Apa Woh Ugli Iki? Kabeh Sampeyan Kudu Dikenal
Konten
- Apa woh ugli iku?
- Nutrisi
- Mupangate
- Sugih karo vitamin lan mineral
- Bisa mbantu ngilangi bobot awak
- Potensi antioksidan lan anti-inflamasi
- Kelemahan
- Carane mangan iku
- Intine
Woh Ugli, uga dikenal minangka tangelo Jamaika utawa woh uniq, yaiku persilangan antara jeruk lan jeruk bali.
Iki dadi popularitas amarga rasa anyar lan manis, jeruk. Wong uga seneng amarga gampang dikupas.
Artikel iki nyemak kabeh sing kudu sampeyan ngerteni babagan woh ugli, kalebu kandungan nutrisi, mupangat, kekurangan, lan cara mangan.
Apa woh ugli iku?
Woh Ugli minangka silang ing antarane jeruk mandarin lan jeruk bali. Umume dikenal kanthi jeneng tangelo, lan artikel iki nggunakake istilah loro-lorone.
"UGLI" minangka jeneng merek sing main karo tembung "elek", amarga woh-wohan kasebut ora katon nyenengake. Nanging, jeneng "woh ugli" wis dadi salah sawijining jeneng buah sing paling umum.
Woh wohan luh iki luwih gedhe tinimbang jeruk bali lan duwe kulit sing kuning tebal, kasar lan ijo semir kanthi gampang dikethok. Daginge oranye lan - kaya woh-wohan jeruk liyane - dipisahake dadi bagean karo zat putih lan kaya net sing diarani pith.
Woh Ugli jus, lan rasane asring digambarake legi lan legi tanpa rasa pait.
RingkesanWoh Ugli minangka silang ing antarane jeruk lan jeruk bali. Manis lan tajam kanthi daging oranye lan kulit sing kenthel lan kasar.
Nutrisi
Woh Ugli kurang kalori nanging sumber nutrisi gedhe. Setengah saka siji woh ugli (udakara 100 gram) nyedhiyakake ():
- Kalori: 47
- Lemak: 0 gram
- Protein: 1 gram
- Karbohidrat: 12 gram
- Serat: 2 gram
- Vitamin C: 90% Nilai Saben Dina (DV)
- Folate: 8% saka DV
- Kalsium: 4% saka DV
- Kalium: 4% saka DV
Kaya sing sampeyan ngerteni, woh ugli mung nyedhiyakake 47 kalori saben 100 gram sajian. Umume kalori kasebut asale saka karbohidrat ing bentuk gula alami. Kajaba iku, sajian sing padha ngemot meh kabeh dina vitamin C ().
Vitamin C duwe peran penting ing kesehatan sampeyan, nanging penting banget kanggo peran minangka antioksidan lan sistem imun ().
Woh Ugli uga ngemot sawetara vitamin lan mineral liyane, uga senyawa tanduran sing dikenal minangka fenol, sing akeh mupangat kesehatan ().
RingkesanSetengah buah ugli (udakara 100 gram) ngemot 47 kalori, sing umume asale saka gula alami. Uga ngemot meh meh sedina vitamin C, uga sawetara vitamin lan mineral liyane.
Mupangate
Woh Ugli duwe sawetara mupangat kesehatan.
Minangka anggota kulawarga jeruk, kandungan vitamin, mineral, lan senyawa tanduran sing dianggep duwe efek sing bermanfaat kanggo kesehatan.
Sugih karo vitamin lan mineral
Setengah saka siji buah ugli (udakara 100 gram) ngemot meh kabeh sedina vitamin C, bebarengan karo sawetara vitamin lan mineral liyane.
Vitamin C, uga dikenal minangka asam askorbat, minangka antioksidan kuat. Iki bisa nyegah karusakan sing disebabake dening radikal bebas sing akeh, sing bisa nyebabake penyakit kronis, kayata diabetes tipe 2, penyakit jantung, utawa kanker (,).
Vitamin iki uga duwe peranan penting kanggo ngobati luka lan pangembangan kolagen, protein ing awak sampeyan sing dadi komponen utama kulit, otot, lan jaringan ikat ().
Apa maneh, woh ugli ngemot folat, kalsium, lan kalium - nutrisi penting sing duwe peran penting ing metabolisme, kontrol otot, lan kesehatan tulang lan jantung (,,).
Bisa mbantu ngilangi bobot awak
Woh Ugli endhek banget kalori, kanthi setengah saka siji buah (udakara 100 gram) mung ngemot 47 kalori.
Iki nggawe woh ugli minangka camilan kalori sing murah banget kanggo sing nyoba ngilangi bobot awak. Iki bisa mbantu ngonsumsi kalori luwih sithik tinimbang sing diobong, sing siji-sijine dalan kanggo ngilangi bobot awak (,).
Mangan woh utuh, kayata woh ugli utawa woh-wohan jeruk liyane, uga ana gandhengane karo risiko nyuda bobote utawa lemu ().
