Panganan sing nyebabake Intoleransi Panganan
Konten
Sawetara panganan, kayata udang, susu lan endhog, bisa nyebabake intoleransi panganan ing sawetara wong, mula yen sampeyan ngalami gejala kaya weteng kembung, gas lan pencernaan sing kurang pas mangan panganan kasebut, cathet manawa kedadeyan kasebut saben-saben ngombe lan janjian karo alergi.
Kanggo ngerteni manawa sampeyan ora nyerna panganan kasebut, sampeyan bisa nindakake tes pangecualian panganan, mandheg mangan panganan sing sampeyan curiga sajrone 7 dina banjur mangan panganan maneh kanggo ndeleng yen gejala kasebut muncul maneh. Yen muncul maneh sampeyan bisa uga ngalami intoleransi utawa alergi lan sampeyan kudu mandheg ngonsumsi. Waca liyane babagan Cara ngerti yen intoleransi panganan.
Biasane alergi intoleransi lan panganan didiagnosis nalika bocah, nanging wong diwasa uga ngalami kesulitan pencernaan kanthi suwe. Ing kasus apa wae, solusine yaiku ngilangi panganan saka panganan lan njupuk antihistamin yen gejala kayata tutuk abuh, kayata.
Dhaptar panganan sing bisa nyebabake intoleransi panganan
Kita wis nyusun dhaptar panganan lan aditif panganan sing umume nyebabake intoleransi panganan. Apa dheweke:
- Asal sayuran: Tomat, bayem, pisang, kenari, kubis, stroberi, rhubarb
- Asal kewan: Produk susu lan susu, endhog, kod, panganan laut, herring, urang, daging sapi
- Industrialisasi: Coklat, anggur abang, mrico. Deleng gejala alergi coklat.
Uga ana bahan tambahan panganan, kayata pengawet, perasa, antioksidan lan pewarna, sing ana ing pirang-pirang panganan industri, kayata biskuit, krupuk, panganan beku lan sosis, sing bisa nyebabake intoleransi panganan. Sing paling umum yaiku:
Pengawet panganan | E 210, E 219, E 200, E 203. |
Roso panganan | E 620, E 624, E 626, E 629, E 630, E 633. |
Werna panganan | E 102, E 107, E 110, E 122, E 123, E 124, E 128, E 151. |
Antioksidan panganan | E 311, E 320, E 321. |
Huruf lan angka kasebut bisa dideleng ing label lan kemasan panganan olahan lan yen sampeyan ngira alergi marang sawetara aditif kasebut, luwih becik nyingkiri kabeh panganan sing diproses lan investasi ing panganan alami, nggawe pola sing seimbang lan macem-macem.
Nalika ngilangi panganan tartamtu saka panganan, penting kanggo nambah konsumsi panganan liyane sing duwe vitamin lan mineral sing padha kanggo njamin kebutuhan nutrisi awak. Contone: Sing ora sabar karo susu kudu nambah konsumsi panganan sing kalsium liyane kayata brokoli, lan sing ora sabar karo daging sapi kudu mangan pitik supaya ora anaemia.