8 Mitos Minuman Gula, Dibuwang

Konten

• Review kanggo

Apa ombenan manis nyebabake obesitas? Hakim Pengadilan Tinggi Negeri Milton Tingling, sing bubar nolak proposal "larangan soda" ing New York City ora yakin. Minangka laporan editor Huffington Post Healthy Living Meredith Melnick, Tingling nerangake manawa Dewan Kesehatan kutha mung dimaksudake kanggo campur tangan "nalika kutha ngadhepi bebaya sing penting amarga penyakit," dheweke nulis ing keputusan kasebut. "Sing durung dituduhake ing kene."

Kanggo kita, kasus iki jelas banget: omben-omben sugary ora mung akeh kalori, nanging uga gen sing nyebabake sawetara wong nambah bobot, miturut riset 2012.

Nanging sawetara pitakonan lingering liyane babagan soda lan kesehatan kita kurang ireng lan putih: Apa diet soda luwih apik kanggo kita? Apa gelembung mengaruhi balung kita? Lan apa babagan sirup jagung fruktosa dhuwur? Mangkene kasunyatan sing ana ing sawetara klaim paling gedhe babagan minuman legi lan kesehatan kita.

1. Pratelan: Diet soda luwih apik kanggo sampeyan tinimbang soda biasa

Kasunyatan: "Soda diet ora panacea," ujare Lisa R. Young, Ph.D., R.D., C.D.N., profesor tambahan nutrisi ing NYU, penulis Rencana Bagian Teller. Tanpa gula ora ateges sehat. Nyatane, "manis palsu" saka soda diet bisa dadi masalah, ujare Young. Teori kasebut ngandhakake yen otak mikir manawa rasa legi menehi sinyal kalori lagi aktif, lan nyebabake proses metabolisme tartamtu sing, nyatane, bisa nambah bobot para pangguna minuman soda.

Lan garis pinggang sing nggedhekake ora mung siji-sijine kekurangan: soda diet wis digandhengake karo macem-macem masalah kesehatan, kalebu risiko diabetes, stroke, lan serangan jantung.

Pasinaon kasebut ora kudu mbuktekake manawa ngombe soda diet kanthi rutin nyebabake masalah kesehatan, ati-ati Young, nanging mesthi ora ana sing nutritious.

2. Pratelan: Yen sampeyan pengin ngedongkrak amba saka energi, milih ombenan energi saka kopi

kasunyatan: Kasunyatane, minuman ringan sing dipasarake kanggo energi-kayata Red Bull utawa Rock Star-ngemot kafein luwih murah tinimbang secangkir kopi, nanging luwih akeh gula. Mesthi wae, minuman energi luwih gampang dicampur, nanging ora ngganti kasunyatan manawa rata-rata kopi sing diseduh antara 95 lan 200mg kafein saben wolung ons, dene Red Bull udakara 80 mg udakara 8,4 ons, miturut Mayo Klinik.

3. Pratelan: Soda bening luwih sehat tinimbang soda coklat

Kasunyatane: Nalika pewarnaan karamel sing tanggung jawab kanggo warna coklat kasebut bisa ngrusak untu, ujare Young, prabédan gedhe ing antarane soda sing cetha utawa warna-warna cerah karo minuman manis sing luwih peteng biasane kafein. Coba Coca Cola mungsuh Sprite, utawa Pepsi mungsuh Sierra Mist. (Mountain Dew minangka pangecualian sing jelas.) Ngelingi yen rata-rata kaleng soda nduweni kafein sing luwih murah tinimbang secangkir kopi, umume wong sing ngombe soda ora kudu ngganti Coke karo Sprite.Nanging yen sampeyan wis nyedhak "pinten jumlahipun?" Titik tip kafein, iki bisa uga ngetrapake aturan sing cocog.

4. Pratelan: Soda sing digawe nganggo sirup jagung luwih ala tinimbang soda sing digawe karo gula tebu

Kasunyatane: Pranyata sing dadi masalah ora mung pemanis sing asale saka jagung, nanging kasunyatane gula ana ing bentuk cair. "Aku wis nindakake akeh tumindak demit," ujare Michael Pollan Dealer Plakat Cleveland. "Lan akeh wong sing pesen yen ana kesalahan sing intrinsik. Akeh riset ujar manawa ora kaya ngono. Nanging ana masalah babagan jumlah gula sing kita konsumsi."

