18 Panganan Sehat Paling Apik sing Bisa Dituku Akeh (Lan Sing Paling Ala)
Konten
- 1. Kacang garing lan Lentil
- 2. Woh wohan Beku
- 3. Daging Beku lan Ayam
- 4. Sayuran Beku
- 5. Mas
- 6. Gandum
- 7. Woh Kering
- 8. Kacang ing Nihan
- 9. Biji-bijian Utuh
- 10. Popcorn
- 11. Pasta Pepe
- 12. Minyak Kelapa
- 13. Wiji Chia
- 14. Mentega Kacang
- 15. Bubuk Sayuran ijo
- 16. Bubuk Protein
- 17. Cuka Apel
- 18. Ragi Nutrisi
- Panganan Paling Ala sing Dituku Akeh
- Woh-wohan lan Sayuran Segar
- Lengo
- Endhog
- Tepung
- Rempah-rempah
- Panganan sing wis disiyapake
- Garis Ngisor
Tuku panganan kanthi jumlah akeh, uga dikenal kanthi blanja akeh, minangka cara paling apik kanggo ngisi kathok lan kulkas nalika nyuda biaya panganan.
Barang-barang tartamtu diskon banget nalika dituku kanthi akeh, dadi kebiasaan ekonomi sing bisa ngirit akeh dhuwit.
Nalika sawetara panganan nggawe pilihan sing cocog kanggo blanja akeh amarga umure dawa utawa beku, panganan sing luwih rusak kudu dituku kanthi jumlah luwih sithik supaya ora rusak.
Ing ngisor iki ana 18 panganan sehat sing bisa dituku kanthi akeh - lan sawetara sing paling ala.
1. Kacang garing lan Lentil
Kacang buncis lan lentil minangka salah sawijining panganan sing paling stabil.
Istilah "stabil-shelf" nuduhake panganan sing bisa disimpen ing suhu ruangan sajrone wektu sing luwih dawa sadurunge elek.
Sanajan nyimpen kacang buncis lan lentil bisa nyebabake degradasi nutrisi tartamtu suwe-suwe, sawetara panliten nuduhake manawa sawetara kacang buncis bisa dipangan sajrone 10 utawa luwih taun (1, 2).
Kacang buncis lan lentil iku akeh serat, antioksidan, vitamin lan mineral, dadi pilihan blanja akeh sehat.
Apa maneh, bisa ditambahake ing macem-macem sajian, kayata sup, kari, godhok lan salad.
2. Woh wohan Beku
Sanajan éca lan nutrisi, woh wohan beri sing larang bisa larang lan bisa rusak banget.
Kanthi matur nuwun sanget, woh wohan beku padha karo regane nutrisi kanggo woh wohan beri seger lan bisa dituku kanthi akeh kanthi rega murah ().
Panen banjur kanthi cepet nalika beku woh-wohan ndawakake umur rak lan njaga isi nutrisi woh wohan sing seger ().
Miturut USDA, woh beku kaya woh wohan beri bisa disimpen kanthi aman ing beku nganti nem wulan (5).
Nambah woh wohan beri kanggo panganan bisa nguntungake kesehatan kanthi macem-macem cara, kalebu nyuda resiko penyakit jantung, kanker tartamtu, diabetes lan penurunan mental (,,).
3. Daging Beku lan Ayam
Amarga daging lan daging unggas seger rusak nalika disimpen ing kulkas, beku minangka cara sing paling apik kanggo ngindhari limbah panganan.
Miturut aplikasi USDA FoodKeeper, daging beku kaya steak bisa tahan ing beku nganti 12 wulan, lan dhadha pitik bisa nganti sangang wulan.
Sumber protein beku sanalika sawise tuku bisa nambah panggunaan supaya sampeyan ora kudu mbukak toko saben-saben butuh resep daging utawa unggas.
4. Sayuran Beku
Kaya woh wohan beri sing seger lan jinis buah liyane, sayuran seger cenderung rusak kanthi cepet, sanajan disimpen kanthi bener.
Amarga alasan iki, nyedhiyakake sayuran beku kaya bayam, brokoli lan labu butternut minangka ide sing apik, amarga umume bisa disimpen ing beku nganti wolung wulan.
Sayuran dikemas karo nutrisi, mula panganan sing kalebu sayuran seger lan beku digandhengake karo macem-macem mupangat kesehatan.
Contone, wong sing duwe asupan sayuran sing luwih dhuwur duwe risiko kondhisi kronis sing luwih murah kaya penyakit jantung lan diabetes tinimbang sing akeh ngonsumsi sayuran ().
