Suwene Sampeyan Kudu Panggang Payudara Ayam Tanpa Boneka?

Konten

• Napa sampeyan kudu ngati-ati
• Tips masak
  
• Suhu lan wektu sing pas
• Kesalahpahaman umum lan praktik paling apik
• Masak lan reresik
  
• Resep susu pitik
• Panganan, Campuran Ayam lan Veggie

Kita kalebu produk sing dianggep migunani kanggo para pamiarsa. Yen sampeyan tuku link ing kaca iki, kita bakal entuk komisi sithik. Mangkene proses kita.

Ringkesan

Miturut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), susu pitik 4 ons kudu dipanggang 350 ° F (177˚C) sajrone 25 nganti 30 menit.

Masak bisa mbebayani (luwih-luwih yen sampeyan seneng flambé!). Sanajan risikone cukup sithik nalika nggawe panganan ing pawon, manggang ayam utawa masak unggas apa wae bisa uga ana kemungkinan penyakit sing ditrapake ing panganan.

Untunge, ngerti carane nyiyapake pitik kanthi bener bisa dadi aman lan panganan sing apik.

Napa sampeyan kudu ngati-ati

Salmonella minangka bakteri saka panganan sing tanggung jawab kanggo penyakit lan saben taun.

Salmonella umume ditemokake ing unggas mentah. Nalika unggas dimasak kanthi bener, aman, nanging yen ora dimasak utawa ditangani kanthi ora bener nalika mentah, bisa nyebabake masalah.

Kabeh unggas ing Amerika Serikat dipriksa kanggo pratandha penyakit, nanging iki ora ateges bebas bakteri. Minangka kasunyatan, babar pisan ora umum unggas mentah ngemot macem-macem jinis bakteri.

Tips masak

• Panyelehake pitik beku kanthi alon ing kulkas, utawa tela luwih cepet kanthi dilebokake ing bungkus utawa kantong plastik sing wis bocor lan nyelehake banyu keran sing adhem.
• Panggang 4-oz. dodo pitik ing suhu 350 ° F (177˚C) suwene 25 nganti 30 menit.
• Gunakake thermometer daging kanggo mriksa manawa suhu internal 165˚F (74˚C).

Suhu lan wektu sing pas

USDA wis nyedhiyakake pandhuan iki babagan cara manggang, mateng, lan manggang pitik:

Pandhuan iki bisa mbantu sampeyan ngira suwene masak pitik sampeyan, nanging amarga oven duwe beda-beda panas lan dhadha pitik bisa luwih gedhe utawa luwih cilik tinimbang umume, mula prelu mriksa suhu internal daging kasebut.

Kanggo numpes panularan ing unggas, sampeyan kudu nggawa suhu internal daging nganti 165 ° F (74˚C).

Sampeyan bisa mriksa manawa sampeyan wis nggayuh 165 ° F (74˚C) kanthi nglebokake termometer daging menyang bagean paling gedhe ing susu. Ing kasus iki, cedhak ora cukup, mula priksa manawa sampeyan sijine maneh ing oven yen durung tekan ambang iki.

Kesalahpahaman umum lan praktik paling apik

Aja ngandelake tampilan susu sampeyan kanggo nemtokake manawa wis siyap. Daging jambon ora ateges ora masak. Kajaba iku, daging putih ora ateges kabeh bakteri tiwas.

Ati-ati babagan kontaminasi silang yen sampeyan lagi ngombe pitik kanggo mriksa tampilan. Nalika unggas mentah bisa kontak karo permukaan kerja, pisau, lan uga tangan sampeyan, bakteri bisa ditinggalake.

Bakteri iki bisa ditransfer saka permukaan menyang permukaan lan pungkasan ing salad, garpu, lan pungkasane ing cangkem.

Cuci lan disinfeksi permukaan sing kena kontak karo unggas mentah. Gunakake andhuk kertas supaya bisa dibuwang sawise njupuk bahan cemar sing bisa.

Preparasi lan panyimpenan uga penting. USDA menehi saran supaya sampeyan terus ngombe pitik beku ing kulkas, gelombang mikro, utawa tas sing ditutup kanthi banyu rendhem.

Ayam kudu dimasak kanthi cepet sawise dicair. Bakteri cenderung tuwuh ing daging mentah sing antara 40˚F (4˚C) lan 140˚F (60˚ C).

Dodo pitik sing wis masak kudu digawe adhem sajrone rong jam masak. Sisa sampeyan kudu tetep aman nganti rong nganti telung dina.

Masak lan reresik

• Cuci permukaan sing kena karo pitik mentah.
• Cuci tangan nganggo sabun lan banyu paling ora 20 detik sawise nangani pitik mentah.
• Cuci peralatan nganggo banyu sabun panas sawise dienggo ing daging mentah.

Resep susu pitik

Dadi, saiki sampeyan wis ngerti carane ngatasi dhadha kanthi aman, apa sing kudu sampeyan lakoni?

Dodo pitik pancen serbaguna, lan pilihan sampeyan cara nyiyapake meh ora ana enteke. Kanggo miwiti, sampeyan bisa nyawiji dadi salad, digunakake ing sandwich, utawa masak ing panggangan.

Kanggo nggunakake klasik sing sehat, coba resep dhadha pitik sing wis digawe oven utawa dhadha ayam sing dienggo ramuan sing enak.

Aja wedi karo masak pitik. Yen sampeyan ngerti praktik penanganan sing paling apik, susu pitik minangka protein tanpa lemak sing sedhep lan aman

Panganan, Campuran Ayam lan Veggie