7 Jinis Es Krim Tanpa Laktosa sing Enak

Konten

• 1. Es krim susu tanpa laktosa
• 2. Es krim tanpa susu
• 3. Es krim vegan tanpa kacang
• 4. Pangobatan beku adhedhasar woh
• 5. Sorbet
• 6. Gelato tanpa laktosa
• 7. Pilihan bebas laktosa krasan
• Es krim gedhang beku
• Es krim santen
• Intine

Yen sampeyan laktosa ora sabar nanging ora pengin menehi es krim, sampeyan ora dhewe.

Kira-kira 65-74% wong diwasa ing saindenging jagad ora sabar karo laktosa, jinis gula sing alami ditemokake ing produk susu (,).

Kasunyatane, pasar tanpa laktosa minangka segmen industri susu paling cepet. Iki tegese yen sampeyan intoleransi laktosa nanging isih kepenginan susu, sampeyan bakal bisa untung, amarga ana akeh pilihan bebas laktosa ().

Ing ngisor iki ana 7 jinis es krim sing ora ana laktosa.

1. Es krim susu tanpa laktosa

Es krim susu laktosa biasane digawe kanthi nambah enzim laktatase sintetis menyang susu susu. Iki mbantu ngrusak laktosa (, 4).

Utawa, produsen es krim sok nyaring laktosa saka susu (, 4).

Priksa manawa produk sampeyan duwe label sing diarani bebas laktosa.

Sawetara pilihan sing dituku ing toko kalebu Cookie & Krim Lactaid lan Adonan Cookie Chip Coklat, uga Vanilla Alami Gratis Lactose Breact, yaiku 99% bebas laktosa.

Produk kasebut cocok kanggo wong-wong sing pengin sugih susu nanging ora bisa ngidinke laktosa.

Krim es bebas laktosa isih ngemot susu lan laktase biasane ditambahake, enzim sing nyerna laktosa. Ana akeh pilihan populer ing pasar. Priksa manawa label kasebut maos "tanpa laktosa."

2. Es krim tanpa susu

Yen sampeyan ngilangi susu kabeh utawa ora ngidinke kanthi apik, es krim tanpa susu bisa uga dianggep luwih cocog kanggo sampeyan.

Untunge, hadiah krim es sing bebas susu sing enak lan padha karo popularitas panganan adhedhasar tanduran. Amarga krim es kasebut ora ngemot susu, mula ora ana laktosa sing kudu kuwatir - utawa efek samping sing ora nyenengake, kayata nyeri weteng.

Halo Top nawakake pilihan tanpa susu kanthi rasa aneh kayata Kue Ulang Tahun lan Mentega Kacang & Jelly.

Yen coklat sing luwih disenengi, Fudge Coklat Non-Susu Ben & Jerry digawe karo susu almond lan bebas laktosa.

Yen sampeyan ngindhari susu kabeh, ana pilihan pilihan bebas susu ing pasar. Amarga ora ngemot susu, mula ora ana rasa laktosa utawa weteng sing kuwatir.

3. Es krim vegan tanpa kacang

Yen sampeyan vegan lan ngindhari kacang, uga ana pilihan sing apik. Amarga jinis es krim iki ora ngemot susu, iku uga cocog yen sampeyan ngindhari laktosa.

Es krim vegan tanpa kacang-kacangan ngganti lemak susu kanggo klapa. Nalika klapa sacara teknis dianggep minangka kacang wit dening Administrasi Pangan lan Obat (FDA), wiji kasebut beda-beda saka umume kacang-kacangan wit lan ora bisa nyebabake alergi (, 6).

Fudge Swirl sing Gratis banget yaiku sayuran, adhedhasar klapa, lan ora ana kacang, laktosa, lan lem. Nada Moo! uga ngasilake macem-macem krim es vegan, klapa, lan organik kanthi rasa sing aneh, kayata Marshmallow Stardust.

Pilihan vegan populer, vegan liyane sing populer yaiku es krim berbasis kedelai. Es krim kedelai Tofutti lan So Delicious 'minangka rong pilihan.

Pilihan liyane sing cocog kalebu krim es oat lan beras adhedhasar beras. Oatly alon-alon ngluncurake panganan cuci mulut beku adhedhasar susu gandum, kanthi rasa klasik kaya stroberi lan coklat.

Pilihan liyane kanthi pilihan mruput kalebu garis es krim Oatmilk So Delicious 'utawa Cocoa Marble Fudge saka Rice Dream.

Yen sayuran lan ngindhari kacang lan susu, ana akeh pilihan sing bisa digawe saka klapa, kecap, beras, utawa susu oat.

4. Pangobatan beku adhedhasar woh

Yen sampeyan nggoleki opsi bebas laktosa sing luwih entheng, sampeyan bisa uga ngrasakake perawatan beku adhedhasar buah.

Sawetara pilihan sing enak kalebu krim es adhedhasar gedhang. Sing misuwur ing kategori iki yaiku Pisang Katutup Coklat Nana Creme. Iki kalebu vegan lan tanpa kacang.