5. Mas
Sanajan madu asring dianggep ora bisa dipangan tanpa wates, sawetara faktor bisa nyebabake kualitas lan nyuda umur simpanane.
Kondisi panyimpenan, kalebu panas lan asor, bisa mengaruhi aroma, tekstur lan rasa madu, saengga ora bisa ditemtokake (10).
Amarga ora ana cara kanggo nemtokake tanggal kadaluwarsa kanggo kabeh jinis madu amarga beda-beda ing panyimpenan, Dewan Madu Nasional nyaranake nyimpen madu nganti rong taun.
Iki isih umur dawa sing apik banget, nggawe madu barang sing cocog kanggo dituku kanthi akeh.
6. Gandum
Ora mung gandum minangka wiji sing serbaguna lan sehat, nanging uga umure bisa dawa.
Aplikasi FoodKeeper nyatakake manawa gandum seger bisa disimpen nganti patang wulan ing pantry.
Oat beku ing kontainer sing bisa adhem bisa luwih dawa, nggunakake patang wulan maneh nganti tanggal kadaluwarsa.
Gandum akeh ing vitamin B, magnesium lan seng, uga jinis serat khusus sing diarani beta-glukan, sing bisa nurunake kolesterol, nyuda tingkat gula getih lan nambah rasa jenuh (, 12).
7. Woh Kering
Woh-wohan sing asri akeh nutrisi lan ngemot serat, vitamin lan mineral ().
Menapa malih, barang pantry sing sehat sing duwe umur rak luwih dawa tinimbang woh-wohan sing seger.
Woh-wohan garing kaya mangga, cranberry lan apricot bisa disimpen nganti nem wulan. Sawise dibukak, disimpen ing kulkas bakal ngidini suwene nem wulan.
Elinga yen woh garing luwih akeh kalori lan gula tinimbang woh seger lan kudu dipangan kanthi jumlah sithik. Pilih woh-wohan garing sing ora digawe manis yen bisa matesi asupan gula sing ditambah.
8. Kacang ing Nihan
Kacang ing cangkang luwih dawa tinimbang kacang sing dibungkus, dadi pilihan sing paling apik kanggo panyimpenan jangka panjang.
Ing kasus paling umum, tuku kacang ing cangkang nambah umur rak.
Contone, almond ing cangkang kasebut bakal tetep nganti nem wulan yen disimpen 68 ℉ (20 ℃), nalika almond mung dibukak suwene patang wulan nalika disimpen ing suhu sing padha (14).
Tuku kacang kaya kacang almond, kenari, kacang lan pecan ing cangkang banjur krupuk nganggo nutcracker yen diperlokake.
Keuntungan ekstra kacang ing cangkang yaiku mbutuhake luwih akeh wektu lan gaweyan kanggo nyiyapake tinimbang kacang sing dibungkus, sing bisa nyuda panganan lan bisa nyuda asupan kalori.
9. Biji-bijian Utuh
Biji-bijian tartamtu kayata farro, ejaan, beras liar, quinoa lan amaranth umure umur dawa.
Contone, miturut aplikasi FoodKeeper, quinoa sing durung dimasak bisa bertahan nganti telung taun yen disimpen kanthi bener ing pantry.
Gandum utuh nggawe tambahan sing apik kanggo panganan, nyedhiyakake sumber serat, vitamin, antioksidan lan senyawa tanduran sing kuat sing bisa entuk manfaat kesehatan ().
Alesan liya kanggo nyimpen biji-bijian yaiku salah sawijining bahan sing paling fleksibel lan bisa ditambahake ing sarapan, nedha awan, nedha bengi lan cemilan.
10. Popcorn
Popcorn kabeh bisa dituku kanthi akeh lan disimpen nganti rong taun ing suhu kamar.
Ora kaya popcorn instan sing dikemas sing ngemot bahan-bahan sing ora sehat kayata aditif sing mbebayani lan lemak sing ora sehat, brondong kabeh umume alami.
Ora preduli, nyiyapake popcorn dhewe nyenengake lan ngidini sampeyan ngontrol bahan sing dikonsumsi.
Ditambah maneh, brondong ngemot antioksidan serat, fosfor, mangan, seng lan polifenol, dadi cemilan sehat nalika dikonsumsi kanthi moderat (16).
11. Pasta Pepe
Ora kaya pasta seger, sing kudu dimasak sajrone sawetara dina, pasta garing bisa disimpen nganti rong taun.
Pasta gandum kabeh milih pilihan sing luwih apik tinimbang pasta putih sing ditapis amarga kalori luwih murah lan luwih akeh nutrisi tartamtu, kalebu serat, mangan lan magnesium (17).
