Oh ora! Sampeyan Pancen Ora Kudu Mangan Adonan Cookie Mentah

Konten

• Review kanggo

Oke, oke sampeyan mbokmenawa ngerti teknis sampeyan ora tau mangan adonan kue mentah. Nanging senadyan ibu ngelingake yen sampeyan bisa ngalami lara weteng amarga ngonsumsi endhog mentah (sing wis dikenal bisa nyebabake Salmonella), sapa sejatine sing bisa nolak nyolong sendok sadurunge sampeyan nyelehake tungku coklat menyang oven?

Nanging miturut laporan anyar saka Administrasi Pangan lan Narkoba (FDA), sampeyan pancene kudu mandheg lan nolak kebiasaan adonan kue kasebut sapisan lan kanggo kabeh. Minggu iki, FDA nerbitake laporan peringatan babagan bebaya konsumsi adonan mentah sing ora ana gandhengane karo endhog ing adonan. Ternyata, pelakune pancen tepung, sing bisa ngemot bakteri sing bakal lara. (Mitos keamanan pangan liyane: Aturan 5 Kapindho. Nyuwun pangapunten kanggo mateni impen sampeyan ing siji crita.)

Gandum sing digunakake kanggo nggawe glepung langsung saka kebon, lan miturut FDA, umume ora diobati kanggo mateni bakteri. Dadi pikirake: Yen kewan nggunakake lapangan sing padha kanggo njawab panggilan alam, bakteri saka kotoran bisa ngregeti gandum, lan banjur bisa ngregeti glepung E. coli bakteri Kasar! (Iki dudu siji-sijine bahan sing bisa mbebayani sing ana ing njero panganan sampeyan. Iki 14 Panganan sing Dilarang Isih Diidini ing AS - apa sampeyan mangan?)

Miturut laporan kasebut, puluhan kasus keracunan panganan ing saindenging negara wis digandhengake karo ngonsumsi adonan mentah sing ngemot glepung sing ngemot galur E. coli. FDA nggandhengake sawetara kasus kasebut menyang glepung merek General Mills, sing nanggepi ngelingi 10 yuta kilogram glepung sing didol kanthi jeneng merek Medal Emas, Signature Kitchen's lan Gold Medal Wondra.

Yen sampeyan kena infeksi salah sawijining weteng, sampeyan bisa ngarepake diare getih lan kram ora becik, mula adoh saka godaan kanggo nyelehake sendok yen mbesuk jajan utawa adonan brownie. Bener, ora ana rasa manis sing cocog karo efek samping kasebut, lan cookie sing anget lan anyar panggang bakal pantes ditunggu.

Review kanggo