Kalor pemanis kalori kebak dadi kira-kira setengah glukosa lan setengah fruktosa (sirup jagung udakara 45 nganti 55 persen fruktosa, dibandhingake karo 50 persen gula). Kaya ngono, tumindak sing padha banget ing awak, yaiku mbebayani: "HFCS, mesthi 45-55 persen fruktosa, lan gula tebu cair 50 persen fruktosa," ujare David Katz, MD lan direktur Yale. Pusat Penelitian Pencegahan Universitas. "Dadi padha komposisi kabeh nanging identik. Gula iku gula, lan dosis ndadekake racun ing salah siji kasus."

5. pratelan: A trip kanggo gym njamin ngombe olahraga

Kasunyatane: Nonton iklan Gatorade lan sampeyan bisa mikir yen sampeyan butuh minuman olahraga kapan wae sampeyan kringet. Nanging kasunyatane, cadangan elektrolit lan glikogen sampeyan ora bakal entek nganti luwih saka siji jam latihan intensif. Dadi sesi 45 menit ing treadmill? Mbokmenawa ora bakal mbutuhake luwih akeh tinimbang sawetara banyu.

6. Pratelan: Karbonasi lemes tulang

Kasunyatane: Young ujar manawa pratelan kasebut bisa uga digawe yen ana bocah (utawa diwasa, ngombe) luwih akeh ngombe soda, mula kurang ngombe susu sing entuk bathi. Nanging panelitian anyar wis nyebabake link tautan soda lan tulang. Panaliten taun 2006 nemokake manawa wanita sing ngombe telung utawa luwih colas seminggu (yaiku diet, rutin, utawa tanpa kafein) duwe kerapatan balung kanthi signifikan, saengga panaliti percaya penyebab kasebut yaiku asam fosfat agen rasa, asring ditemokake ing colas. tinimbang soda sing jelas, sing nambah keasaman getih, laporan Daily Beast. Awak banjur "ngeculake kalsium saka balung sampeyan kanggo netralake asam," ujare panaliti Katherine Tucker marang situs kasebut.

Wong liya menehi saran manawa mung karbonasi sing nyebabake balung, nanging efek saka siji soda ora bisa dianggep, miturut laporan saka Ilmu Popular.

7. Pratelan: Kabeh kalori padha, ora preduli sumbere

Kasunyatane: Panliten ngandhakake manawa konsumsi fruktosa kanthi cepet ing sirup jagung gula lan fruktosa sing dhuwur ora bisa ngrangsang produksi leptin, yaiku hormon sing menehi sinyal menyang otak nalika awak wis wareg. Iki umume nyebabake kakehan omben-omben kalori. Lan riset nemokake yen ngombe soda ora menehi ganti rugi kalori ekstra kanthi mangan kalori sing kurang ing papan liya. Kanthi tembung liyane: sampeyan bisa uga mangan gorengan karo soda, dudu apel.

8. Pratelan: God Mountain nyuda jumlah sperma

Kasunyatane: Mitos iki ora mung sekedar legenda kutha. Ora ana riset sing ndokumentasikake efek kesuburan saka ngombe Dew Dew, laporan Health Everyday. Akeh spekulan sing nggandhengake desas-desus kasebut menyang pewarna panganan (aman) warna Kuning Nomer 5 sing menehi warna Dewon ing gunung. Nomer Kuning 5 wis dadi berita utama, minangka salah siji saka rong panganan kanggo rong blogger ing North Carolina ngupayakake ngilangi Kraft Macaroni & Keju. Dheweke ujar manawa Kuning Ora Ana 5 mbebayani, lan nyatane pewarna panganan wis ana gandhengane karo kahanan kayata alergi, ADHD, migren, lan kanker.

"Ing pungkasan dina, kabeh babagan moderat," ujare Young. "Ora ana sing bakal ngetung jumlah sperma saka soda sok-sok."

Liyane babagan Huffington Post Healthy Living:

10 Panganan Super Ijo Ing-Musim

10 Selebriti sing Mimpin Revolusi Kesehatan

11 Cara Ngatasi Stres ing Meja Sampeyan

Review kanggo