Anise bintang: 6 mupangat kesehatan lan cara nggunakake

Konten

• 1. Pertempuran infeksi ragi
• 2. Ngilangake infeksi bakteri
• 3. Nguatake sistem kekebalan awak
• 4. Mbantu perawatan flu
• 5. Ngilangi lan ngusir serangga
• 6. Nggampangake pencernaan lan nglawan gas
• Cara nggunakake anise bintang
• Bisa efek sisih
• Nalika ora digunakake

Anise lintang, uga dikenal minangka lintang anise, yaiku rempah-rempah sing digawe saka woh spesies wit Asia sing diaraniVerum ilicium Rempah-rempah iki biasane gampang ditemokake ing bentuk garing ing supermarket.

Sanajan umume digunakake ing masak kanggo menehi rasa sing enak kanggo sawetara persiapan, anise bintang uga duwe sawetara mupangat kesehatan amarga komponen, utamane anethole, sing katon minangka bahan sing ana ing konsentrasi paling dhuwur.

Anise lintang kadhang kala bingung karo anise ijo, yaiku adas, nanging iki kalebu tanduran obat sing beda-beda. Sinau luwih lengkap babagan anise ijo, uga dikenal minangka adas.

Sawetara mupangat kesehatan sing wis kabukten utama saka anise bintang yaiku:

1. Pertempuran infeksi ragi

Amarga akeh anethole, anise lintang nduweni tumindak kuat tumrap macem-macem jinis mikroorganisme, kalebu jamur. Miturut panliten sing ditindakake ing laboratorium, ekstrak anise bintang bisa nyegah tuwuh jamur kayata Candida albicans, Brotytis cinerea lanGlobeosporioides koletotrichum.

2. Ngilangake infeksi bakteri

Saliyane fungsine nglawan jamur, anethole anise lintang uga nyegah pertumbuhan bakteri. Nganti saiki, tumindak nglawan bakteri wis diidentifikasi Acinetobacter baumannii, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus lan E. coli, ing laboratorium. Bakteri iki tanggung jawab kanggo macem-macem jinis infeksi, kayata gastroenteritis, infeksi saluran kemih utawa infeksi kulit.

Saliyane anethole, panliten nuduhake manawa zat liyane sing ana ing anise bintang uga bisa nyumbang kanggo tumindak antibakteri, kayata aldehida anis, keton anis utawa alkohol anis.

3. Nguatake sistem kekebalan awak

Kaya umume tanduran aromatik, anise bintang duwe tumindak antioksidan sing apik amarga ana senyawa fenolik ing komposisine. Sanajan sawetara investigasi wis ngerteni manawa kekuwatan antioksidan saka anise star katon luwih endhek tinimbang tanduran aromatik liyane, tumindak iki terus mbantu nguatake sistem kekebalan awak, amarga ngilangi radikal bebas sing ngalangi fungsi awak sing bener.

Kajaba iku, tumindak antioksidan uga ana gandhengane karo penurunan risiko nandhang penyakit kardiovaskular lan uga kanker.

4. Mbantu perawatan flu

Anise bintang minangka simpanan alami asam xiquímico, zat sing digunakake ing industri farmasi kanggo ngasilake obat antivirus oseltamivir, sing luwih dikenal kanthi jeneng Tamiflu. Obat iki digunakake kanggo nyegah lan ngobati infeksi virus Influenza A lan B, sing kena flu.

5. Ngilangi lan ngusir serangga

Miturut sawetara investigasi sing digawe karo minyak esensial saka anise star, bisa dingerteni yen rempah-rempah kasebut duwe tumindak serangga lan obat anti serangga tumrap sawetara jinis serangga. Ing laboratorium, tindakane nglawan "mabur buah", kecoak Jerman, kumbang lan uga siput cilik dikonfirmasi.

6. Nggampangake pencernaan lan nglawan gas

Sanajan ora ana panelitian ilmiah sing negesake tumindak pencernaan kembang lambung, sawetara laporan panggunaan populer nuduhake rempah-rempah iki minangka cara alami sing apik kanggo nggampangake pencernaan, utamane sawise panganan sing akeh banget lan lemak.

Kajaba iku, anise lintang uga katon duwe tumindak carminative, sing mbantu nyegah akumulasi gas ing weteng lan usus.

Priksa mupangate bumbu aromatik liyane, kayata cengkeh utawa kayu manis, kayata.

Cara nggunakake anise bintang

Cara sing paling populer nggunakake anise bintang yaiku nyakup woh-wohan sing garing ing sawetara resep kuliner, amarga minangka bumbu sing serbaguna banget sing bisa digunakake kanggo nyiyapake masakan sing legi utawa gurih.

Nanging, anise lintang uga bisa digunakake ing bentuk minyak esensial, sing bisa dituku ing sawetara toko alami, utawa ing bentuk teh. Kanggo nggawe teh kudu ngetutake langkah-langkah:

Bahan-bahan

• 2 gram anise lintang;
• 250 ml banyu sing umob.

Mode persiyapan

Lebokake anise lintang ing banyu sing umob lan adeg nganti 5 nganti 10 menit. Banjur copot anise lintang, ayo anget lan ngombe 2 nganti 3 kali dina. Kanggo nambah utawa ngganti roso, irisan lemon uga bisa ditambahake, kayata.

Yen anise bintang digunakake kanggo nambah pencernaan, disaranake ngombe teh langsung sawise mangan.

Bisa efek sisih

Anise lintang dianggep aman, luwih-luwih yen digunakake kanggo nyiyapake sajian. Ing kasus teh, isih ana sawetara panelitian sing ngevaluasi efek samping. Isih, sawetara wong kayane nglaporake mual sawise ngonsumsi akeh. Ing lenga esensial, yen ditrapake langsung ing kulit, bisa nyebabake iritasi kulit.

Nalika ora digunakake

Anise lintang dikontraindikake kanggo wong sing hipersensitivitas, wanita hamil, wanita nyusoni lan bocah-bocah.