13 Panganan sing Ndhukung Kembung (lan Apa Sing Bakal Dipangan)

Konten

• 1. Kacang buncis
• 2. Lentil
• 3. Ombenan Karbon
• 4. Gandum
• 5. Brokoli lan Sayuran Krus liyane
• 6. Bawang bawang
• 7. Gandum
• 8. Rye
• 9. Produk Susu
• 10. Apel
• 11. Bawang Putih
• 12. Alkohol Gula
• 13. Bir
• Cara liya kanggo Ngurangi Kembung
• Entuk Pesen Ngarep

Kembung nalika weteng sampeyan krasa bengkak utawa gedhe sawise mangan.

Biasane disebabake dening masalah gas utawa pencernaan liyane ().

Kembung asring banget. Udakara 16-30% wong ujar manawa ngrasakake kanthi rutin (,).

Sanajan kembung bisa uga minangka gejala kahanan medis sing serius, biasane disebabake amarga ana ing panganan ().

Ing ngisor iki ana 13 panganan sing bisa nyebabake kembung, uga saran babagan apa sing bakal dipangan.

(Wong asring mbingungake "kembung" karo "penylametan banyu," sing nyebabake cairan tambah akeh ing awak. Mangkene 6 cara sederhana kanggo nyuda penylametan banyu.)

1. Kacang buncis

Kacang buncis kalebu jinis legum.

Dheweke ngemot protein lan karbohidrat sing akeh. Kacang buncis uga sugih serat, uga sawetara vitamin lan mineral ().

Nanging, umume kacang buncis ngemot gula sing diarani alpha-galactosides, sing kalebu klompok karbohidrat sing diarani FODMAPs.

FODMAP (oligo-, di-, mono-saccharides lan polol) sing difermentasi minangka karbohidrat rantai cendhak sing uwal pencernaan lan banjur difermentasi dening bakteri usus ing usus besar. Gas minangka produk sampingan saka proses iki.

Kanggo wong sing sehat, FODMAP mung nyedhiyakake bahan bakar kanggo bakteri pencernaan sing migunani lan ora nyebabake masalah.

Nanging, kanggo wong sing sindrom iritasi usus, jinis gas liyane dibentuk sajrone proses fermentasi. Iki bisa nyebabake rasa ora nyaman sacara utama, kanthi gejala kayata kembung, kembung, kram lan diare ().

Rendhem lan tunas kacang buncis minangka cara sing apik kanggo nyuda FODMAP ing kacang buncis. Ngganti banyu sing direndhem kaping pirang-pirang uga bisa mbantu ().

Nanging apa sing bakal dipangan: Sawetara kacang buncis luwih gampang ing sistem pencernaan. Kacang pinto lan kacang ireng bisa uga luwih gampang dicerna, luwih-luwih sawise direndhem.

Sampeyan uga bisa ngganti kacang buncis nganggo biji-bijian, daging utawa quinoa.

2. Lentil

Lentil uga legume. Kandhungan protein, serat lan karbohidrat sing akeh, uga mineral kayata zat besi, tembaga lan mangan.

Amarga kandungan serat sing akeh, bisa nyebabake kembung ing wong sing sensitif. Iki utamane ditrapake kanggo wong sing ora biasa mangan akeh serat.

Kaya kacang buncis, lentil uga ngemot FODMAP. Gula iki bisa nyebabake produksi gas gedhe banget lan kembung.

Nanging, rendhem utawa spouting lentil sadurunge dipangan bisa nggawe luwih gampang ing sistem pencernaan.

Nanging apa sing bakal dipangan: Lentil kanthi warna umume luwih murah tinimbang serat tinimbang sing luwih peteng, mula bisa nyebabake kembung.

3. Ombenan Karbon

Minuman karbonat minangka panyebab kembung sing umum banget.

Minuman iki ngemot karbon dioksida, gas sing akeh.

Nalika sampeyan ngombe salah sawijining omben-omben iki, pungkasane sampeyan nguntal gas iki.

Sawetara gas kejebak ing sistem pencernaan, sing bisa nyebabake kembung lan uga kram.

Nanging apa sing bakal diombe: Banyu biasa mesthi paling apik. Alternatif sehat liyane kalebu kopi, teh, lan banyu isih rasane woh-wohan.

4. Gandum

Gandum wis kontroversial sawetara taun kepungkur, utamane amarga ngemot protein sing diarani gluten.

