5 alternatif kanggo ngganti beras lan pasta

Konten

• 1. Quinoa
• 2. Amaranth
• 3. Spaghetti zucchini
• 4. ubi jalar
• 5. Gandum

Kanggo ngganti nasi lan pasta sajrone mangan lan nyuda jumlah karbohidrat ing panganan, quinoa, amaranth, ubi jalar lan spuchetti zucchini bisa digunakake, panganan sing bisa ditambahake ing macem-macem persiapan, kayata pasta, sup, salad, jus lan vitamin .

Kajaba iku, iki minangka pilihan sehat kanggo wong sing ora sabar karo lem, sing ana ing pasta, lan bisa digunakake ing macem-macem resep ing pawon, kanthi macem-macem macem-macem nasi utawa pasta.

1. Quinoa

Quinoa minangka sereal pseudo-sugih protein lan serat, sing bisa ditemokake ing bentuk serpihan, biji-bijian utawa glepung. Kajaba iku, sugih karo omega 3, kalsium, zat besi lan vitamin B, mbantu nyegah masalah kardiovaskular, osteoporosis lan masalah sistem saraf.

Cara ngonsumsi: kanggo ngganti beras lan pasta, gunakake quinoa gandum, sing kudu dimasak kanthi cara sing padha karo beras, nggunakake 2 gelas banyu kanggo saben cangkir quinoa. Kajaba iku, kanthi bentuk serpihan utawa glepung, quinoa bisa ditambahake ing salad, jus, sup lan vitamin. Deleng sawetara resep kanggo ngilangi bobot karo quinoa.

2. Amaranth

Amaranth minangka gandum sing akeh protein, serat, zat besi, kalsium, magnesium lan kalium, duwe sifat penting kayata nyegah kanker, nglindhungi sawetara kondisi neurologis, nyepetake pemulihan otot lan nyegah osteoporosis.

Kajaba iku, akeh banget antioksidan sing nglindhungi ati lan jantung. Iki uga duwe efek anti-inflamasi, ningkatake bobot awak lan mbantu nyuda kolesterol.

Cara ngonsumsi: pari-parian amaranth bisa dimasak kanthi cara sing padha karo nasi lan ditambahake ing sajian daging, sup utawa salad. Kajaba iku, bisa uga dipangan mentah, uga woh, susu lan yogurt.

Kanggo nggawe glepung amaranth, cukup gandum ing blender lan tambah glepung dadi vitamin, bubur, kue lan jus. Deleng mupangate gandum amaranth.

3. Spaghetti zucchini

Zucchini spaghetti minangka alternatif sing sehat, sing bisa digunakake minangka sulih pasta, nggawa kaluwihan kalori sing kurang, dadi pilihan sing apik kanggo diet penurunan bobot. Kajaba iku, ora ngemot gluten, dadi solusi sing apik kanggo wong sing ngalami intoleransi gluten utawa penyakit celiac.

Zucchini uga duwe sawetara mupangat kesehatan amarga kandungan vitamin A, karotenoid, vitamin C, kalsium lan kalium.

Cara ngonsumsi: potong zucchini dadi irisan udakara 2 driji, kenthelake kulit lan lebokake ing kertas kertas sing diiseni minyak, jupuk menyang open preheated ing suhu 200ºC udakara 30 menit.

Yen wis mateng, angkat saka geni lan adhem udakara 10 menit. Banjur, cukup pisahake kabel zucchini kanthi pitulung garpu, lan gunakake nganggo isian sing dikarepake.

Deleng langkah demi langkah ing video ing ngisor iki:

4. ubi jalar

Ubi jalar minangka sumber karbohidrat indeks glikemik sing sithik lan bisa dikonsumsi para penderita diabetes lan minangka pilihan sing apik kanggo cemilan sadurunge olahraga.

Ubi jalar legi karo vitamin A, karoten, vitamin C, kalium, kalsium, fosfor lan magnesium, dadi karbohidrat sing akeh antioksidan lan anthocyanin, nglindhungi kanker lan penyakit jantung. Kajaba iku, duwe serat sing bisa njaga kesehatan usus lan njaga kesehatan mata.

Cara ngonsumsi: bisa digunakake kanthi bentuk masak sing sederhana utawa kanthi bentuk puree, bisa digabung kanthi apik karo kabeh jinis daging.

5. Gandum

Buckwheat minangka panganan sing akeh protein, serat, antioksidan lan mineral kayata magnesium, mangan, zat besi lan fosfor, saliyane ora ngemot gluten.

Amarga komposisi serat, soba njaga kesehatan usus, nambah rasa satiety lan ngontrol tingkat gula getih, luwih seneng ngilangi bobot lan bisa dikonsumsi dening wong diabetes.

Cara ngonsumsi: gandum iki bisa disiyapake kanthi cara sing padha karo pari. Kanggo iki, sampeyan kudu nyelehake 1 gelas soba kanggo saben rong banyu, supaya bisa masak udakara 20 menit.

Tepung gandum bisa digunakake kanggo nyiyapake kue, pai lan pancake, kayata.Kajaba iku, sampeyan uga bisa tuku pasta sing disiyapake karo soba.

Kanggo mbantu ngilangi bobot awak, waca uga tips sederhana liyane kanggo ngilangi bobot lan ngilangi weteng.