Pengaruh Panganan Cepet ing Awak

Konten

• Pengaruh sistem pencernaan lan kardiovaskular
• Gula lan lemu
• Natrium
• Pengaruh ing sistem pernapasan
• Pengaruh ing sistem saraf pusat
• Pengaruh ing sistem reproduksi
• Pengaruh ing sistem integumentary (kulit, rambut, kuku)
• Pengaruh ing sistem balung (balung)
• Pengaruh panganan cepet kanggo masarakat

Popularitas panganan cepet

Swing liwat drive-thru utawa mlumpat menyang restoran cepet-cepet sing disenengi asring kedadeyan asring ora dikatutake sawetara.

Miturut analisis data Institut Makanan saka Biro Statistik Tenaga Kerja, para milenial mung nggunakake 45 persen dolar panganan anggaran kanggo mangan ing njaba.

Yen dibandhingake karo 40 taun kepungkur, kulawarga Amerika umume nggunakake setengah anggaran panganan kanggo panganan restoran. Ing taun 1977, kurang saka 38 persen anggaran panganan kulawarga padha mangan ing njaba omah.

Sanajan panganan cepet ing wayah wengi ora bakal lara, pakulinan mangan ing njaba bisa nyebabake kesehatan sampeyan. Maca terus kanggo sinau efek panganan cepet ing awak.

Pengaruh sistem pencernaan lan kardiovaskular

Umume panganan cepat saji, kalebu omben-omben lan sisir, ngemot karbohidrat tanpa serat sithik.

Nalika sistem pencernaan ngilangi panganan kasebut, karbohidrat diluncurake minangka glukosa (gula) menyang aliran getih sampeyan. Asile, gula getih sampeyan mundhak.

Pankreas sampeyan nanggepi lonjakan glukosa kanthi ngeculake insulin. Insulin ngirim gula ing awak menyang sel sing butuh energi. Nalika awak nggunakake utawa nyimpen gula, gula getih sampeyan dadi normal.

Proses gula getih iki diatur banget karo awak sampeyan, lan yen sampeyan sehat, organ sampeyan bisa ngatasi paku gula kasebut kanthi bener.

Nanging asring mangan jumlah karbohidrat bisa nyebabake lambung gula getih sampeyan terus-terusan.

Suwe-suwe, paku insulin iki bisa uga nyebabake reaksi insulin normal awak dadi lemes. Iki nambah risiko resistensi insulin, diabetes tipe 2, lan nambah bobot awak.

Gula lan lemu

Akeh panganan panganan cepat saji sing nambah gula. Ora mung ateges kalori ekstra, nanging uga kurang nutrisi. American Heart Association (AHA) nyaranake mung mangan 100 nganti 150 kalori gula tambahan saben dina. Udakara udakara enem nganti sangang sendhok teh.

Akeh minuman cepat saji sing tahan luwih saka 12 ons. Kaleng soda 12 ons isine 8 sendok teh gula. Sing padha karo 140 kalori, 39 gram gula, lan ora liya.

Lemak trans diprodhuksi lemak digawe sajrone ngolah panganan. Umume ditemokake ing:

• pai goreng
• jajanan
• adonan pizza
• krupuk
• cookie

Ora ana lemak trans sing apik utawa sehat. Mangan panganan sing ana ing njero bisa nambah LDL (kolesterol ala), nyuda HDL (kolesterol apik), lan nambah risiko kena diabetes tipe 2 lan penyakit jantung.

Restoran uga bisa nambah masalah ngitung kalori. Ing sawijining panaliten, wong-wong sing mangan ing restoran sing digandhengake minangka "sehat" isih ngremehake jumlah kalori ing panganan nganti 20 persen.

Natrium

Gabungan lemak, gula, lan akeh sodium (uyah) bisa nggawe panganan cepat saji luwih enak kanggo sawetara wong. Nanging panganan sing akeh sodium bisa nyebabake penylametan banyu, mula sampeyan bisa uga kembung, kembung, utawa bengkak sawise mangan panganan sing cepet.

Diet sing akeh sodium uga mbebayani kanggo wong sing ngalami tekanan darah. Natrium bisa nambah tekanan getih lan menehi tekanan ing jantung lan sistem kardiovaskular.

Miturut sawijining panaliten, udakara 90 persen wong diwasa ngremehake sepira sodium ing panganan panganan cepet.