Kanggo sampeyan sing ora sabar babagan lem sing ditemokake ing pasta adhedhasar gandum, pasta beras coklat lan pasta sing digawe saka biji tanpa gluten minangka alternatif sehat kanthi umur rak sing padha.
Macem-macem jinis pasta bisa ditemokake ing bagean akeh toko Grosir lan biasane ditawakake kanthi diskon.
12. Minyak Kelapa
Akeh lemak sing ora bisa disimpen jangka panjang amarga ana risiko oksidasi, sing bisa nyebabake ngrusak.
Nanging, minyak klapa duwe umur rak sing luwih dawa lan luwih tahan oksidasi tinimbang minyak nabati liyane ().
Ditambah maneh, minyak klapa dara sing ora regane ngemot antioksidan kuat sing dianggep bisa nglindhungi minyak saka rusak ().
Wektu panyimpenan bisa beda-beda gumantung saka suhu lan cahya, nanging aplikasi FoodKeeper nyaranake manawa minyak klapa disimpen ing papan sing adhem lan peteng kudu nganti telung taun.
Minyak klapa bisa digunakake kanggo masak, manggang lan perawatan kulit.
13. Wiji Chia
Wiji Chia asring diarani panganan super amarga konsentrasi lemak omega-3, serat, magnesium, kalsium lan antioksidan (20).
Nalika wiji chia bergizi, uga larang regane.
Matur nuwun, wiji chia sing dituku kanthi akeh biasane regane luwih murah tinimbang wiji chia sing dituku kanthi jumlah luwih sithik.
Apa maneh, wiji chia duwe umur dawa udakara 18 wulan nalika disimpen ing papan sing adhem lan peteng.
14. Mentega Kacang
Kanthi tekstur krim lan rasa sing kepenak, butter kacang minangka barang pokok ing pantry umume wong.
Tuku butter kacang ing toples gedhe luwih irit amarga butter kacang akeh didol kanthi diskon.
Mentega kacang minangka sumber protein adhedhasar tanduran, lemak sehat, vitamin lan mineral sing bisa digunakake kanthi cara akeh (21).
Mentega kacang alami luwih sehat tinimbang merek olahan sing ngemot gula lan minyak hidrogenasi.
Simpen butter kacang alam sing ora dibukak ing kulkas supaya seger nganti 12 wulan. Sawise dibukak, ngarepake butter kacang sampeyan suwene udakara telung nganti patang wulan ing kulkas.
15. Bubuk Sayuran ijo
Entuk sayuran ijo sing cukup bisa dadi tantangan kanggo sawetara wong.
Apa maneh, sayuran seger kudu digunakake sajrone sawetara dina sadurunge wiwit mudhun.
Serbuk sayur-sayuran minangka suplemen nutrisi sing digawe saka sayuran garing, pulverisasi kayata kale, bayem lan gandum.
Ora mung bubuk sayur-sayuran sing akeh nutrisi, nanging umume merek uga tetep seger ing kulkas utawa mesin pembeku sawise dibukak nganti rong taun.
Tuku bubuk sayuran kanthi ukuran akeh bakal njamin yen sampeyan duwe pasokan tahan lama kanggo produk sing sehat iki kanggo ditambahake ing resep, yoghurt lan resep liyane.
16. Bubuk Protein
Bubuk protein berkualitas bisa larang banget.
Nanging, umume perusahaan nawakake kontainer luwih akeh macem-macem bubuk protein kanthi rega sing luwih murah.
Amarga umume wong sing nggunakake bubuk protein nindakake kanthi rutin, tuku jumlah akeh kanthi biaya sing luwih murah minangka cara sing pinter kanggo ngirit dhuwit.
Sawetara bubuk protein sing paling populer, kalebu protein whey lan kacang polong, biasane kadaluwarsa udakara 8-18 wulan sawise tuku ().
17. Cuka Apel
Cuka sari apel minangka bahan serbaguna sing bisa digunakake ing panganan uga minangka agen pembersih alami.
Amarga fleksibilitas, cuka sari apel bisa cepet digunakake, luwih-luwih kanggo wong sing ngandelake minangka agen pembersih.
Syukur, cuka sari apel didol ing kontainer gedhe sing bisa nganti limang taun nalika disimpen ing suhu kamar (23).
Menapa malih, cuka sari apel duweni sipat antibakteri lan malah kabukten bisa nyuda gula getih lan ningkatake bobot awak (,).
18. Ragi Nutrisi
Ragi nutrisi ngemot dosis nutrisi sing kuat lan luwih disenengi karo panganan adhedhasar tanduran.
