Gigitan Energi Gandum Almond 3 Bahan Iki Meh Gampang Digawe

Konten

• Coklat Energi Oat Almond
• Review kanggo

Nalika wiwitan karantina diisi karo akeh proyek panggang intensif (nyawang sampeyan, roti asem lan roti Navajo), saiki kita wis nemoni wulan 280 (sapa sing ngetung?) Karantina, umume wong nggunakake luwih akeh -goleki cara urip. Lan umume wong sing kerja ing omah lan uga ngawasi sekolah ing omah bocah, resep masak kanthi dhaptar bahan sing dawa bisa dadi perkara pungkasan sing sampeyan pikirake.

Wangsulane? Buku Masak 3 Bahan Paling Apik: 100 Resep Cepet & Gampang kanggo Kabeh (Buy It, $25, amazon.com).

Aku ngerti - sapa sing nganggep sampeyan bisa nggawe akeh panganan lan cemilan mung nggunakake telung bahan? Aku ngakoni aku rada mamang sadurunge aku bisa nggawe resep-resep kanggo buku iki (kasedhiya saiki kanggo pre-order, metu ing rak nyata lan digital 15 Oktober). Banjur, sawise jus kreatif saya mili lan miwiti nyoba resep-resep, aku ora percaya yen kabeh pancen enak. Ora mung aku seneng banjur, nanging saka favorit anyar kanggo klasik simplified, resep telung bahan pleased malah kritikus pickiest - anak-anakku. Nalika nyoba resep, dheweke terus njaluk aku nggawe sajian sederhana iki bola-bali. (Related: Resep 4-Bahan Gampang kanggo Recovery Otot Sawise Latihan)

Kanthi sawetara trik, aku bisa resep resep mung telung bahan, (bebarengan karo sawetara stok pantry) lan nggawe enak banget kaya versi sing luwih rumit. Saben resep-resep ing buku masak nggunakake bahan-bahan sing gampang ditemokake sing bisa dijupuk ing toko kelontong lokal (utawa bisa uga wis ana ing omah). Contone, akeh resep-resep sing mbutuhake staples kayata lenga zaitun, uyah, lan mrico ireng lemah, sing kudune wis disimpen ing pawon.

Papan sing paling apik kanggo nggabungake resep-resep telung bahan sing gampang banget? jajananmu. Kanthi kombinasi protein, karbohidrat, lan lemak sehat, cokotan energi sing ora dipanggang iki minangka cemilan sing sampurna, sedhep, pas-olahraga utawa nalika sampeyan butuh barang cilik kanggo nggawe sampeyan nedha awan lan nedha bengi. Heck, sampeyan bisa uga mangan sarapan utawa panganan cuci mulut. (Gegandhengan: Resep sing Ora Bisa Ditolak Kanggo Protein lan Bola Energi)

Ditambah maneh, saben telung bahan sing ana gandhengane duwe tujuan lan menehi nutrisi:

• Oat gulung lawas: Oat minangka gandum (alias karbohidrat sing sehat!) Lan mbantu nyedhiyakake tekstur sing kenyal kanggo gigitan energi butter almond kasebut. Dheweke uga nambah serat larut sing mbantu sampeyan krasa wareg. Coba Bob's Red Mill Old-Fashioned Rolled Oats (Buy It, $15, amazon.com).
• Lenga almond: Digawe saka kacang almond panggang, butter almond kaya karo vitamin E, antioksidan. Mentega kacang iki uga nyedhiyakake lemak omega-3, kalium, kalsium, magnesium, mangan, lan wesi. Sampeyan uga bisa ngganti butter almond kanggo butter kacang utawa wiji liyane, kayata butter kacang, butter kembang srengenge, utawa butter kacang kedele. Coba Justin's Classic Almond Butter(Buy It, $9, amazon.com).
• Sirup maple murni: 100 persen sirup maple murni nambah rasa manis alami kanggo gigitan energi iki lan ngemot nutrisi cilik kayata kalsium, kalium, mangan, magnesium, fosfor, seng, wesi, lan sawetara vitamin B. Ana jumlah cilik sing digunakake ing resep telung bahan iki, mbantu ngimbangi rasa tanpa nambah isi gula. Coba Sirup Maple Murni Farm Butternut Mountain (Tuku, $ 15, amazon.com).

Sawise sampeyan entuk resep dhasar, sampeyan bisa nggawe dhewe kanthi nambahake coklat coklat, kismis, ceri tart sing wis garing, utawa gulung ing ganggang klapa - kemungkinane ora ana enteke. (Mangkene ide resep gigitan energi liyane kanggo menehi inspirasi kanggo sampeyan.)

Coklat Energi Oat Almond

Ndadekake: 8 nyokot

Masak wektu: 10 menit

Total wektu: 40 menit

A:

• 1 tuwung (250 ml) oat gulung serpihan gedhe (kuno).
• 6 sendok makan (90 ml) butter almond
• 2 sendok teh (30 ml) sirup maple murni
• 1/8 sendok teh (0,5 ml) uyah

arah:

1. Lebokake gandum ing panci medium kanthi panas sedheng.Panggang oats nganti mulai coklat ing pinggir, kira-kira 4 menit. Copot oats saka wajan panas lan ninggalake kanggo kelangan paling sethithik 10 menit.
2. Tambah gandum adhem, mentega almond, sirup maple, lan uyah menyang blender utawa prosesor panganan lan aduk nganti rata. Yen adonan ora cukup lengket kanggo mbentuk bal, tambahake 1 sendok teh banyu saben wektu nganti konsistensi sing tepat.
3. Nggunakake tangan sing resik, gulung udakara 1 sendok campuran menyang werni, lan lebokake ing loyang. Baleni nganggo campuran sing isih ana, jarak nyokot 1 inci, lan adhem nganti adhem; paling ora 30 menit.

Hak Cipta Toby Amidor, Cookbook 3 Bahan Paling Apik: 100 Resep Cepet & Gampang kanggo Kabeh Wong. Robert Rose Books, Oktober 2020. Foto duweni Ashley Lima. Kabeh hak dilindhungi undhang-undhang.

Review kanggo