Napa Mangkok Gandum minangka Formula sing Sampurna kanggo Panganan Sehat
Konten
- Iki uga babagan formula kulawarga
- 1. Kerang + alpukat + wiji rami + kale
- 2. Tempe asap + kecambah + wortel + bit + pari coklat
- 3. Kalkun lemah + mrico + kacang ireng + kripik tortilla
- 4. Salmon asap + timun + alpukat + sega coklat
- 5. Ayam asap + jagung bakar + kale coleslaw + pari putih
- 6. Ayam Teriyaki + nanas panggang + zucchini + pari klapa
- 7. Endhog + alpukat + kraut + gandum buckwheat
- 8. Almond + brokoli + edamame + quinoa
- Aja ngramal cacah sadurunge
- Panganan, Campuran Ayam lan Veggie
Ing jaman kompor alon-alon lan keajaiban siji-sijine, panganan monokrom wis otomatis kepiye seneng mangan. Nalika kemampuan mangan nedha bengi ing sajian sing bisa dicuci minangka panglipur sing pantes, kita asring lali manawa kenyamanan dipanggang - ora mung kanggo panganan - nanging uga desain mangkuk.
Wiwit ngemu anget nganti ngrasakake rasa enak sing dilebokake ing njero, mangan metu saka mangkuk iku kaya mbukak globe lan ngrasakake kabeh kompleksitas rempah-rempah sing ditawakake ing jagad iki.
Lan nalika Francis Lam nulis kanggo New York Times, mangkuk gandum ora ngemot resep - yaiku babagan formula gandum, protein, sayuran, lan klamben sing nggawe gigitan sing seimbang lan seimbang.
Iki uga babagan formula kulawarga
Manggang ing mangkuk gandum uga luwih akeh tinimbang mangan sajian: persiyapan sing sederhana nggambarake jinis komuni sing lali.
Saliyane mangkuk kanggo saben wong lan macem-macem pilihan panganan sing sehat, ana ijol-ijolan ngerti sapa sing lagi mangan. Apa mung wengi rata-rata karo bocah-bocah utawa kanca sakamar, saben wong kudu nggawe mangkuk sing kasusun saka kapribadene.
Sampeyan ngerti sing disenengi lan sing ora disenengi, rasa sedhela, lan emosi nalika semana ... lan nalika tetep ngubengi meja nganti sawetara detik, kabeh wong dadi luwih kepenak.
Mangkuk gandum uga ora duwe persiapan lan stres luwih sithik tinimbang panganan sing dipakani lengkap amarga kabeh sisine (lan kanthi mangkono gabungan rasa) diwenehake supaya bisa dipilih dhewe-dhewe. Saka klamben nganti protein, rasa ora gumantung karo katrampilan koki.
Cepet-cepet? Gunakake turahan utawa siyap sayuran siyap-siyap. Kalah ilang ide? Bagéan kasebut arupa sakabehane - dadi aja wedi nyampur lan cocog!
Sampeyan pancen ora bisa salah (kajaba manawa ngobong panganan).
Nanging yen sampeyan isih anyar ing jagad mangkuk gandum, kita wis milih wolung kombo panganan favorit sing bakal ngicipi kabeh wong kanthi rasa.
1. Kerang + alpukat + wiji rami + kale
Yen ana mangkuk gandum sing pantes diwenehi wengi, mesthine bakal dadi. Ndhuwur karo kerang seared decadent, ubi panggang lan mrico abang, wiji rami, lan alpukat krim, mangkuk listrik iki minangka sumber lemak, serat, lan vitamin B sing apik banget. Golek resep!
2. Tempe asap + kecambah + wortel + bit + pari coklat
Bintang mangkok pari sing ultra gurih iki, tanpa mangu-mangu, tempe sing asep. Diasinake ing asap cair, saus hoisin, lan sirup maple, tempe sing dikepengini protein iki supaya sampeyan ora bakal kliwat daginge. Nasi coklat dimasak nganggo aromatik lan diombe nganggo tempe, kecambah, sayuran, lan endhog mateng sing alus. Mangkuk warna iki bakal siyap lan ing meja luwih saka sak jam. Golek resep!