Siji panaliten ing luwih saka 1.000 wong nemokake manawa wong-wong sing mangan luwih akeh sajian woh-wohan lan sayuran biasane bakal sukses ngatasi bobot lan pangopènan penurunan bobot, dibandhingake karo sing mangan luwih sithik ().
Kajaba iku, woh ugli ngemot serat, sing bisa ngrasakake luwih suwe luwih suwe ().
Potensi antioksidan lan anti-inflamasi
Woh-wohan Ugli kebak senyawa sing diarani flavonoid, sing nduweni antioksidan lan anti-inflamasi (,).
Salah siji flavonoid tangelo sing diarani naringenin dianggep minangka antioksidan kuat. Ing sawijining panliten ing tikus, nyuda kerusakan ati sing disebabake dening radikal bebas ().
Naringenin uga duwe efek anti-inflamasi sing kuat lan bisa nyuda tingkat marker inflamasi kaya interleukin-6 (IL-6) ing getih sampeyan ().
Iki penting, amarga inflamasi kronis wis ana gandhengane karo sawetara kahanan, kalebu diabetes tipe 2 lan penyakit jantung (,,).
Nanging, umume panliten iki ditindakake ing tabung test lan kewan. Luwih akeh riset ing manungsa dibutuhake sadurunge nggawe kesimpulan sing kuat babagan potensial antioksidan lan anti-inflamasi saka woh ugli.
RingkesanWoh Ugli kurang saka kalori lan ngemot serat lan macem-macem vitamin lan mineral. Iki uga nduweni antioksidan anti-inflamasi sing kuat.
Kelemahan
Grapefruits ngemot senyawa kuat sing diarani furanocoumarins, sing bisa ngganggu sawetara obat ().
Dadi, wong sing nggunakake obat tartamtu, kalebu obat jantung lan kuatir, kudu nyingkiri jus jeruk bali lan jeruk bali.
Woh sing ugli minangka salib ing antarane grapefruit lan oranye, ana prihatin yen ngemot uga furanocoumarins.
Nanging, merek UGLI negesake manawa woh-wohan ora ngemot furanocoumarins lan mula aman kanggo wong sing nggunakake obat kasebut.
Kajaba iku, siji panliten babagan 13 macem-macem jinis tangelos ngandhakake yen mung siji macem-macem sing ngemot furanocoumarins. Kajaba iku, jumlah kasebut cukup sithik mula ora bisa digandhengake karo obat (22).
Nanging, yen sampeyan prihatin babagan kemungkinan interaksi obat, sampeyan kudu ngobrol karo panyedhiya layanan kesehatan sadurunge mangan woh ugli.
RingkesanBeda karo grapefruits, umume tangelos ora ngemot furanocoumarins, mula bisa dikonsumsi dening wong sing ngombe obat sing bisa berinteraksi karo senyawa kuat kasebut. Yen sampeyan duwe masalah, konsultasi karo panyedhiya layanan kesehatan.
Carane mangan iku
Woh Ugli gampang dipangan.
Bisa dikupas padha karo woh-wohan jeruk liyane, kayata jeruk. Kasunyatane, amarga kulite kenthel lan alus banget, bisa uga luwih gampang dikupas tinimbang kulit woh-wohan jeruk liyane.
Sawise kulit wis dicopot, sampeyan bisa misahake woh ugli dadi bagean - kaya sing bakal misahake jeruk. Sanajan woh-wohan kasebut kurang wiji tinimbang jeruk lan grapefruits, kudu eling yen dibuwang sadurunge dipangan.
Yen sampeyan luwih milih, sampeyan uga bisa ngiris woh ugli sing ora diubengi nganti setengah lan mangan nganggo sendok, padha karo cara sampeyan mangan jeruk bali.
Woh Ugli bisa dinikmati dhewe minangka camilan utawa panganan cuci mulut. Utawa, sampeyan bisa nggunakake minangka tambahan sing legi lan jeruk kanggo resep liyane, kayata salad, salad buah, utawa tumis.
Ing resep sing mbutuhake bagean oranye utawa jeruk keprok, sampeyan bisa nggunakake bagean woh-wohan ugli.
RingkesanWoh Ugli gampang dikethok, lan kaya woh jeruk liyane, bisa dipecah dadi bagean. Resep iki bisa ngganti oranye utawa jeruk keprok.
Intine
Woh Ugli, sing uga diarani tangelo, yaiku persilangan antara jeruk lan jeruk bali.
Sugih karo vitamin C lan nutrisi liyane, kurang kalori, lan ngemot antioksidan anti-inflamasi sing kuat sing diarani flavonoid.
Umume tangelos bebas furanocoumarins, tegese bisa uga aman kanggo sing nggunakake obat-obatan tartamtu.
Woh ugli minangka cara sing enak kanggo ngrasakake maneka warna woh jeruk.