Sanajan ana kontroversi, gandum isih akeh dikonsumsi. Iki minangka bahan kanggo umume roti, pasta, tortilla lan pizza, uga barang panggang kaya kue, biskuit, pancake lan wafel.

Kanggo wong sing duwe penyakit celiac utawa sensitivitas gluten, gandum nyebabake masalah pencernaan utama. Iki kalebu kembung, gas, diare lan weteng (,).

Gandum uga minangka sumber utama FODMAPs, sing bisa nyebabake masalah pencernaan ing akeh wong (,).

Nanging apa sing bakal dipangan: Ana macem-macem alternatif bebas lem kanggo gandum, kayata gandum murni, quinoa, soba, glepung almond lan glepung klapa.

Ana sawetara alternatif roti gandum konvensional ing artikel iki.

5. Brokoli lan Sayuran Krus liyane

Kulawarga sayuran sing salib kalebu brokoli, kembang kol, kubis, tunas brussel lan liya-liyane.

Iki sehat banget, ngemot akeh nutrisi penting kayata serat, vitamin C, vitamin K, zat besi lan kalium.

Nanging, uga ngemot FODMAP, mula bisa nyebabake kembung ing sawetara wong ().

Masak sayuran salib bisa dadi luwih gampang dicerna.

Nanging apa sing bakal dipangan: Ana macem-macem alternatif, kalebu bayam, timun, salad, ubi lan zucchini.

6. Bawang bawang

Bawang minangka sayuran bohlam ing lemah kanthi rasa sing unik lan kuat. Dheweke arang dipangan sacara utuh, nanging populer ing panganan sing dimasak, lawuh lan salad.

Sanajan biasane dipangan kanthi jumlah sithik, bawang minangka salah sawijining sumber panganan utama fruktans. Iki minangka serat larut sing bisa nyebabake kembung (, 14).

Kajaba iku, sawetara wong sensitif utawa ora sabar kanggo senyawa liyane ing bawang, utamane bawang mentah ().

Mula, bawang minangka penyebab kembung lan rasa ora nyenengake pencernaan liyane. Masak bawang bisa nyuda efek pencernaan kasebut.

Nanging apa sing bakal dipangan: Coba gunakake ramuan utawa rempah-rempah seger minangka alternatif bawang.

7. Gandum

Gandum minangka gandum sereal sing biasane dikonsumsi.

Nutrisi banget, amarga sugih serat lan ngemot vitamin lan mineral sing akeh kayata molibdenum, mangan lan selenium.

Amarga kandungan serat sing akeh, gandum gandum bisa nyebabake kembung ing wong sing ora biasa mangan akeh serat.

Salajengipun, gandum ngemot lem. Iki bisa nyebabake masalah kanggo wong sing ora sabar babagan lem.

Nanging apa sing bakal dipangan: Gandum sing wis ditapis, kayata gandum mutiara utawa scotch, bisa ditoleransi luwih apik. Gandum uga bisa diganti karo biji-bijian utawa pseudocereal liyane kayata gandum, beras coklat, quinoa utawa soba.

8. Rye

Rye minangka gabah sereal sing ana gandhengane karo gandum.

Nutrisi banget lan sumber serat, mangan, fosfor, tembaga lan vitamin B sing apik banget.

Nanging, rye uga ngemot gluten, protein sing sensitif utawa ora sabar karo akeh wong.

Amarga kandungan serat lan gluten sing dhuwur, rai bisa dadi penyebab utama kembung ing wong sensitif.

Nanging apa sing bakal dipangan: Biji-bijian utawa pseudocereals liyane, kalebu gandum, beras coklat, soba utawa quinoa.

9. Produk Susu

Susu akeh nutrisi, uga sumber protein lan kalsium sing apik banget.

Kasedhiya akeh produk susu, kalebu susu, keju, krim keju, yogurt lan butter.

Nanging, udakara 75% populasi donya ora bisa ngilangi laktosa, gula sing ana ing susu. Kondisi iki dikenal minangka intoleransi laktosa (,).

Yen sampeyan ora intoleransi laktosa, susu bisa nyebabake masalah pencernaan utama. Gejala kalebu kembung, gas, kram lan diare.

Nanging apa sing bakal dipangan: Wong sing ora sabar laktosa kadang-kadang bisa ngatasi krim lan mentega, utawa susu fermentasi kaya yogurt ().