Ragi nutrisi minangka sumber vitamin B12, thiamine, riboflavin, niacin, folat, magnesium, seng lan protein (26) sing apik banget.
Iki nduweni rasa kaya keju sing enak lan bisa ditambahake ing piring kanggo nambah nutrisi.
Ragi nutrisi bisa dituku kanthi akeh kanthi rega luwih murah tinimbang kontainer sing luwih cilik lan umure rak nganti rong taun.
Panganan Paling Ala sing Dituku Akeh
Pilihan sing cerdas kanggo tuku panganan kanthi jumlah akeh kanggo ngirit dhuwit. Nanging, panganan ing ngisor iki luwih gampang rusak lan mung bisa dituku kanthi jumlah sithik.
Woh-wohan lan Sayuran Segar
Yen sampeyan ajeg tuku produk seger, kemungkinan sampeyan bisa nemokake sayuran utawa woh bosok ing kulkas sing durung digunakake suwene.
Nalika ana pangecualian, akeh woh-wohan lan sayuran seger, kayata woh wohan beri, zucchini lan sayuran ijo, umur umure kurang saka seminggu sadurunge wiwit bosok.
Nalika tuku woh-wohan lan sayuran seger, mung tuku sing sampeyan ngerti bakal digunakake sajrone minggu ngarep kanggo ngindhari sampah pangan.
Lengo
Nalika minyak jenuh kaya minyak klapa lan minyak sawit nyimpen uga, minyak liyane ora bisa dituku kanthi akeh.
Minyak sayur sing ngemot lemak polietaturasi sing akeh kaya minyak safflower, soybean lan kembang srengenge luwih gampang dioksidasi, luwih-luwih yen disimpen ing gelas utawa wadhah plastik bening ().
Lenga sing lemak lemu ora jenuh mung kudu dituku kanthi jumlah sithik lan disimpen ing lokasi sing adhem lan peteng kanggo nyegah oksidasi.
Endhog
Toko diskon sing gedhe asring adol endhog kanthi rega diskon.
Yen sampeyan duwe kulawarga akeh sing mangan endhog saben dina, mula tuku akeh bisa uga ekonomi.
Nanging, sing arang mangan endhog lan sing duwe omah sithik bisa uga ora bisa ngrampungake sawetara selusin endhog sadurunge kadaluwarsa telung nganti limang minggu ().
Tepung
Supaya ora rusak, gandum putih, gandum, lan gandum uga ora dituku kanthi akeh.
Glepung gandum kabeh umure rak kurang luwih telung wulan, dene glepung putih bisa wiwit rusak sawise nem wulan.
Tepung adhedhasar kacang tartamtu luwih gampang rusak lan kudu disimpen ing kulkas utawa mesin pembeku.
Rempah-rempah
Amarga rempah-rempah digunakake kanthi jumlah sithik, luwih becik ora tuku kontainer akeh.
Rempah-rempah bisa ngilangi kekuwatan suwe-suwe lan kudu diganti asring saben 6-12 wulan kanggo rasa sing optimal.
Panganan sing wis disiyapake
Aja kesusu nyedhiyakake panganan sing wis disiapake nalika didol kajaba sampeyan ora mangan kanthi cepet.
Piring kaya salad endhog, salad ayam lan pasta sing dimasak mung suwene sawetara dina ing kulkas.
Apa maneh, mangan panganan sing wis disiapake sadurunge tanggal kadaluwarsa bisa nyebabake sampeyan bisa nandhang penyakit ().
Ringkesan Nalika nggawe akal tuku sawetara barang kanthi akeh, panganan kayata minyak, endhog, produk seger, glepung, rempah-rempah lan panganan sing wis disiyapake mung kudu dituku kanthi jumlah sithik.Garis Ngisor
Akeh panganan sing sehat bisa dituku kanthi akeh kanthi rega diskon.
Kacang garing, gandum, unggas beku, butter kacang lan woh-wohan lan sayuran beku minangka conto barang bergizi sing umure dawa.
Panganan kasebut bisa disimpen ing pantry, mesin pembeku utawa kulkas nganti pirang-pirang wulan, mula sing tuku kanthi akeh minangka pilihan sing cerdas.
Nanging, tuku produk sing bisa rusak kaya panen lan endhog kudu diindhari kanggo nyuda sampah panganan lan ora ngonsumsi panganan sing wis rusak.
Simpen barang sing akeh nutrisi, ora bisa rusak kanggo mesthekake yen sampeyan duwe bahan sing kasedhiya kanggo nggawe panganan sing enak lan cemilan sing enak.