakses kanggo Awake dhewe lan Wong Liya

Konten

• 1. Njupuk Tantangan Sayuran
• 2. Sip Pinter
• 3. Coba Alat Anyar
• Carane Mbantu Komunitas Sampeyan Mangan Luwih Sehat
• Review kanggo

Panganan minangka alat sing kuat, ujare Angela Odoms-Young, Ph.D., profesor kinesiologi lan nutrisi ing Universitas Illinois College of Applied Health Sciences. "Diet sing sehat mbantu ndhukung sistem kekebalan awak lan nyuda inflamasi. Iki kritis amarga peradangan lan fungsi kekebalan duwe peran penting ing kahanan kronis lan penyakit infèksius kaya COVID-19.

Sing penting banget yaiku peran mangan kanggo nggabungake kita. "Pakanan iku komunitas," ujare Odoms-Young. “Kenangan sing paling penting yaiku mangan. Panganan tegese ana wong sing peduli karo sampeyan. Mulane wong-wong sing ora duwe pilihan panganan sing apik ing lingkungane rumangsa lali."

Ing wektu nalika kita kudu nyepetake apa sing misahake kita, iki minangka perkara sing bisa ditindakake supaya bisa mangan luwih apik - lan menehi panganan sing nggawe kabeh wong luwih sehat.

1. Njupuk Tantangan Sayuran

"Kita wis mbuktekake manawa diet tanduran apik kanggo kita, nanging akeh wong sing isih ora mangan sayuran sing cukup," ujare Odoms-Young. Coba tambahake ing saben dhaharan. “Lebokna ing endhog orak-arikmu. Lebokake menyang pasta utawa cabai. Nggawe topper sayuran kanggo iwak. Eksperimen karo cara kreatif kanggo kalebu ing diet sampeyan.

2. Sip Pinter

"Ngombe kurang ombenan manis minangka salah sawijining perkara sing paling apik sing bisa ditindakake kanggo kesehatan. Saiki kasedhiya akeh omben-omben sing legi gula, kalebu minuman energi lan minuman olahraga - sing dianggep sehat nanging ora, "ujare Odoms-Young. "Waca label ing botol, lan priksa fakta nutrisi ing restoran supaya sampeyan ngerti jumlah gula sing ditambahake."

3. Coba Alat Anyar

Peralatan sing tepat bisa nggawe masak sehat luwih gampang supaya sampeyan luwih seneng nindakake, sanajan ing wayah bengi sibuk. "Aku entuk kompor tekanan listrik, lan nyenengake," ujare Odoms-Young. “Contone, sampeyan bisa masak kacang tanpa direndhem. Aku sijine ing cooker tekanan karo papak, bawang, lan jamu, lan wis siap ing 30 menit. Kurang tenaga kerja.”

Carane Mbantu Komunitas Sampeyan Mangan Luwih Sehat

Ana telung cara sampeyan bisa mbantu nggawe owah-owahan, ujare Odoms-Young.

1. Waca lan sinau babagan apa sing diadhepi wong ing wilayah berpendapatan rendah. "Temokake apa kendala," ujare. "Siji latihan sing dakkirim kanggo murid-muridku yaiku nguripake anggaran panganan sing diwenehake marang sing ana ing SNAP [Program Bantuan Nutrisi Tambahan], udakara $ 1,33 sak mangan saben wong. Sing nggawe perspektif. " (Related: Apa sing Diwulangake Gagal Perangko Pangan Gwyneth Paltrow)
2. Sukarelawan ing bank pangan utawa organisasi masyarakat ing tetanggan sing kurang.
3. Dadi advokat kanggo owah-owahan. "Melu tumindak lokal," ujare Odoms-Young."Ana koalisi sing muncul ing saindenging negara kanggo nggawe lingkungan sing luwih sehat. Golek siji lan gabung. Advokasi bisa mbantu mindhah jarum supaya kita kabeh bisa duwe kualitas urip sing luwih apik. ”

Majalah Bentuk, edisi September 2020

Review kanggo