Manfaat kesehatan semangka
Konten
- 1. Mbantu Deflate
- 2. Melembabake awak
- 3. Nguatake sistem kekebalan awak
- 4. Nglindhungi kulit saka srengenge
- 5. Mbenakake transit usus
- 6. Mbantu ngontrol tekanan getih
- 7. Nambah kesehatan kulit lan rambut
- Informasi nutrisi saka semangka
- Resep semangka
- Salad semangka lan delima
- Semangka semangka
- Salpicão ijo
Semangka minangka woh sing enak kanthi akeh banyu, akeh kalium lan magnesium, dadi diuretik alami sing apik. Woh iki duweni efek sing bermanfaat kanggo saldo cairan, mbantu nyegah penylametan banyu lan ningkatake kulit sing terhidrasi lan enom.
Semangka arupa banyu 92% lan mung 6% gula, yaiku jumlah cilik sing ora mengaruhi tingkat gula getih kanthi negatif lan mulane dadi pilihan sing apik kanggo kalebu ing panganan.
Sawetara mupangat kesehatan semangka yaiku:
1. Mbantu Deflate
Semangka duwe tumindak diuretik, mbantu awak nglawan penylametan cairan.
2. Melembabake awak
Semangka mbantu hidrasi awak amarga ngemot banyu 92%. Kajaba iku, uga ngemot serat ing komposisine, sing uga banyu, mbantu wong krasa wareg. Deleng panganan liyane kanthi kandungan banyu sing dhuwur sing bisa nglawan dehidrasi.
3. Nguatake sistem kekebalan awak
Minangka sumber vitamin C sing apik banget, semangka nyumbang kanggo fungsi sistem kekebalan sing bener. Kajaba iku, uga ngemot karotenoid, yaiku antioksidan sing kabukten efektif kanggo nyegah penyakit tartamtu, kayata sawetara jinis kanker.
Deleng luwih akeh manfaat kesehatan saka karotenoid lan panganan liyane sing bisa ditemokake.
4. Nglindhungi kulit saka srengenge
Amarga komposisine sing akeh karotenoid, kayata likopen, semangka minangka pilihan sing apik kanggo nglindhungi kulit saka karusakan oksidasi foto lan mula nyegah penuaan dini.
5. Mbenakake transit usus
Semangka duwe komposisi serat lan banyu sing akeh, sing nambah kue feses lan nyumbang kanggo fungsi usus sing luwih apik. Deleng tips liyane kanggo nambah transit usus.
6. Mbantu ngontrol tekanan getih
Amarga sugih ing banyu, kalium lan magnesium, semangka nyumbang kanggo njaga tekanan getih normal. Kajaba iku, lycopene uga mbantu nyuda tekanan getih lan kolesterol, uga nyegah oksidasi kolesterol ing arteri.
7. Nambah kesehatan kulit lan rambut
Semangka nyumbang kanggo kulit lan rambut sing sehat, amarga ana vitamin A, C lan lycopene. Vitamin C melu sintesis kolagen, vitamin A nyumbang kanggo regenerasi sel lan lycopene mbantu nglindhungi kulit saka karusakan srengenge.
Bagean abang saka semangka iku akeh karotenoid antioksidan, beta-karoten lan likopen sing nglindhungi kulit saka efek srengenge sing mbebayani, nanging bagean sing cetha, cedhak karo kulit uga akeh nutrisi lan mulane kudu dikonsumsi yen bisa . Deleng uga mupangat melon kanggo ngilangi bobot awak.
Informasi nutrisi saka semangka
Tabel kasebut nuduhake jumlah nutrisi ing 100 g semangka:
Nutrisi | Jumlah kasebut | Nutrisi | Jumlah kasebut |
Vitamin A | 50 mcg | Karbohidrat | 5,5 g |
Vitamin B1 | 20 mcg | Protein | 0,4 g |
Vitamin B2 | 10 mcg | Kalsium | 10 mg |
Vitamin B3 | 100 mcg | Fosfor | 5 mg |
Energi | 26 Kcal | Magnesium | 12 mg |
Serat | 0,1 g | Vitamin C | 4 mg |
Lycopene | 4,5 mcg | Karoten | 300 mcg |
Asam folat | 2 mcg | Kalium | 100 mg |
Seng | 0,1 mg | Wesi | 0,3 mg |
Resep semangka
Semangka minangka woh sing biasane dikonsumsi kanthi alami, nanging uga bisa disiapake karo panganan liyane. Sawetara conto resep semangka yaiku:
Salad semangka lan delima
Bahan-bahan
- 3 irisan medium semangka;
- 1 pomegranate gêdhe;
- Godhong entheng;
- Mas kanggo rasa.
Mode persiyapan
Cut semangka dadi potongan lan pil delima, gunakake woh wohan beri. Lebokake kabeh ing mangkuk, dekorasi karo mint lan taburi karo gerimis madu.
Semangka semangka
Bahan-bahan
- Semangka semangka;
- 1/2 tomat;
- 1/2 trikatuka disigar;
- 1 cengkeh bawang putih;
- 2 sendhok peterseli disigar lan bawang;
- 2 sendok makan minyak zaitun;
- 1/2 gelas banyu;
- Kanggo musim: uyah, mrico ireng lan godhong 1 teluk.
Mode persiyapan
Gosokake siung bawang putih lan bawang bombay lan minyak zaitun dadi coklat. Banjur lebokake semangka, tomat lan godhong teluk lan wenehake ing geni sedhengan sawetara menit nganti kabeh empuk banget. Tambah banyu, peterseli lan bawang bombay lan yen wis siyap, wenehake sajian daging utawa iwak.
Salpicão ijo
Bahan-bahan
- 1 kukul semangka;
- 1 tomat sing dicincang;
- 1 disigar bawang bombay;
- Parsley lan chives disigar kanggo rasa;
- 1 kg susu pitik sing wis mateng lan abon;
- Olives ngiris;
- 3 sendhok mayonis;
- Jus 1/2 lemon.
Mode persiyapan
Campur kabeh bahan ing mangkuk lan aduk kanthi becik. Lebokake ing cangkir utawa gelas cilik lan adhep-adhepi es krim, umpamane diiringi sega.