Mangan Iki Kanggo Ngobong Kalori Liyane lan Ngontrol Ngidam

Konten

• Review kanggo

Sinau anyar saka Universitas Purdue nggawa makna anyar kanggo tembung 'geni ing weteng sampeyan.' Miturut peneliti, dousing pangan karo sethitik mrico panas bisa mbantu ngobong kalori luwih lan curb ngidam. Sajrone 6 minggu, panelitian kasebut nglacak 25 wong diwasa sing ora nganggo mrico, jumlah sing disenengi (setengah panganan pedhes lan setengah ora), utawa jumlah standar, udakara setengah sendok teh cayenne. Sakabèhé, kaloro kelompok kasebut ngobong kalori luwih akeh nalika mangan panganan sing panas, lan wong-wong sing jarang mangan panganan pedhes uga ngrasakake kurang luwe lan ngalami ngidam luwih sithik kanggo panganan asin, lemak lan manis.

Iki ora sinau pisanan saka sawijining jinis, kang kok aku klebu mrico panas minangka salah siji saka 5 jinis SASS (Slimming lan Satiating Seasonings) ing rencana bobot mundhut ing buku Newest. Sampeyan bakal nemokake panas sethitik ing jajanan kaya Black Bean Tacos karo Cilantro Jalapeno Guacamole, Shrimp Creole, lan Spicy Chipotle Truffles (ya, coklat peteng lan mrico panas - salah siji saka kombinasi favorit). Lan nyuda bobot awak ora mung mupangat kanggo nambah panganan kanthi geni cilik - mrico panas nawakake patang manfaat kesehatan liyane:

Dheweke ngatasi kemacetan, sing bisa sampeyan alami dhewe. Capsaicin, zat sing menehi panas mrico padha karo senyawa sing ditemokake ing akeh decongestants, lan kerjane luwih cepet. Yen sampeyan nambah mrico cayenne menyang secangkir teh panas, bakal bisa ngrangsang membran lendir sing ana ing saluran irung supaya bisa lemes, supaya luwih gampang ambegan.

Dheweke uga nambah kekebalan. Mrico minangka sumber vitamin C sing apik banget, sing ndhukung kekebalan, uga vitamin A, sing mbantu mbentuk membran mukus ing saluran irung lan saluran pencernaan sing dadi penghalang kanggo nyegah kuman metu saka awak.

Dheweke uga nglawan penyakit jantung kanthi nyuda kolesterol lan nambah getih. Lan pungkasane, bertentangan karo kapercayan populer, mbantu nyuda risiko ulkus. Akeh wong sing mikir yen mrico panas nyebabake borok, nanging nyatane sebaliknya. Saiki kita ngerti manawa umume ulkus disebabake dening bakteri, lan mrico panas mbantu mateni mikroba kasebut.

Yen sampeyan bocah anyar ing adegan mrica, coba wiwiti karo jalapenos, mula luwih becik nganti cayenne, banjur mrica cabe, banjur habaneros. Panas bungkus mrica dirating miturut skala sing diarani Scoville. Unit panas Scoville cocog karo jumlah capsaicin. Jalapenos tarif antarane 2.500 lan 8.000, cayenne antarane 30.000 lan 50.000, chili mrico bisa 50.000 kanggo 100.000 Unit lan habaneros 100.000 kanggo 350.000. Tegese rata-rata habanero bisa 40 kaping luwih panas tinimbang jalapeno. Utawa yen salsa ringan luwih cepet, coba tetep nganggo varietas sing paling lembut, kayata mrica gedhang, Anaheim lan poblanos ... mrico bakal menehi paling ora ana mupangat.

Review kanggo