Kentang Mashed Yogurt Yunani

Konten

• Review kanggo

Nggunakake yogurt Yunani minangka pengganti krim lan mentega ing kentang mashed wis dadi senjata rahasiaku nganti pirang-pirang taun. Nalika aku nyambut gawe ing Thanksgiving pungkasan, kulawarga dakkubur!

Ing taun iki aku bisa ngandhani sedulur yen aku nyurung tren panganan.Oke, iki bisa uga dadi gedhe banget, nanging sampeyan bisa mbayangake aku seneng nalika Richard Blais, sing menang Bravo Top Chef Kabeh Stars, bubar metu karo versi dhewe. "Ngganti butter karo yogurt Yunani polos tanpa lemak ora mung nggawe kentang tumbuk luwih sehat nanging uga menehi tekstur sing luwih apik," ujare Blais.

Rasa sampeyan bakal angel dipercaya, nanging swap prasaja iki ngirit 70 kalori, 11,5 gram lemak, lan 7 gram lemak jenuh lan nambah 5,5 gram protein saben porsi. Lan amarga jamu nambahake rasa supaya sampeyan bisa ngliwati kuah, mula cukup ngilangi kalori kanggo ngicipi panganan cuci mulut kanthi rasa ora salah.

Kentang Mashed Yogurt Yunani

Dadi: 4 nganti 6

A:

1 kentang bliss abang (dikupas utawa nganggo kulit)

1 tablespoon uyah segara

2 sendhok bawang putih, dicincang

3 sendok makan minyak zaitun prawan, dipérang

1 sendok teh rosemary seger, disigar

2 sendok teh peterseli seger, dicincang

1 cangkir yogurt non-lemak Yunani Dannon Oikos

1 lemon, zest lan jus

Mrica putih, kanggo rasa

Pitunjuk:

1. Godhok kentang nganggo uyah segara nganti empuk, banjur ubah lan remuk nalika panas.

2. Sauté papak ing tablespoon saka lenga zaitun. Nalika papak ngeculake aroma, uncalan jamu lan angkat saka panas. Gabungke karo kentang, minyak isih, yoghurt, semangat jeruk nipis, jus lemon lan merica.

Skor Nutrisi saben porsi: 145 kalori, lemak 7,2g (1g sat. Lemak), kolesterol 2 mg, natrium 956mg, karbohidrat 17,4g, gula 2,5g

Review kanggo