Kepiye Pemanis Ponggawa mengaruhi Gula lan Insulin Darah

Konten

• Apa pemanis Ponggawa?
• Apa sing Ningkatake Gula Sang lan Insulin?
• Apa Pemanis Ponggawa Ningkatake Gula Sang?
• Apa Pemanis Ponggawa Ningkatake Tingkat Insulin?
• Sucralose
• Aspartame
• Sakarin
• Kalium Acesulfame
• Ringkesan
• Apa Sampeyan Bisa Gunakake Pemanis Ponggawa yen Sampeyan Diabetes?
• Apa Sampeyan Ngindhari Pemanis Ponggawa?

Gula minangka topik penting ing nutrisi.

Nglereni maneh bisa nambah kesehatan lan mbantu ngilangi bobot awak.

Ngganti gula karo pemanis buatan minangka salah sawijining cara.

Nanging, sawetara wong ujar manawa pemanis buatan ora "metabolisme" amarga ora dipikirake sadurunge.

Contone, diklaim manawa bisa nambah gula getih lan kadar insulin.

Artikel iki njupuk ilmu ing latar klaim kasebut.

Apa pemanis Ponggawa?

Pemanis buatan minangka bahan kimia sintetis sing ngrangsang reseptor rasa manis ing ilat. Dheweke asring diarani pemanis kurang kalori utawa non-nutrisi.

Pemanis gawean menehi rasa sing legi, tanpa nambah kalori ().

Mula, dheweke asring ditambahake ing panganan sing banjur dipasarke minangka "panganan kesehatan" utawa produk diet.

Dheweke ditemokake ing endi wae, wiwit saka omben-omben lan panganan cuci mulut, nganti panganan lan kue microwave. Sampeyan bakal nemokake ing barang sing ora ana panganan, kayata permen karet lan pasta gigi.

Mangkene dhaptar pemanis buatan sing paling umum:

• Aspartame
• Sakarin
• Kalium Acesulfame
• Neotame
• Sucralose

Pemanis buatan minangka bahan kimia sintetis sing nggawe rasane legi tanpa kalori tambahan.

Apa sing Ningkatake Gula Sang lan Insulin?

Kita duwe mekanisme sing dikontrol kanthi ketat supaya kadar gula getih tetep stabil (,,).

Tingkat gula getih mundhak nalika mangan panganan sing ana karbohidrat.

Kentang, roti, pasta, kue lan permen minangka panganan sing akeh karbohidrat.

Nalika dicerna, karbohidrat dipecah dadi gula lan diserap menyang aliran getih, sing nyebabake nambahake kadar gula getih.

Nalika tingkat gula getih saya mundhak, awak bakal ngeculake insulin.

Insulin minangka hormon sing tumindak kaya kuncine. Iki ngidini gula getih ninggalake getih lan mlebu ing sel kita, sing bisa digunakake kanggo energi utawa disimpen minangka lemak.

Nanging jumlah cilik insulin uga diluncurake sadurunge ana gula mlebu ing aliran getih. Tanggepan iki dikenal minangka rilis insulin fase cephalic. Dipicu dening paningal, bau, lan rasa panganan, uga ngunyah lan ngulu ().

Yen tingkat gula getih mudhun sithik banget, ati kita ngeculake gula sing disimpen kanggo stabil. Mengkono nalika pasa ing wektu sing suwe, kaya sewengi.

Ana teori babagan pemanis buatan bisa ngganggu proses iki ().

1. Rasa manis saka pemanis gawean nyebabake pelepasan insulin fase cephalic, nyebabake kenaikan kadar insulin sing sithik.
2. Panganggone rutin ngganti keseimbangan bakteri usus kita. Iki bisa nggawe sel kita tahan karo insulin sing diprodhuksi, sing nyebabake nambah gula getih lan tingkat insulin.

Mangan karbohidrat nyebabake kenaikan kadar gula getih. Insulin diluncurake kanggo ngasilake tingkat gula getih dadi normal. Sawetara ujar manawa pemanis buatan bisa ngganggu proses iki.

Apa Pemanis Ponggawa Ningkatake Gula Sang?

Pemanis buatan ora bakal nambah tingkat gula getih sajrone jangka pendek.

Dadi, kaleng coke diet, kayata, ora bakal nyebabake gula getih saya mundhak.

Nanging, ing 2014, ilmuwan Israel nggawe berita utama nalika nggandhengake pemanis buatan karo perubahan bakteri usus.

Tikus, nalika dipakani pemanis gawean sajrone 11 minggu, duwe perubahan negatif ing bakteri usus sing nyebabake nambahake kadar gula getih ().

Nalika nandur bakteri saka tikus kasebut menyang tikus bebas kuman, uga nambah tingkat gula getih.

