Tinjauan Diet Kentang: Apa Bisa Ngurangi Luwih?

Konten

• Apa Diet Kentang?
• Aturan Diet Kentang
• Apa Bisa Mbantu Sampeyan Kurangi Bobot?
• Keuntungan liyane
• Potensi Downsides
• Ngalangi banget
• Kurang Protein, Lemak, lan Nutrisi Penting liyane
• Sampeyan Bisa Ilang Otot
• Sampeyan Kayane Nggawe Bobot
• Panganan kanggo Dipangan
• Panganan sing Nyingkiri
• Menu Sampel
• Dina 1
• Dina 2
• Dina 3
• Garis Ngisor
• Cara Ngupas Kentang

Skor Diet Kesehatan: 1.08 saka 5

Diet kentang - utawa hack kentang - minangka pola panganan jangka pendek sing njanjeni nyuda bobot awak kanthi cepet.

Sanajan akeh variasi sing ana, versi sing paling dhasar diklaim bakal mbantu ngilang nganti sak kilogram (0,45 kg) saben dina kanthi ora mangan apa-apa kajaba kentang biasa.

Sampeyan wis ngerti manawa kentang minangka sumber nutrisi sing apik, nanging sampeyan bisa uga mikir manawa mangan bisa mbantu sampeyan bobote.

Artikel iki nyemak pro lan kontra saka panganan kentang lan apa bisa mbantu ngilangi bobot awak.

scorecard review diet

• Skor sakabèhé: 1.08
• Ngurangi bobot: 1.0
• Panganan sing sehat: 0.0
• Keberlanjutan: 2.0
• Kesehatan awak kabeh: 0.0
• Kualitas nutrisi: 2.5
• Bukti adhedhasar: 1.0

BOTTOM LINE: Diet kentang suwene telung nganti limang dina lan mung ngidini sampeyan mangan kentang biasa. Iki bisa mbantu ngilangi bobot awak nanging mbatesi banget, ora duwe gizi tartamtu, lan bisa uga nyebabake pola makan sing ora sehat.

Apa Diet Kentang?

Diet kentang sing populer diklaim bisa mbantu sampeyan ilang nganti sak kilogram (0,45 kg) saben dina kanthi ora mangan apa-apa, kajaba spuds biasa sajrone telung nganti limang dina.

Konsep kasebut diwiwiti taun 1849 nanging digawe populer maneh dening Tim Steele, sing nerbitake "Hack Potato: Weight Loss Simplified" ing 2016.

Ing bukune, Steele menehi saran yen kentang minangka "pil diet paling apik sing durung tau ditemokake." Dheweke negesake yen nguatake sistem kekebalan awak, ningkatake kesehatan usus, lan nyedhiyakake akeh nutrisi kanggo njaga energi nalika ngilangi bobot awak.

Wong liya wis nggunakake pola diet sing ekstrem - luwih ningkatake popularitas.

Salah sawijining conto yaiku Penn Jillette, pesulap sing nerbitake "Presto !: Kepiye Cara Nggawe 100 Pound Ilang.” Diet Jillette ora kalebu apa-apa kajaba kentang kosong sajrone 2 minggu kapisan, sajrone dheweke mudhun 18 kilogram (8 kg).

Sanajan akeh sing negesake manawa diet kasebut mbantu dheweke ngilangi bobot awak, nanging ora ana panelitian ilmiah sing nyengkuyung pratelan kasebut.

Ringkesan

Diet kentang minangka panganan fad sing janji bakal ngilangi bobot kanthi cepet kanthi ora mangan apa-apa kajaba kentang sajrone telung nganti limang dina. Pratelan kasebut durung kabukten kanthi ilmiah.

Aturan Diet Kentang

Diet kentang ora cukup instruksi. Sanajan ana sawetara variasi, Tim Steele negesake pitung aturan dhasar ing bukune:

• Aturan 1. Mangan mung kentang sing mateng lan mateng suwene telung nganti limang dina.
• Aturan 2. Minangka aturan umum, mangan kentang 2-5 pon (0,9-2,3 kg) saben dina.
• Aturan 3. Aja mangan panganan liyane, kalebu bumbu lan topping, kayata kecap, mentega, krim asem, lan keju.
• Aturan 4. Uyah ora apa-apa yen pancen kudu, nanging coba cegah.
• Aturan 5. Yen sampeyan ngelak, mung ngombe banyu, teh kosong, utawa kopi ireng.
• Aturan 6. Olahraga abot ora disaranake. Nanging, tetep nganggo olahraga ringan lan mlaku-mlaku.
• Aturan 7. Ngombe obat-obatan biasa kaya sing diarahake dening dokter, nanging aja nggunakake suplemen panganan sing ora ana resep.