3. Kalkun lemah + mrico + kacang ireng + kripik tortilla
Weelicious nggawe masakan sing enak, gampang lan ramah bocah. Mangkok taco iki ora ana sing istiméwa. Gandum ing mangkuk iki kalebu tortilla jagung, sing nambah crunch, tekstur, lan faktor nyenengake kanggo bocah (lan wong diwasa). Lapisan salad seger, kacang ireng, sayuran seger, kalkun tanpa lemak, lan keju digabungake kanggo nggawe mangkuk taco sing dikemas karo serat lan protein lan siap udakara 15 menit. Golek resep!
4. Salmon asap + timun + alpukat + sega coklat
Ngidam sushi nanging ora pengin ngatasi masalah kanggo muter? Lebokake mangkuk Buddha sushi salmon iki. Mangkuk dekonstruksi iki nggabungake kabeh rasa sushi sing seger lan umami sajrone setengah wektu. Nampilake beras coklat, timun sing renyah, alpukat krim, lan salmon asap, mangkuk iki nduweni 20 gram protein lan bakal siyap mung 15 menit. Golek resep!
5. Ayam asap + jagung bakar + kale coleslaw + pari putih
Garang panggangan sapisan kanggo mangkuk BBQ iki lan sampeyan bakal mangan panganan sing disiyapake kabeh minggu. Kanthi 39 gram protein lan 10 gram serat, cacah gandum pitik iki minangka spin barbeque sing luwih sehat. Pitik sing asap, jagung panggang, lan kale coleslaw sing renyah ngalahake mangkuk gandum iki metu saka taman. Golek resep!
6. Ayam Teriyaki + nanas panggang + zucchini + pari klapa
Kanggo ngrasakake musim panas kapan wae sing sampeyan karepake, mangkuk gandum Hawaii iki bakal duwe punggung. Dilapisi karo nasi klapa, nanas panggang, lan pitik kaca sing teriyaki, mangkuk iki nutupi kabeh basis tropis kanggo nggawe mangkuk sing dikemas karo protein sing diiseni roso. Aja wedi yen nggawe saus teriyaki dhewe - versi iki gampang lan migunani banget. Golek resep!
7. Endhog + alpukat + kraut + gandum buckwheat
Sapa sing ujar mangkuk gandum diwatesi ing paruh kaping loro? Ing kene, soba dimasak ing sithik minyak klapa lan uyah jambon Himalaya kanggo nggawe wadhah kanggo mangkuk, nanging ana gandum khas esuk. Ndhuwur karo jalapeño kraut, bayem, lan endhog goreng kanggo mangkuk sing bisa ngatasi sedina muput. Golek resep!
8. Almond + brokoli + edamame + quinoa
Kita kabeh ngerti sepira gedhene quinoa kanggo sampeyan. Nanging mangkuk iki ora mandheg ing kono. Dimuat karo kacang almond, wiji chia, brokoli, lan kale, mangkuk gandum sing apik iki kalebu pirang-pirang superfood lan ora menehi rasa apa-apa. Tukar madu kanggo agave ing klamben lan mangkuk iki uga vegan. Golek resep!
Aja ngramal cacah sadurunge
Ing njabane nyiyapake sayuran lan protein, aja nyiyapake mangkuk sadurunge nedha bengi. Nanging, sampeyan pengin nyelehake mangkuk kosong (utawa lebokake pari-parian sing wis dimasak ing mangkuk) lan supaya saben wong njupuk bagean dhewe-dhewe.
Sampeyan bisa uga kudu nuntun bocah sing luwih enom kanggo ngimbangi pilihane kanthi macem-macem macem-macem, nanging kita ngerti manawa presentasi pilihan nyengkuyung bocah sing luwih tuwa supaya mangan panganan sing luwih seimbang.
Ditambah maneh, yen rasane ana ing klamben, luwih gampang nggabungake (lan ndhelikake) kabeh lan apa wae.