Nanging, yen sampeyan ngicipi rasa buah sing seger, sampeyan bisa uga resep panganan beku, vegan, lan beku sing ramah karo Monyet, kanthi rasa kayata Passionfruit lan Açai Berry.

Bar buah beku minangka pilihan enak liyane tanpa laktosa - awas bahan-bahan kayata yogurt utawa susu liyane.

Rawat beku adhedhasar buah minangka pilihan bebas lactose-light. Sawetara adhedhasar pisang, lan liyane digawe karo campuran woh-wohan.

5. Sorbet

Sorbet alami bebas laktatosa amarga ora ngemot susu. Biasane digawe saka banyu lan jus buah utawa purine.

Sherbets, ing tangan liyane, bakal ngemot susu ing susu utawa krim susu, mula priksa label kasebut.

Sorbabes 'Jam'n Lemon sorbet ngemas cathetan lemon zippy. Kabeh garis vegan, tegese sampeyan bisa ngilangi uneg-uneg babagan laktosa.

Sorbet alami bebas laktatosa amarga ora ngemot susu. Priksa manawa ora galau karo sherbet, sing umume digawe karo susu utawa krim susu.

6. Gelato tanpa laktosa

Gelato ora biasane dadi pilihan sing paling grapyak yen sampeyan ngindhari laktosa. Kaya sherbet, biasane ngemot produk susu utawa susu.

Nanging, ana sawetara opsi sing cocog kanggo sing ora duwe toleransi laktosa.

Talenti nggawe gelatos adhedhasar susu sing populer, nanging uga menehi garis tanpa susu. Sorbetto Bir Dingin digawe karo minyak klapa lan kuning telur kanggo nggawe krim, dene vegan Peanut Butter Fudge Sorbetto nggunakake kacang.

Nalika pramuka pilihan liyane, priksa manawa gelato diwenehi label tanpa susu.

Gelato biasane digawe karo susu lan ora mesthi dadi pilihan sing paling grapyak yen sampeyan ngindhari laktosa. Goleki opsi sing bebas susu.

7. Pilihan bebas laktosa krasan

Sampeyan bisa uga wis duwe bahan ing pawon kanggo nyikat es krim tanpa laktosa dhewe.

Resep tanpa alami laktosa ing ngisor iki ngemot rasa lan nutrisi. Apa maneh, sampeyan ora butuh pembuat es krim.

Es krim gedhang beku

Resep iki, sing kadang dikenal minangka "krim sing enak," ora gampang. Sampeyan mbutuhake pisang beku lan blender sing apik.

Bahan-bahan

• gedhang
• (opsional) susu laktosa utawa susu tanpa susu

Pitunjuk

1. Kulit pisang lan iris dadi potongan 2 utawa 3 inci. Selehake ing lemari es paling ora 6 jam.
2. Tambah pisang beku menyang blender lan aduk nganti rata. Yen blender tancep, tambahkan cipratan susu tanpa susu utawa susu sing disenengi.
3. Yen sampeyan seneng tekstur sing luwih alus, lawati lan nikmati langsung.
4. Yen luwih seneng panganan cuci mulut sing luwih kenceng, luwih dicampur, transfer campuran menyang wadhah sing adhem lan beku suwene 2 jam.

Resep iki ndadekake akeh fleksibilitas. Aja bebas nambah woh-wohan beku liyane, kayata stroberi utawa nanas, uga coklat, rempah-rempah, utawa mentega kacang.

Es krim santen

Bahan-bahan

• 2 gelas (475 ml) santen jenuh
• 1/4 cangkir (60 ml) madu, sirup maple, utawa sirup agave
• 1/8 sendhok teh (0,75 gram) uyah
• Ekstrak vanili 1 1/2 sendhok (7 ml)

Pitunjuk

1. Campur bahan sampeyan kanthi apik lan transfer menyang tray es batu.
2. Beku paling ora 4 jam.
3. Sawise beku padat, tambah kiub krim menyang blender. Campur nganti rata.
4. Nikmati langsung utawa beku ing wadhah sing adhem yen luwih suwe yen sampeyan pengin tekstur sing luwih kenceng.

Yen luwih seneng nggawe perawatan sing enak, tanpa laktosa, iku gampang. Pisang "krim enak" lan es krim santen pas karo tagihan lan ora mbutuhake produsen es krim.

Intine

Mbesuk yen sampeyan pengin panganan cuci mulut beku sing krim, aja nganti sendhok. Yen sampeyan ora ngidinke laktosa kanthi apik nanging isih pengin nikmati es krim, ana akeh pilihan.

Kasunyatane, pasar bebas laktosa minangka sektor industri susu sing saya akeh, nggawa sampeyan kabeh favorit tanpa lara weteng.

Sawetara versi es krim tanpa laktosa malah bisa digawe ing omah kanthi mung sawetara bahan lan ora mbutuhake produsen es krim.