Ing versi diet Steele, mung kentang putih sing diidini. Sawetara opsi kalebu White Russet, Yukon Gold, lan kentang abang.

Variasi diet liyane luwih entheng.

Contone, ubi jalar diidini ing Spud Fit Challenge - variasi diet sing populer digawe dening Andrew Taylor. Ing versi iki, jamu minimal, rempah-rempah, lan bumbu tanpa lemak uga diidini.

Elinga yen cara masak iku penting. Produk kentang goreng utawa kakehan diproses, kayata kentang goreng utawa keripik kentang ora ana ing menu.

Ringkesan

Ana pitung aturan dhasar kanggo panganan kentang miturut Tim Steele, nanging aturan utama yaiku ora mangan apa-apa, kajaba kentang kosong sajrone telung nganti limang dina.

Apa Bisa Mbantu Sampeyan Kurangi Bobot?

Pasinaon babagan diet kentang khusus ora kasedhiya, nanging bisa uga ngilangi bobot amarga mung kurang kalori.

Riset nuduhake manawa panganan sing matesi kalori bisa nyebabake nyuda bobot - anggere sampeyan bisa ngetrapake (,).

Sanajan kentang 2-5 pon (0,9-2,3 kg) saben dina katon akeh banget, mung 530-1,300 kalori - luwih murah tinimbang asupan saben dina rata-rata wong diwasa ().

Apike, kentang ngemot sambetan proteinase senyawa 2 sing bisa nyuda rasa keluwen kanthi nyuda pencernaan.

Siji panliten nemokake yen tikus sing diobati karo senyawa kentang iki kurang akeh panganan lan kurang bobote dibandhingake karo tikus sing ora diobati. Nanging, efek kasebut durung ditliti ing manungsa (,).

Sanajan diet kentang bisa uga efektif kanggo nyuda bobot jangka pendek, iki dudu solusi jangka panjang. Kentang gizi, nanging ora ngemot kabeh nutrisi sing dibutuhake kanggo kesehatan sing optimal.

Kajaba iku, panganan sing kurang kalori wis ditampilake kanggo nyuda metabolisme lan nyuda massa otot. Kajaba iku, sampeyan bisa nambah bobot nalika bali menyang panganan sing biasane (,,).

Ringkesan

Diet kentang bisa uga nyebabake nyuda bobot jangka pendek, amarga kurang kalori. Kentang uga ngemot senyawa sing bisa nyuda rasa lapar, sanajan riset winates.

Keuntungan liyane

Sanajan ana akeh alasan kanggo menehi kritik ing panganan kentang, pancen duwe sawetara mupangat:

• Kentang akeh nutrisi. Kentang minangka sumber vitamin lan mineral penting, kayata vitamin C, kalium, folat, lan zat besi ().
• Ora rumit. Sanajan diwatesi, panganan kentang cukup gampang dimangerteni. Cukup mangan kentang kosong suwene telung nganti limang dina.
• Iku terjangkau. Kentang minangka salah sawijining panganan paling murah sing kasedhiya, saengga diet iki regane murah.
• Kandhunge serat. Panliten nuduhake yen panganan serat dhuwur bisa ningkatake kesehatan usus lan uga bisa nyegah obesitas, penyakit jantung, lan diabetes tipe 2 (,,).

Senadyan mupangat kasebut, kentang ora nyedhiyakake kabeh nutrisi sing sampeyan butuhake - ora ana siji panganan. Contone, kentang ora duwe vitamin B12, kalsium, lan seng - sing kabeh penting kanggo kesehatan ().

Nindakake panganan sing seimbang sing kalebu macem-macem woh-wohan lan sayuran, biji-bijian, lemak sehat, lan protein tanpa lemak luwih becik kanggo kesehatan sampeyan lan ningkatake bobot awak sing tetep.