Panliten kasebut nyurvei 993 wong diwasa lan nemokake yen tebakane kaping enem luwih murah tinimbang nomer asline (1,292 miligram). Iki tegese perkiraan natrium dipateni luwih saka 1.000 mg.

Elinga yen AHA nyaranake supaya wong diwasa ora mangan luwih saka 2.300 miligram natrium saben dina. Siji panganan cepet-cepet bisa duwe regane setengah dina.

Pengaruh ing sistem pernapasan

Kalori sing luwih gedhe saka panganan sing dhisik bisa nyebabake nambah bobot. Iki bisa nyebabake obesitas.

Obesitas nambah risiko ngalami masalah pernapasan, kalebu panandhang asma lan ambegan ambegan.

Kilogram ekstra bisa nyebabake tekanan ing jantung lan paru-paru lan gejala bisa uga katon sanajan ora ana gaweyan sing sithik. Sampeyan bisa uga nemoni kangelan ambegan nalika mlaku-mlaku, munggah undhak-undhakan, utawa olahraga.

Kanggo bocah, risiko masalah ambegan jelas jelas. Siji panliten nemokake yen bocah sing mangan panganan cepet paling ora kaping telu seminggu luwih cenderung panandhang asma.

Pengaruh ing sistem saraf pusat

Panganan cepet bisa ngatasi rasa luwe ing jangka pendek, nanging asil jangka panjang kurang positif.

Wong sing mangan panganan cepet lan jajanan sing diproses 51 persen luwih cenderung ngalami depresi tinimbang wong sing ora mangan panganan kasebut utawa mangan sithik.

Pengaruh ing sistem reproduksi

Bahan-bahan ing panganan sampah lan panganan cepet bisa uga nyebabake kasuburan sampeyan.

Salah sawijining panliten nemokake manawa panganan olahan ngemot phthalates. Phthalates minangka bahan kimia sing bisa ngganggu carane tumindak hormon ing awak sampeyan. Paparan bahan kimia sing dhuwur bisa nyebabake masalah reproduksi, kalebu cacat lair.

Pengaruh ing sistem integumentary (kulit, rambut, kuku)

Panganan sing sampeyan mangan bisa nyebabake tampilan kulit, nanging bisa uga dudu panganan sing dicurigai.

Biyen, coklat lan panganan berminyak kaya pizza nyalahake jerawat, nanging miturut Mayo Clinic, karbohidrat iki. Panganan sing akeh karbohidrat nyebabake lonjakan gula getih, lan mundhak dadakan ing kadar gula getih bisa nyebabake kukul. Temokake panganan sing mbantu nglawan kukul.

Bocah-bocah lan remaja sing mangan panganan cepet paling ora kaping telu seminggu uga luwih bisa ngalami eksim, miturut sawijining panliten. Eczema minangka penyakit kulit sing nyebabake kulit sing gatel lan gatel.

Pengaruh ing sistem balung (balung)

Karbohidrat lan gula ing panganan cepet lan panganan olahan bisa nambah asam ing cangkem. Asam iki bisa ngrusak enamel untu. Nalika enamel untu ilang, bakteri bisa ditahan, lan growong bisa tuwuh.

Obesitas uga bisa nyebabake komplikasi kanthi kapadhetan balung lan massa otot. Wong sing lemu duwe risiko luwih gedhe ambruk lan balung balung. Penting, terus olahraga kanggo nggawe otot, sing nyengkuyung balung, lan njaga panganan sing sehat kanggo nyuda ngilangi balung.

Pengaruh panganan cepet kanggo masarakat

Saiki, luwih saka 2 saka 3 wong diwasa ing Amerika Serikat dianggep kabotan utawa lemu. Luwih saka sepertiga bocah umur 6 nganti 19 taun uga dianggep kabotan utawa lemu.

Wutah panganan cepet ing Amerika kayane pas karo tuwuhing obesitas ing Amerika Serikat. The Obesity Action Coalition (OAC) nglaporake manawa jumlah restoran panganan cepat saji ing Amerika wis tikel kaping loro wiwit taun 1970. Jumlah warga Amerika lemu uga luwih saka tikel kaping pindho.

Sanajan ana upaya kanggo ningkatake kesadaran lan nggawe konsumen Amerika luwih cerdas, sawijining panliten nemokake manawa jumlah kalori, lemak, lan natrium ing panganan panganan cepet tetep ora owah.

Amarga wong Amerika dadi luwih sibuk lan mangan ing njaba, bisa uga ana pengaruh sing ora apik kanggo sistem kesehatan individu lan Amerika.