Produk susu tanpa laktosa uga kasedhiya. Alternatif liyane kanggo susu biasa kalebu klapa, almond, kedele utawa susu beras.

10. Apel

Apel kalebu woh-wohan sing paling populer ing saindenging jagad.

Kandhange serat, vitamin C lan antioksidan, lan ana gandhengane karo macem-macem tunjangan kesehatan (, 20).

Nanging, apel uga wis dingerteni nyebabake masalah kembung lan pencernaan liyane kanggo sawetara wong.

Penyebabe yaiku fruktosa (yaiku FODMAP) lan kandungan serat sing dhuwur. Fruktosa lan serat kalorone bisa difermentasi ing usus gedhe, lan bisa nyebabake gas lan kembung.

Apel sing wis masak bisa uga luwih gampang dicerna tinimbang sing seger.

Nanging apa sing bakal dipangan: Woh-wohan liyane, kayata pisang, blueberry, jeruk bali, mandarin, jeruk utawa stroberi.

11. Bawang Putih

Bawang putih misuwur banget, kanggo menehi rasa lan minangka obat kesehatan.

Kaya bawang bombay, bawang putih ngemot fruktan, yaiku FODMAP sing bisa nyebabake kembung ().

Alergi utawa intoleransi kanggo senyawa liyane sing ditemokake ing papak uga cukup umum, kanthi gejala kayata kembung, belching lan gas ().

Nanging, masak papak bisa nyuda efek kasebut.

Nanging apa sing bakal dipangan: Coba gunakake jamu lan rempah-rempah liyane ing masak, kayata thyme, peterseli, chives utawa kemangi.

12. Alkohol Gula

Alkohol gula digunakake kanggo ngganti gula ing panganan tanpa gula lan permen karet.

Jinis umum kalebu xylitol, sorbitol lan mannitol.

Alkohol gula uga FODMAP. Dheweke cenderung nyebabake masalah pencernaan, amarga tekan usus gedhe ora owah ing endi bakteri usus mangan.

Ngonsumsi alkohol alkohol sing akeh banget bisa nyebabake masalah pencernaan, kayata kembung, gas lan diare.

Nanging apa sing bakal dipangan: Erythritol uga alkohol gula, nanging luwih gampang dicerna tinimbang sing kasebut ing ndhuwur. Stevia uga minangka alternatif kesehatan alkohol lan gula.

13. Bir

Kabeh wong bisa uga wis krungu istilah "weteng bir" sing digunakake sadurunge.

Iki nuduhake ora mung kanggo nambah lemak weteng, nanging uga kembung amarga ngombe bir.

Bir minangka wedang karbonat sing digawe saka sumber karbohidrat sing difermentasi kayata gandum, jagung, gandum lan beras, uga sawetara ragi lan banyu.

Mula, isine gas (karbon dioksida) lan karbohidrat sing difermentasi, loro penyebab kembung. Biji-bijian sing digunakake kanggo nggawe bir uga asring ngemot lem.

Nanging apa sing bakal diombe: Banyu mesthi dadi omben sing paling apik, nanging yen sampeyan golek alternatif alkohol, anggur abang, anggur putih utawa roh bisa nyebabake kembung.

Cara liya kanggo Ngurangi Kembung

Kembung minangka masalah sing umum, nanging asring bisa diatasi kanthi pangowahan sing cukup sederhana.

Ana sawetara strategi sing bisa mbantu nyuda kembung, sing dijelasake ing artikel iki.

Yen sampeyan ngalami masalah pencernaan sing terus-terusan, sampeyan bisa uga kudu diet sing kurang-FODMAP. Bisa uga efektif banget, ora mung kanggo kembung nanging uga masalah pencernaan liyane.

Nanging, priksa uga sampeyan menyang dokter kanggo ngilangi kahanan medis sing bisa serius.

Entuk Pesen Ngarep

Yen sampeyan duwe masalah kembung, mula kemungkinan panganan sing ana ing dhaptar iki minangka pelakune.

Yen wis dikandhani, ora ana sebab kanggo ngindhari kabeh panganan iki, mung sing nyebabake sampeyan masalah.

Yen sampeyan nemokake panganan sing terus-terusan nggawe awak kembung, mula aja nganti uwal. Ora ana panganan sing regane sangsara.