Ringkesan

Diet kentang duwe mupangat potensial amarga akeh gizi, kalebu serat. Sampeyan uga gampang dingerteni lan cukup terjangkau.

Potensi Downsides

Ana kekurangan sing penting kanggo gumantung karo kentang minangka sumber panganan tunggal.

Ngalangi banget

Diet kentang bisa uga minangka salah sawijining panganan sing paling mbatesi ing kana.

Iki nggawe angel banget ngetutake. Sing luwih penting, diet sing ketat jenis iki bisa nyebabake sampeyan tuwuh hubungan sing ora sehat karo panganan.

Kasunyatane, panganan sing diwatesi minangka salah sawijining panganan sing ora seimbang sing tumuju tumindak liyane sing ora sehat, kayata mangan pesta (,,).

Apa maneh, tindak tanduk sing mbatesi liyane disaranake ing panganan iki - kalebu ngilangi panganan lan pasa. Iki ora perlu banget, amarga panganan wis kurang kalori.

Kaget, panulis "Hack Potato: Weight Loss Simplified" malah nyaranake manawa para diet kudu "sinau ngrampungake keluwen lan mung menehi yen sampeyan kudu."

Kurang Protein, Lemak, lan Nutrisi Penting liyane

Kentang temtunipun bisa dadi komponen sing nutrisi saka panganan sing seimbang. Nanging, kabeh ora bisa nyukupi kabeh kabutuhan nutrisi.

Dheweke ora duwe loro gizi utama - protein lan lemak. Siji kentang ukuran medium mung nyediakake 4 gram protein lan meh ora ana lemak ().

Sanadyan kentang ngemot vitamin lan mineral tartamtu - kayata kalium, vitamin C, lan zat besi - kalebu sawetara liyane, kalebu kalsium, vitamin A, lan vitamin B tartamtu ().

Amarga pola kentang mung ditrapake kanggo telung nganti limang dina, sampeyan ora bakal ngalami kekurangan gizi.

Nanging, sampeyan bisa uga duwe bebaya sawetara kekurangan gizi yen sampeyan milih ngetutake diet jangka panjang utawa asring nandhang lara ().

Sampeyan Bisa Ilang Otot

Panganan sing disenengi kaya panganan kentang iku populer amarga janjine ngilangi bobot awak kanthi cepet. Nanging, rontog otot biasane diiringi ngilangi lemak nalika diet - apamaneh yen kalori suda banget.

Contone, sawijining panliten nemokake yen 18% bobot sing ilang dening peserta diet sing kurang kalori mung 500 kalori saben dina yaiku saka massa awak ramping ().

Yen dibandhingake, sing diet rendah kalori kanthi 1.250 kalori saben dina mung ngilangake 8% bobote saka bobot awak ramping ().

Panliten nuduhake manawa mangan protein ekstra bisa mbantu nyuda rasa nyuda otot sajrone watesan kalori, nanging pola kentang ora duwe sumber protein (,).

Sampeyan Kayane Nggawe Bobot

Nalika ngetrapake panganan sing kurang kalori - kayata panganan kentang - awak bisa adaptasi kanthi nyuda metabolisme lan ngobong kalori sing luwih sithik ().

Penelitian nuduhake manawa kelambatan iki bisa bertahan nganti pirang-pirang taun - sanajan suwene sawise diet diet diwatesi kalori ().

Iki diarani "thermogenesis adaptif" lan bisa nyebabake nyuda bobot nalika jangka panjang angel banget. Kasunyatane, dadi sebab utama kenapa peneliti ngira yen luwih saka 80% pola diet bali menyang bobot sadurunge, ().

Ringkesan

Amarga banget mbatesi, diet kentang bisa nyebabake hubungan sing ora sehat karo panganan, kelangan otot, kekurangan nutrisi, lan bobot awak saya suwe saya suwe.

Panganan kanggo Dipangan

Sanajan kentang minangka panganan mung sing diijini kanggo diet kentang, bisa disiapake kanthi macem-macem cara, kalebu:

• kentang panggang
• kentang rebus
• kentang kukus
• kentang mentah
• panggang oven, coklat hash tanpa minyak
• panggang oven, panggang tanpa minyak
• panggang Prancis, kentang goreng tanpa minyak

Uyah minangka siji-sijine bumbu sing diidinake ing versi diet sing paling dhasar. Nanging, variasi liyane ngidini rempah-rempah lan bumbu tanpa lemak.

