Goreng Truffle Crispy Iki Nggawe Snack Dina Game Paling Apik

Konten

• Resep Goreng Truffle Crispy
• bahan
• arah:
• Review kanggo

Sanajan sampeyan yakin ing pawon, sampeyan bisa uga mikir yen sajian paling apik kanggo para ahli, kalebu kentang sing asri lan enak. Yen dikonsep ing omah sing asor dhewe, nyokot iki asring ora ana ing njaba sing asri lan sampeyan pungkasane entheng utawa dibakar nganti asri.

Nanging resep goreng truffle iki mbuktekake pommes frites bisa digawe kanthi trampil ing kenyamanan omah sampeyan - manawa sampeyan ngrayakake game gedhe utawa snuggling kanggo wengi sing adhem. Diiseni minyak truffle, keju Parmesan parut, bawang, lan taburan uyah truffle, resep kentang truffle iki ngemot rasa sing serius. Tombol ing kene yaiku kanggo ngetokake lenga truffle ing goreng panggang sadurunge dilayani. Minyak truffle paling apik digunakake minangka lenga pungkasan, lan yen sampeyan masak, umume rasa truffle sing nyiram cangkem bakal ilang.

Kanggo ngombe resep truffle goreng, pasang kentang nganggo saos yoghurt Yunani jeruk, sing nyedhiyakake 9 gram protein saben porsi. Nalika saos dicelup kanggo resep goreng truffle iki opsional - aioli sing dituku ing toko utawa saos tomat standar sampeyan bakal trik - nambah protein lan rasa seger supaya regane suwene limang menit. (Related: Dips Berbasis Tanduran Iki Kaya Binge-Layak Kaya Queso)

Kajaba iku, ora prelu tuku fryer jero kanggo resep resep truffle goreng iki. Manggang spuds, tinimbang digoreng, ngiris kalori lan lemak jenuh, lan kentang goreng isih isih garing lan enak. Rahasia kentang goreng renyah saben langkah kaping pindho ing resep kentang truffle iki, sing mbutuhake rendhem kentang sadurunge dipanggang. Iki mbusak pati kentang sing berlebihan lan mbantu sampeyan entuk eksterior sing kepenak.

Nalika resep gorengan truffle iki nggawe panganan pembuka, cemilan, utawa sajian sing apik saben dina minggu, yaiku prestasi sing apik kanggo dolanan bal-balan ing wayah wengi Minggu (lan yen sampeyan ora melu olahraga, musim pungkasan Sarjana). Ora preduli sapa sing sampeyan rooting, goresan truffle iki dadi pemenang ing bukune kabeh wong.

Resep Goreng Truffle Crispy

Nggawe: 3 medium utawa 2 porsi gedhe

Wektu persiyapan: 40 menit

Wektu masak: 30 menit

bahan

Kanggo kentang goreng:

• 2 kentang medium Rusia
• 1 sendok minyak avokado
• 1 sendhok teh bawang garing sing wis di beku (utawa 1 sendok teh bawang seger)
• 1/2 sendok uyah segara sing apik
• 1/4 sendhok teh mrico lemah
• 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh lenga truffle
• 2 sendhok keju Parmesan parut
• 1/4 sendok teh uyah truffle (opsional)

Kanggo saus celup yogurt Yunani jeruk (opsional):

• 1/2 cangkir yogurt Yunani kosong
• 1 jeruk nipis medium, jus
• 1 papak cengkeh
• 1/4 sendok teh bawang garing sing wis garing (utawa taburan bawang seger)
• Jupuk uyah segara sing apik

arah:

1. Cuci kentang, banjur potong irisan sing lancip, wujude goreng (kulit utawa dipateni).
2. Lebokake irisan kentang ing wadhah banyu adhem banjur lenggah nganti 30 menit.
3. Nalika irisan kentang direndhem, preheat oven nganti 425 ° F. Lapis lembaran manggang gedhe nganggo semprotan masak utawa kertas perkamen.
4. Copot irisan kentang saka banyu lan garing nganggo andhuk kertas utawa piring sing wis disapu. Transfer menyang mangkuk campuran.
5. Iris irisan kentang ing minyak alpukat lan tambahkan chives, uyah laut, mrico, lan bubuk bawang putih menyang mangkuk. Tos kanggo gabungke kanthi merata, banjur transfer irisan kentang menyang sheet manggang sing wis disiapake.
6. Panggang sajrone 15 menit. Aduk, banjur panggang suwene 10 nganti 15 menit, utawa nganti kentang goreng dikepengini.
7. Copot kentang goreng saka oven lan wenehi minyak truffle, uyah truffle (bisa ngilangi utawa nggunakake uyah segara luwih akeh), lan keju Parmesan parut. Seneng langsung.
8. (Opsional) Nalika gorengan lagi dipanggang, gawe saos. Lebokake yoghurt Yunani ing mangkuk cilik. Cincang bawang putih bawang putih lan tambah menyang yogurt. Tambah jus jeruk, chives, lan jiwit uyah segara. Nyampur kanggo nyampur kanthi apik. Dadi karo goreng truffle.

Fakta nutrisi per 1/3 resep: 244 kalori, lemak 12g, lemak jenuh 3g, karbohidrat 25g, serat 2g, gula 2g, protein 9g

Review kanggo