Diabetes lan Yogurt: Apa sing kudu dipangan lan sing kudu dihindari

Konten

• Apa sing diarani riset?
• Apa sing nggawe yogurt sing apik?
• Gaya yoghurt sing paling apik?
• Yunani
• Islandia
• Wong Australia
• Merek endi sing kudu dipilih?
• Apa sing kudu diwaspadai
• Takeaway
• Apa sing
  
• Ora gelem
  

Ringkesan

Yogurt bisa dadi pilihan sarapan sing padhet nutrisi utawa cemilan sing gampang. Yen gaya tanpa gula lan Yunani, karbohidrat murah lan protein luwih akeh. Iki tegese ora bakal nyebabake lonjakan gula getih ing penderita diabetes, kaya sumber karbohidrat liyane.

Malah bisa uga ana mupangat tambahan kanggo penderita diabetes. Waca terus kanggo sinau luwih lengkap.

Apa sing diarani riset?

Panganan sing difermentasi, kayata yogurt, ngemot bakteri sing apik sing diarani probiotik. Probiotik ditampilake kanggo nambah kesehatan usus. Riset babagan kesehatan usus isih ana, nanging bakteri usus lan kesehatan umume bisa nyebabake sawetara kahanan kesehatan, kalebu obesitas lan diabetes.

Riset anyar nuduhake yen konsumsi yoghurt bisa uga ana gandhengane karo resistensi glukosa lan insulin sing luwih murah, uga tekanan getih sistolik sing luwih murah. Kajaba iku, analisis Jurnal Nutrisi saka 13 panliten pungkasan nyimpulake yen konsumsi yoghurt, minangka bagean saka panganan sing sehat, bisa nyuda resiko diabetes tipe 2 ing wong diwasa sing sehat lan luwih tuwa.

Apa sing nggawe yogurt sing apik?

Umume produk susu duwe Indeks Glikemik (GI) sing kurang. Iki nggawe dheweke cocog kanggo penderita diabetes. Kanggo entuk paling entuk manfaat saka yogurt, priksa label sadurunge tuku. Yen sampeyan pengin entuk manfaat saka usus saka probiotik, pilih yogurt sing ngemot budaya urip lan aktif.

Uga priksa label Nutrisi Fakta. Akeh yogurt sing nambah gula. Pilih opsi sing isine 10 gram (g) gula utawa kurang. Yogurt sing ngemot total karbohidrat 15 g utawa kurang saben sajian becik kanggo wong sing ngalami diabetes.

Goleki yogurt sing akeh protein lan kurang karbohidrat, kayata yoghurt Yunani sing ora karep. Priksa label kanthi jelas, amarga isi gula ing antarane merek - lan uga ing antarane rasa ing merek sing padha - bisa beda-beda kanthi drastis.

Gaya yoghurt sing paling apik?

Yunani? Basa Islandia? Wong Australia? Sampeyan bisa uga takon apa siji gaya luwih ramah diabetes tinimbang liyane. Wangsulane kabeh jumlah saben jinis yogurt ditapis.

Yunani

Ora kaya yoghurt biasa, yoghurt Yunani ditapis kanggo ngilangi whey cairan lan laktosa. Iki nggawe dadi luwih kenthel lan krim. Warta sing apik kanggo wong sing ngalami diabetes yaiku yoghurt Yunani tanpa gula bisa ngemot nganti kaping pindho protein lan setengah karbohidrat yogurt biasa. Nanging, yogurt Yunani susu susu bisa ngemot meh telung kali lemak yogurt biasa. Pilih opsi yogurt Yunani sing kurang utawa ora lemak yen keprihatinan kanggo sampeyan.

Islandia

Secara teknis dudu yoghurt nanging "produk susu budaya" sing digawe saka keju, yogurt Islandia luwih angel tinimbang yogurt Yunani. Iki nggawe luwih kenthel lan menehi protein luwih akeh. Keuntungan ekstra saka yogurt Islandia yaiku cara tradisional digawe saka susu skim. Iki nyuda isi lemak. Nanging, yogurt "gaya Islandia" bisa uga kalebu macem-macem susu.

Wong Australia

Yogurt Australia ora ditata, menehi tekstur sing luwih tipis tinimbang yogurt Islandia utawa Yunani. Kurang kaku uga tegese ora dikepengini protein, lan kandungan karbohidrat durung dikurangi. Yogurt Australia biasane digawe legi karo madu lan digawe saka susu sakabehane. Ana macem-macem susu susu uga.

Merek endi sing kudu dipilih?

Ana akeh pilihan ing toko bahan-bahan kanggo yoghurt sing ramah diabetes. Ing ngisor iki mung sawetara sing kudu dipikirake:

Apa sing kudu diwaspadai

Kalori lan karbohidrat uga bisa ndhelikake ing topping tambahan kayata permen, kacang-kacangan, lan granola. Iki bisa nyumbang kanggo nambah gula getih.

Luwih becik milih produk yogurt biasa sing disenengi lan nambahake topping sing dikarepake. Kanthi mangkono, sampeyan bisa ngontrol ukuran sajian lan nambah gula. Coba kombinasi blueberry seger lan kacang almond sing diiris. Sampeyan uga bisa nambah winih rami, wiji chia, lan stroberi sing diiris.

Minangka kanggo pemanis buatan, riset anyar nyebabake para ahli menehi saran supaya ati-ati, utamane kanggo penderita diabetes lan resistensi insulin. Nalika asline dipasarake minangka cara kanggo nulungi wong-wong nyuda untu sing manis lan ngatur bobote, panliten anyar nuduhake yen pemanis buatan bisa nyengkuyung nambah bobot lan ngubah bakteri usus.

Yen sampeyan pengin nyingkirake pemanis buatan, woh-wohan seger tetep dadi cara sing luwih sehat lan alami kanggo gawe manis yoghurt. Sampeyan bisa uga nyampur apel tanpa gula minangka cara cepet kanggo manisake yogurt.

Takeaway

Apa sing

• Yen sampeyan pengin entuk manfaat usus saka probiotik, pilih yogurt sing ngemot budaya urip lan aktif.
• Goleki yogurt sing akeh protein lan kurang karbohidrat.
• Pilih rasa sing ora duwe luwih saka 10 g gula lan 15 g karbohidrat saben sajian.

Ora gelem

• Aja yoghurt kanthi topping rangkep.
• Aja tuku yogurt tanpa maca label Fakta Nutrisi.

Kaya biasane, moderat minangka kunci. Departemen Pertanian Amerika Serikat saiki nyaranake supaya wong diwasa njaluk telung porsi susu saben dina. Nalika rekomendasi iki kontroversial ing sawetara ahli kesehatan, mriksa gula getih sawise mangan yogurt minangka cara sing apik kanggo ngenali pengaruh yogurt ing sampeyan. Yoghurt kosong utawa Yunani sing ora manis bisa dadi cara sing apik kanggo wong sing ngalami diabetes entuk dosis protein, kalsium, lan probiotik.