Kajaba iku, sawetara panganan nggunakake duduh kaldu pitik utawa sayur-sayuran kanggo nggawe kentang tumbuk utawa tumbuk polong kentang.

Kanggo omben-omben, sampeyan disaranake tetep banyu, teh kosong, lan kopi ireng

Ringkesan

Kentang kosong, kosong diidinake kanggo diet kentang lan bisa disiapake kanthi macem-macem cara. Kelet banyu, teh kosong, lan kopi ireng nalika sampeyan ngelak.

Panganan sing Nyingkiri

Dhaptar panganan sing kudu dihindari ing panganan kentang ora ana enteke, amarga mbatesi apa wae kajaba kentang.

Jinis kentang tartamtu uga kudu dihindari - utamane apa wae sing digoreng lenga utawa diproses banget. Mangkene conto panganan kentang lan produk sing kudu dihindari:

• ubi jalar
• uyah
• Goreng Prancis
• tater tots
• coklat hash
• kripik kentang

Kajaba sampeyan melu Tantangan Spud Fit utawa variasi diet sing luwih entheng, mung kentang putih sing diidini.

Iki tegese ora ana ubi, ubi, minyak goreng, topping, bumbu, utawa rempah-rempah. Uyah minangka pangecualian nanging kudu digunakake sithik.

Ringkesan

Kabeh panganan kajaba kentang kudu dihindari nalika diet kentang, kajaba uyah, sing kudu digunakake kanthi moderat.

Menu Sampel

Iki minangka conto rencana mangan telung dina sing ngetrapake aturan panganan kentang.

Dina 1

Rencana panganan conto iki kanggo dina 1 kalebu 9 kentang ukuran medium (3 pon utawa 1,4 kg) lan nyedhiyakake udakara 780 kalori ().

• Sarapan: 2 kentang rebus karo gelas kopi ireng
• Cemilan: 1 kentang rebus, adhem adhem
• Nedha awan: 2 kentang rebus, disajeni mashed
• Cemilan: 1 kentang mentah, diiris
• Nedha bengi: Kentang goreng panggang tanpa oven, nganggo uyah

Dina 2

Rencana panganan conto iki kanggo dina 2 nggunakake 12 kentang ukuran medium (4 pon utawa 1,8 kg) lan nyedhiyakake udakara 1.050 kalori ().

• Sarapan: coklat hash panggang karo tuwung kopi ireng
• Cemilan: 2 kentang rebus, adhem adhem
• Nedha awan: 2 kentang kukus dibumbui nganggo uyah
• Cemilan: 2 kentang rebus, adhem adhem
• Nedha bengi: 2 kentang sing wis kosong lan dipanggang

Dina 3

Rencana panganan conto iki kanggo dina 3 nggunakake 15 kentang ukuran medium (5 pon utawa 2,3 kg) lan nyedhiyakake udakara 1,300 kalori ().

• Sarapan: panggang gorengan ing omah kanthi secangkir teh biasa
• Cemilan: 3 kentang rebus, adhem adhem
• Nedha awan: 3 kentang panggang polos
• Cemilan: 3 kentang rebus, adhem adhem
• Nedha bengi: 3 kentang kukus kanthi uyah

Ringkesan

Rencana mangan conto iki nggunakake kentang ukuran medium 9-15 saben dina. Iki bisa digodhog, dikukus, dipanggang utawa dipangan mentah lan nyedhiyakake kalori 780-1,300 saben dina.

Garis Ngisor

Ing panganan kentang, sampeyan mung mangan kentang kosong telung nganti limang dina. Diklaim bisa mbantu nyuda bobot awak, mulihake kesehatan usus, lan nambah kekebalan.

Sanajan bisa mbantu ngilangi bobot awak, durung diteliti, banget mbatesi, ora duwe gizi tartamtu, lan bisa uga nyebabake pola makan sing ora sehat.

Diet kentang dudu pilihan sing apik kanggo nyuda bobot awak sing sehat lan tetep.

Cara Ngupas Kentang