Apike, para ilmuwan bisa ngowahi kenaikan kadar gula getih kanthi ngganti bakteri usus dadi normal.

Nanging, asil kasebut durung dites utawa ditiru ing manungsa.

Mung ana siji panliten observasional ing manungsa sing ngusulake hubungan antara aspartam lan perubahan bakteri usus ().

Efek jangka panjang pemanis buatan ing manungsa ora dingerteni ().

Secara teoritis bisa uga yen pemanis gawean bisa nambah tingkat gula getih kanthi kena pengaruh negatif tumrap bakteri usus, nanging durung dites.

Ing jangka cendhak, pemanis buatan ora bakal nambah tingkat gula getih. Nanging, efek jangka panjang ing manungsa durung dingerteni.

Apa Pemanis Ponggawa Ningkatake Tingkat Insulin?

Panaliten babagan pemanis lan tingkat insulin gawean nuduhake asil sing beda-beda.

Efek uga beda-beda antarane macem-macem jinis pemanis buatan.

Sucralose

Studi kewan lan manungsa uga ana hubungane antara konsumsi sucralose lan tingkat insulin sing saya mundhak.

Ing sawijining panaliten, 17 wong diwenehi sucralose utawa banyu lan banjur ditindakake tes toleransi glukosa ().

Sing diwenehi sucralose duwe 20% kadar insulin getih sing luwih dhuwur. Dheweke uga ngresiki insulin saka awak kanthi luwih alon.

Para ilmuwan percaya yen sucralose nyebabake paningkatan insulin kanthi memicu reseptor rasa manis ing tutuk - efek sing dikenal minangka pelepasan insulin fase cephalic.

Amarga alasan iki, sawijining panliten sing nyuntikake sucralose ing weteng, nglewati tutuk, ora ndeteksi kenaikan tingkat insulin () sing signifikan.

Aspartame

Aspartame bisa dadi pemanis buatan paling misuwur lan paling kontroversial.

Nanging, panliten durung ngubungake aspartam karo tingkat insulin ().

Sakarin

Para ilmuwan nyelidiki manawa menehi stimulasi reseptor manis ing cangkem kanthi saccharin nyebabake peningkatan tingkat insulin.

Asile dicampur.

Salah sawijining panliten nemokake manawa ngumbah tutuk kanthi larutan saccharin (tanpa ngulu) nyebabake tingkat insulin mundhak ().

Panaliten liyane ora nemokake efek (,).

Kalium Acesulfame

Kalium Acesulfame (acesulfame-K) bisa nambah tingkat insulin ing tikus (,).

Siji panaliten ing tikus ndeleng kepiye nyuntikake tingkat insulin acesulfame-K sing akeh kena pengaruh. Dheweke nemokake kenaikan gedhe 114-210% ().

Nanging, efek acesulfame-K ing tingkat insulin ing manungsa durung dingerteni.

Ringkesan

Pengaruh pemanis buatan kanggo tingkat insulin kayane beda-beda, gumantung karo jinis pemanis.

Sucralose katon nambah level insulin kanthi micu reseptor ing cangkem. Nanging, sawetara uji coba manungsa bermutu sing ana, lan saiki durung jelas manawa pemanis buatan liyane duwe efek sing padha.

Sucralose lan saccharin bisa nambah tingkat insulin ing manungsa, nanging asil kasebut dicampur lan sawetara panliten ora ana efek. Acesulfame-K nambahake insulin ing tikus, nanging ora ana studi manungsa.

Apa Sampeyan Bisa Gunakake Pemanis Ponggawa yen Sampeyan Diabetes?

Penderita diabetes duwe kontrol gula getih sing ora normal amarga kurang saka insulin lan / utawa resistensi insulin.

Ing jangka cendhak, pemanis buatan ora bakal nambah tingkat gula getih, ora kaya asupan gula sing akeh. Dheweke dianggep aman kanggo penderita diabetes (,,,).

Nanging, implikasi kesehatan panggunaan jangka panjang isih durung dingerteni.

Pemanis buatan ora ngunggahake tingkat gula getih, lan dianggep minangka alternatif sing aman kanggo gula kanggo penderita diabetes.

Apa Sampeyan Ngindhari Pemanis Ponggawa?

Pemanis buatan wis diamanake kanthi aman dening badan pangaturan ing AS lan Eropa.

Nanging, dheweke uga nyathet manawa klaim kesehatan lan masalah keamanan jangka panjang mbutuhake riset luwih akeh (22 / a>).

Sanajan pemanis buatan ora "sehat," paling ora "kurang ala" tinimbang gula olahan.

Yen sampeyan ngombe minangka bagean saka pola diet sing seimbang, mula ora ana bukti yen sampeyan kudu mandheg.

Nanging, yen sampeyan prihatin, sampeyan bisa nggunakake pemanis alami liyane utawa mung mbusak pemanis kabeh.