Keuntungan Susu Almond lan Cara Nggawe
Konten
- Manfaat kesehatan
- Nilai nutrisi saka susu almond
- Cara nggawe susu almond ing omah
- Sapa sing ora ngonsumsi susu almond
Susu almond minangka minuman sayuran, disiapake saka campuran almond lan banyu minangka bahan utama, digunakake kanggo ngganti susu kewan, amarga ora ngemot laktosa, lan ing diet kanggo ngilangi bobot awak, amarga mung sithik kalori.
Minuman sayuran iki sugih karo asam lemak sehat lan karbohidrat indeks glikemik sing sithik. Iki uga nyedhiyakake nutrisi kesehatan penting liyane, kayata kalsium, magnesium, seng, kalium, vitamin E lan vitamin B.
Susu almond bisa dikonsumsi kanggo sarapan nganggo granola utawa sereal, kanggo nyiapake pancake lan uga kanggo ngiringi kopi. Uga bisa digunakake kanggo nyiyapake guncangan buah lan kanggo nyiyapake cookie lan kue kayata.
Manfaat kesehatan
Keuntungan kesehatan susu almond yaiku:
- Mbantu sampeyan ngilangi bobot, amarga saben 100 mL mung ngemot 66 kcal;
- Ngatur glukosa getih, minangka omben-omben kanthi indeks glikemik sing sithik, yaiku nambah glukosa getih sawise diombe (sajrone disiyapake ing omah, amarga sawetara produk industri bisa ngemot gula);
- Nyegah osteoporosis lan jaga kesehatan untu, amarga kalsium lan magnesium akeh dikaya;
- Mbantu nyegah penyakit kardiovaskularamarga sugih lemak ora jenuh tunggal lan ora jenuh jenuh sing bisa ngatasi kesehatan jantung sampeyan. Kajaba iku, sawetara panliten nuduhake manawa bisa mbantu nyuda kolesterol LDL (kolesterol ala) lan trigliserida;
- Nyegah penuaan dini, amarga ngemot vitamin E, kanthi sifat antioksidan sing nyegah kerusakan sel sing disebabake dening radikal bebas, ngurus kulit lan nyegah pembentukan kerutan.
Kajaba iku, susu almond minangka pilihan sing apik banget kanggo wong sing ora duwe toleransi laktosa, alergi marang protein susu sapi, alergi kécap, lan kanggo vegetarian lan vegan.
Ora kaya susu sapi, susu almond ora sithik protein, saengga bisa uga ora dadi pilihan sing paling apik kanggo bocah sing tuwuh utawa sing pengin nambah massa otot. Ing kasus kasebut, sing ideal yaiku konsultasi karo ahli gizi kanggo menehi saran khusus.
Nilai nutrisi saka susu almond
Susu almond kurang kalori. Kajaba iku, duwe karbohidrat, nanging indeks glikemik kurang lan serat sing akeh mbantu ngatasi usus.
Komponen | Jumlah saben 100 mL |
Energi | 16,7 kkal |
Protein | 0,40 g |
Lemak | 1,30 g |
Karbohidrat | 0,80 g |
Serat | 0,4 g |
Kalsium | 83,3 mg |
Wesi | 0,20 mg |
Kalium | 79 mg |
Magnesium | 6,70 mg |
Fosfor | 16,70 mg |
Vitamin E | 4,2 mg |
Sampeyan bisa tuku susu almond, sing sejatine minangka minuman almond, ing supermarket lan toko panganan kesehatan. Utawa, sampeyan bisa nggawe susu almond ing omah, supaya bisa luwih terjangkau.
Cara nggawe susu almond ing omah
Kanggo nggawe susu almond ing omah sampeyan kudu:
A:
- 2 tuwung almond mentah lan ora asin;
- 6 nganti 8 gelas banyu.
Mode persiyapan:
Ninggalake almond kanggo direndhem sewengi. Dina sabanjure, buwang banyu lan garing kacang almond nganggo andhuk teh. Lebokake kacang almond ing blender utawa prosesor lan pukul nganggo banyu. Saring nganggo saringan kain sing apik lan sampeyan siyap ngombe. Yen digawe nganggo banyu sithik (udakara 4 gelas) minuman kasebut bakal saya kenthel lan kanthi cara iki bisa ngganti susu sapi ing sawetara resep.
Saliyane ngijoli susu sapi karo susu almond, kanggo urip sing luwih sehat lan ramah lingkungan, sampeyan uga bisa ngganti botol plastik menyang gelas.
Sapa sing ora ngonsumsi susu almond
Susu almond kudu dihindari dening wong sing alergi marang kacang. Kajaba iku, iki uga ora kudu diwenehi bocah-bocah ing umur kurang saka 1 taun, amarga isine mung sawetara kalori, kurang protein lan nutrisi liyane sing dibutuhake kanggo tuwuh lan perkembangan bayi
Deleng apa pertukaran sehat liyane sing bisa ditindakake kanggo nyegah penyakit kayata diabetes, kolesterol, trigliserida lan supaya bisa urip luwih lengkap ing video iki karo ahli nutrisi Tatiana Zanin: