Panganan sugih ing fitokestrogen (lan mupangate)

Konten

• 1. Nyuda gejala menopause lan PMS
• 2. njaga kesehatan balung
• 3. Nyegah penyakit kardiovaskular
• 4. Nyingkiri masalah memori
• 5. Nyegah kanker
• 6. Nyegah diabetes lan obesitas
• Komposisi fitokestrogen ing panganan
• Panganan liyane
• Konsumsi fitokestrogen ing pria

Ana sawetara panganan sing asale saka tanduran, kayata kacang, biji minyak utawa produk kedele, sing ngemot senyawa sing meh padha karo estrogen manungsa, mula duwe fungsi sing padha. Senyawa kasebut minangka senyawa sing dikenal minangka fitokestrogen.

Sawetara conto fitokestrogen sing ana ing panganan kalebu isoflavon, flavon, terpenoid, quercetins, resveratrol lan lignins.

Konsumsi panganan jinis iki bisa uga duwe sawetara mupangat kesehatan, apamaneh nalika menopause utawa wanita sing nandhang ketegangan pramenstruasi, sing misuwur diarani PMS.

Keuntungan utama kalebu jinis panganan ing panganan yaiku:

1. Nyuda gejala menopause lan PMS

Phytoestrogens mbantu ngatasi gejala menopaus, utamane kringet wengi lan kelip-kelip panas. Kajaba iku, uga ngidini kontrol gejala sindrom premenstrual sing luwih apik, amarga ngatur lan ngimbangi tingkat estrogen ing awak.

2. njaga kesehatan balung

Kekurangan estrogen nambah risiko nandhang osteoporosis, utamane wanita postmenopausal. Iki amarga estrogen biasane tanggung jawab kanggo nyegah tumindak hormon liyane sing ningkatake resorpsi balung, saliyane kanggo nyegah kalsium, sing njaga balung kuwat lan sehat.

Mangkono, mangan panganan sing sugih ing fitokestrogen bisa dadi strategi sing apik kanggo nyoba supaya tingkat estrogen bisa diatur kanthi luwih apik, nyegah osteoporosis.

3. Nyegah penyakit kardiovaskular

Phytoestrogens uga mbantu nyegah penyakit kardiovaskular, amarga nambah konsentrasi lipid ing getih, nyuda pembentukan pembekuan, nambah tekanan getih lan tumindak antioksidan.

Sawetara panliten nuduhake manawa isoflavon minangka sing utama sing tanggung jawab tumindak antioksidan, nyuda kolesterol jahat (LDL), nyegah akumulasi ing arteri lan kanthi mangkono nyuda resiko aterosklerosis.

4. Nyingkiri masalah memori

Memori biasane kena pengaruh sawise menopause, amarga tingkat estrogen sing mudhun ing awak wanita. Mangkono, sawetara panliten nuduhake manawa konsumsi fitokestrogen bisa mbantu ngatasi kekurangan memori, yen ana gandhengane karo penurunan estrogen, saliyane bisa uga nyuda resiko Alzheimer lan demensia.

5. Nyegah kanker

Phytoestrogens, utamane lignan, duweni potensi aktivitas antikanker amarga tumindak antioksidan sing kuat sing bisa nyuda peradangan lan nglindhungi sel awak saka efek radikal bebas. Dadi, jinis fitokestrogen iki ana gandhengane, ing panliten tartamtu, kanggo nyuda resiko kanker payudara, uterus lan prostat.

Lignan bisa ditemokake ing panganan kayata biji rami, kecap, kacang lan wiji. Disaranake nggunakake 1 sendok makan flaxseed saben dina kanggo entuk jinis efek iki, sing bisa ditambahake menyang yogurt, vitamin, salad utawa woh-wohan.

6. Nyegah diabetes lan obesitas

Phytoestrogens duwe pengaruh ing tingkat produksi insulin, ngewangi supaya tetep diatur lan nggampangake kontrol tingkat gula getih, mula bisa nyegah serangan diabetes.

Kajaba iku, sawetara panliten nuduhake manawa fitokestrogen uga bisa modulasi jaringan adipose, luwih seneng nyuda lan nyegah obesitas.

Komposisi fitokestrogen ing panganan

Tabel ing ngisor iki nuduhake jumlah fitokestrogen saben 100 gram panganan:

Panganan liyane

Saliyane kedele lan biji rami, panganan liyane sing uga dadi sumber fitokestrogen yaiku:

• Woh-wohan: apel, delima, stroberi, cranberry, anggur;
• Sayuran: wortel, yam;
• Pari-parian: gandum, gandum, germ gandum;
• Lenga: lenga kembang srengenge, minyak kedele, minyak almond.

Kajaba iku, akeh panganan industri kayata cookie, pasta, roti lan kue uga ngemot turunan kedele, kayata minyak utawa ekstrak kedele ing komposisine.

Konsumsi fitokestrogen ing pria

Ora ana bukti ilmiah sing kuat sing ana gandhengane karo asupan fitokestrogen ing pria lan masalah subur, tingkat testosteron sing diowahi utawa nyuda kualitas air mani, nanging perlu riset luwih lanjut.