6 Panganan Natrium Kurang kanggo Nambah Kesehatan Jantung
Konten
- Pembunuh bisu
- 1. Sampeyan ora bisa salah karo sayuran
- 2. Kentang lan kalium
- Cara Ngupas Kentang
- 3. Luangake wektu kanggo nikmati kacang
- 4. Woh iku permen alam
- 5. Yogurt iku kancamu
- 6. Kacang buncis lan pari-parian
- Apa sing ora dipangan
- Natrium sithik bisa adoh banget
Pembunuh bisu
Sampeyan bisa uga wis nate krungu yen kakehan uyah bisa mbebayani. Kadhangkala nggawe kerusakan tanpa sampeyan sadhar. Contone, kakehan uyah ing panganan bisa nyebabake tekanan darah tinggi, sing angel dideteksi wong, utamane wiwitane.
Dr. Morton Tavel, profesor emeritus saka Indiana School of Medicine, ujar manawa paling ora sepertiga warga Amerika ngalami tekanan darah tinggi. Nomer iki uga selaras karo laporan Pusat Kontrol lan Pencegahan Penyakit babagan tekanan getih. Negara-negara kasebut manawa tekanan darah tinggi bisa nambah risiko penyakit jantung lan stroke, sing kalebu panyebab utama kematian ing Amerika Serikat. Risiko kasebut mundhak nalika saya tuwa.
Faktor risiko tekanan getih dhuwur kalebu kahanan tartamtu, kayata diabetes, riwayat kulawarga lan genetika, lan pilihan gaya urip. Sampeyan bisa ngowahi pilihan gaya urip kanggo mbantu ngontrol lan ngatur tekanan getih.
Tavel ujar manawa sampeyan kudu matesi ora luwih saka 2,300 miligram (mg) natrium saben dina, yaiku udakara sodium sing ditemokake ing siji sendok teh uyah. Nanging, ujar manawa pangurangan cukup, nganti 1.500 mg saben dina, bisa nyebabake kesehatan sing luwih apik.
Rekomendasi kasebut uga didhukung dening American Heart Association.
Tavel nyaranake milih panganan sing diwenehi label "sodium suda" utawa "ora ditambah uyah." Priksa manawa maca label, lan pilih panganan sing ngemot kurang saka 5 persen saka sangu uyah saben dina sing disaranake. Ing ngisor iki sawetara panganan sing beku sodium sing sedheng lan bisa dicoba.
Waca info babagan enem panganan sing sehat kanggo nambah panganan.
1. Sampeyan ora bisa salah karo sayuran
Sayuran seger lan beku biasane kurang natrium (biasane kurang saka 50 mg saben porsi) mula "sarat iki," ujare Lise Gloede, ahli diet lan ahli nutrisi sing terdaftar. "Ati-ati karo sayuran kaleng lan salad sing asin uyah," dheweke ngelingake.
Nanging, dheweke menehi saran supaya nganggo salad nganggo cuka balsamic, lan bisa uga nambah edamame, kedelai sodium rendah. "Pancen gampang kanggo salad lan nutrisi banget."
2. Kentang lan kalium
Kentang panggang lan ubi jalar umume kurang sodium lan akeh kalium, ujare Gloede. Tavel nambahake manawa yen diet akeh kalium, sampeyan ora kudu nyuda sodium ing panganan (sanajan sampeyan kudune uga).
Pengin jazz kentang? Coba tambahake salsa sodium rendah menyang kentang panggang, utawa lebur kayu manis ing ubi jalar.
Cara Ngupas Kentang
3. Luangake wektu kanggo nikmati kacang
Kacang tanpa garam ing cangkang minangka pilihan cemilan sing apik amarga ora ngemot sodium. Bonus sing ditambahake, Gloede nambahake, yaiku "luwih suwe mangan nalika sampeyan njaluk metu saka cangkang, mula bisa mbantu supaya ora kakehan mangan."
Popcorn bisa uga nambani natrium sing sithik banget yen sampeyan nikmati versi sing ora asin. Tutup dhewe ing popper hawa utawa ing kompor kanthi mung minyak zaitun.
4. Woh iku permen alam
Kaya sayuran, woh-wohan biasane kurang sodium. Apel, aprikot, pepaya, lan pir minangka taruhan paling apik, uga gedhang, sing uga dikemas karo kalium sing nyenengake ati.
Coba ganti woh kanggo gula liyane ing urip sampeyan. Duwe apel tinimbang cookie ringkes, utawa aprikot tinimbang kulit babi.
5. Yogurt iku kancamu
Yogurt sithik sanget natrium. Coba tetep menyang yogurt biasa lan hindari pilihan rasa, amarga ngemot gula sing ditambahake.
Elinga, yogurt biasa ora kudu hambar. Wenehake sawetara woh lan sampeyan bisa nambani natrium sing sithik lan sithik sing bakal ngrusak luwih murah tinimbang es krim, sherbet, utawa pai.
6. Kacang buncis lan pari-parian
Kacang buncis lan lentil, uga biji-bijian, kabeh kurang sodium. Biji-bijian kayata gandum uga bisa nurunake kolesterol ala lan nyuda resiko diabetes tipe 2. Priksa manawa nggunakake kacang sing wis garing, utawa tuku macem-macem kalengan sodium sing kurang sodium yen sampeyan tuku panganan kaleng.
Miwiti dina sampeyan nganggo mangkuk gandum, sing bisa ditambah karo woh-wohan, woh wohan beri, kacang-kacangan, lan sawetara kayu manis kanggo nambah rasa. Lebokake nasi lan kacang buncis menyang nedha awan lan mangan.
Yen sampeyan kuwatir ora sehat, sampeyan bisa nyoba panganan kanthi mrico, ekstrak jalapeño, saus panas, bawang, utawa jus lemon utawa jeruk nipis. Sampeyan uga bisa nambah macem-macem jinis rempah-rempah ing panganan sing bakal menehi rasa tanpa nambah natrium ekstra. Contone, coba kunir, thyme, rosemary, paprika, papak, utawa cayenne.
Apa sing ora dipangan
Ana sawetara panganan sing sampeyan pengin ngindhari yen nyoba nyuda asupan natrium. Sup kalengan bisa diisi uyah. Nedha bengi beku, panganan rangkep, lan panganan cepet umume umume sodium uga.
Saos kalengan lan sup instan uga dikemas karo sodium. Saliyane akeh gula, barang panggang ngemot sodium sing akeh amarga soda manggang sing digunakake kanggo nyiyapake, lan uyah tambahan bisa ditambahake kanggo rasa.
Natrium sithik bisa adoh banget
Kadhangkala wong cenderung ngalami tekanan darah tinggi amarga faktor genetik. Penuaan minangka penyebab umum tekanan darah tinggi.
Akeh banget sodium ing panganan sing ora sehat kanggo wong sing wis ngalami tekanan darah tinggi utawa sing kena serangan jantung. Nanging kanthi kreatifitas sithik, nyuda jumlah uyah ing panganan ora angel kaya sing sampeyan kira.
Priksa karo dhokter utawa ahli diet sing wis didaftar - bakal duwe saran tambahan babagan cara nyuda uyah ing panganan.