Diet kanggo gastritis lan tukak

Konten
- Panganan sing diidini
- Panganan sing dilarang
- Menu diet kanggo Gastritis lan Ulcer
- Resep kanggo diet nglawan gastritis
- 1. Woh panggang
- 2. Gelatin alami
- 3. Duduh kaldu iwak
Diet kanggo gastritis lan tukak didhasarake panganan alami, sugih ing woh-wohan, sayuran lan panganan utuh, lan kurang produk industri lan olahan, kayata sosis, panganan goreng lan minuman ringan.
Diet iki nggampangake proses pencernaan, nyebabake panganan cepet liwat weteng, nyegah asam lambung ora dilebokake kanthi gedhe, nyebabake mulas, lara lan lara ulkus.
Panganan sing diidini
Panganan sing diidinake ing diet kanggo gastritis yaiku panganan sing gampang dicerna lan kurang lemak, kayata:
- Woh-wohan umume, woh-wohan asam kayata jeruk nipis, oranye lan nanas kudu dihindari yen ana reaksi utawa rasa nyeri nalika ngonsumsi panganan kasebut;
- Sayuran umume, bisa nggunakake sayuran masak sajrone krisis lan rasa nyeri, amarga luwih gampang dicerna;
- Daging tanpa lemak, tanpa lemak, pitik lan iwak, luwih disenengi panggang, panggang utawa mateng;
- Susu skim;
- Yoghurt alami kabèh;
- Gandum lengkap, kayata roti coklat, beras coklat lan mi coklat;
- Teas jinis chamomile;
- Kopi Decaf;
- Keju putih, kayata ricotta, mina frescal utawa rennet entheng;
- Rempah-rempah alami, kayata jamu, bawang putih, bawang, peterseli, ketumbar, mustar.
Ngombe teh jahe uga bisa nambah pencernaan lan nyuda rasa lara ati lan mual, priksa carane nindakake ing kene.
Panganan sing dilarang
Panganan sing dilarang yaiku panganan sing angel dicerna lan diproses banget, amarga bisa ngemot aditif lan pengawet sing nyebabake weteng, kayata:
- Daging sing diolah: sosis, sosis, daging babi, ham, susu kalkun, salami, mortadella;
- Keju kuning lan olahan, kayata cheddar, catupiry, mina lan provolone;
- Saos sing wis digawe siap;
- Aja tèh ijo, matte lan ireng, utawa liyane sing duwe kafein;
- Rempah-rempah sing diiris, duduh kaldu lan mi instan;
- Panganan cepet panganan beku lan cepet;
- Ngombe: minuman ringan, jus siap siyap, kopi, teh abang, teh jodoh, teh ireng;
- Omben-omben alkohol;
- Gula lan gulali umume;
- Panganan olahan lan panganan goreng, kayata jajan, roti putih, gurih, cookie;
- Glepung putih, kayata farofa, tapioka lan, ing sawetara kasus, couscous;
- Panganan sing sugih lemu, kayata daging lemu, kulit pitik, ati lan iwak lemu sing berlebihan kayata salmon lan tuna.
Kajaba iku, susu utuh lan woh-wohan asam kayata lemon, oranye lan nanas uga bisa dihindari yen ana gejala heartburn utawa nyeri weteng sawise dikonsumsi.
Diet gastritis, sanajan ngetrapake sawetara aturan, bisa beda-beda, gumantung karo toleransi saben pasien. Dadi dhaptar ing ndhuwur mung minangka pandhuan. Kajaba iku, yen gastritis biasane katon nalika stres utawa ketegangan, bisa dadi tandha gastritis gemeter. Deleng gejala lan cara ngobati penyakit iki ing kene.
Menu diet kanggo Gastritis lan Ulcer
Tabel ing ngisor iki nuduhake conto menu 3-diet kanggo perawatan gastritis lan tukak:
Cemilan | Dina 1 | Dina 2 | Dina 3 |
Sarapan | jus semangka + 1 irisan roti wholemeal kanthi kari lan endhog | 1 tuwung kopi sing wis diencerake + 2 endhog sing wis dibumboni karo keju mines + 2 irisan pepaya | smoothie stroberi karo susu skim + roti 1 irisan karo keju Minas |
Enjing cemilan | 1 apel + 5 kacang mete | 1 gedhang mashed karo sup col 1 gandum | 1 gelas jus ijo |
Nedha awan nedha awan | 4 col sup beras coklat + sayuran tumis + dhadha pitik rebus saos tomat | 1 potong iwak sing dipanggang ing oven nganggo kentang, tomat, bawang lan gerimis minyak zaitun | pasta wholemeal karo potongan susu kalkun lan saus pesto + salad ijo |
Cemilan sore | yoghurt alami + 1 sup sup madu + 1 sup sup gandum | Gamelan betik karo susu skim | kopi sing diencerake + 2 potong roti wholemeal karo keju krim lan endhog |
Sinau luwih lengkap babagan apa sing kudu dipangan kanthi gastritis ing video:
Resep kanggo diet nglawan gastritis
1. Woh panggang
Pilihan sing apik kanggo sarapan utawa cemilan ing wayah awan yaiku mangan woh sing digodhog utawa panggang.
Carane nggawe: Sijine 6 apel utawa 6 pir ing sheet manggang lan tambahake 3/4 cangkir banyu. Panggang udakara 30 menit utawa nganti woh wis empuk. Sampeyan bisa nambah 1 teken kayu manis ing tengah apel utawa woh pir supaya luwih enak.
2. Gelatin alami
Gelatine seger lan minangka pilihan panganan cuci mulut sing apik kanggo panganan utama.
Carane nggawe: Tambahake 1 paket gelatin sing ora dirasakake menyang 200 gelas jus anggur sakabeh lan adhem udakara 2 jam.
3. Duduh kaldu iwak
Simpenan iwak minangka pilihan sing apik banget kanggo nedha bengi, lan kudu dikonsumsi ora panas banget.
Bahan-bahan
- 500 g isi ikan cincang (tilapia, pacu, hake, dogfish)
- 1 jus lemon
- uyah kanggo rasa
- 1 bawang bombay medium, disigar
- 3 siung bawang putih cincang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 tomat disigar
- 1/2 mrico disigar
- 2 kentang sedang
- mambu ijo kanggo rasa
- 1 sendhok teh paprika
Mode persiyapan
Wenehake iwak nganggo jeruk nipis lan uyah secukupe lan direndhem suwene 15 menit. Ing panci wenehake bahan liyane, dhisik bawang bombay lan bawang putih, lebokake banyu, kentang, mrico, tomat lan godhok, banjur tambah iwak lan masak suwene sawetara menit maneh. Pungkasan nambah mambu ijo sing disigar, pateni geni lan cadangan.
Mangkene strategi kanggo ngobati gastritis:
- Obat alami kanggo gastritis
- Perawatan kanggo gastritis