Apa Kesepakatan karo Bir 'Alkohol Nol' - Apa Luwih Apik banget?
Konten
- Sajake aku wis ngati-ati, mula aku dikandhani yen bir sing ora alkohol iku ide sing ala.
- Aku ora mikir yen pancen ala kanggo mbalekake alkohol kanggo ngombe bir sing ora alkohol.
- Dadi, kaya aku, sampeyan penasaran nul-bir, aku nggabungake dhaptar pilihan sampeyan.
- Kanggo kula, kanggo acara khusus? Apik banget yen duwe pilihan.
Kasunyatan sing nyenengake: Sawetara wong isih duwe alkohol.
Ing wayah wengi sing anget bubar, aku lan pacarku lungguh ing teras restoran, lan dheweke pesen bir. "Jerk," aku gumun.
Dheweke mandeng aku, kaget. Kadhangkala aku guyon guyon babagan kemampuane (utawa, kurang saka kemampuane) ngombe alkohol, nanging ora nate ngombe bir. Bir pancen ora penting banget kanggo aku. Mesthi wae aku ngombe - {textend} iku cara keracunan - {textend} nanging aku krasa luwih cepet tinimbang aku mabuk, mula ora efisien banget kanggo tujuane.
Makane aku kaget banget kaya dheweke sing metu saka cangkem.
Biasane, dheweke mung ngguyu nalika aku menehi omong kosong babagan minuman keras sing bisa ngombe sing ora bisa dakkirim; dheweke ngerti saka endi, lan aku ora nesu tenan. Nanging ing wengi iki, amarga babagan bir, dheweke nyawang prihatin.
"Sampeyan ora apa-apa?"
Aku iki. Nanging kayane, ing endi wae ing sadharku, aku nggandhengake wayah sore sing panas karo rasa bir.
Sajake aku wis ngati-ati, mula aku dikandhani yen bir sing ora alkohol iku ide sing ala.
"Bir cedhak" - {textend} ukara sing nggawe aku krasa ora karuan amarga ora ngerti babar pisan - {textend} nyebabake wong pulih, aku dikandhani.
Bantahan kasebut yaiku ngombe apa-apa kanthi tampilan lan rasa nyata bir bakal nggawe wong pengin barang sing nyata.
Sampeyan bisa uga bener. Yen sampeyan wis mari lan bir dadi senggol, sampeyan luwih becik mikir kanthi cepet babagan mbukak bir sing ora alkohol.
Nanging, tresna marang bir nyata ora ngindhari aku suwe banget. Kasunyatan manawa umume bir sing ora ana alkohol iku ora bebas alkohol.
Ing Amerika Serikat, apa wae sing kurang saka 0,5 persen alkohol miturut volume (ABV) bisa diwenehi label "non-alkohol." Lan supaya adil, sampeyan bakal angel golek bir ing ABV 0,4 persen. (Umume bir biasa duwe kandungan alkohol udakara 5 persen ABV.)
Nanging minangka wong sing kecanduan alkohol banget, mula esuk aku ngombe sirup batuk utawa cuci mulut kanggo tanganku mandheg, aku malah ora ngombe alkohol.
Aku wis 11 taun waspada. Nganti taun kepungkur aku gelem nyoba kombucha, sing uga ngemot alkohol. (Sanajan ngono, aku mung nyoba kanggo njaluk bakteri sing apik ing wetengku.)
Aku ora mikir yen pancen ala kanggo mbalekake alkohol kanggo ngombe bir sing ora alkohol.
Aku ora nate dadi perkara sing kepenak kanggo aku ... drumroll mangga ... nganti saiki!
Amarga iku, pungkasane, aku bisa melu: Merek kaya Heineken lan Budweiser wiwit ngasilake bir tanpa alkohol. Ora bir "alkohol", nanging sejatine 100 persen bir tanpa alkohol.
Kaya aku ngerti, yen kita urip ing masarakat sing kepengin banget karo alkohol lan ora ana salah yen ora ngombe, mula nyedhot yen rasane kaya wong aneh, nyekel segelas banyu keran ing klompok peminum.
Aku ngerti aku kudu waspada, lan aku bangga amarga ora sabar. Nanging ora ana sing seneng ngrasakake sing aneh ing klompok.
Ditambah maneh, nalika banyu keran lan Diet Coke minangka siji-sijine omben-omben sing ora alkohol ing sawijining acara (sing dipercaya, asring banget kasus kasebut), luwih becik yen sampeyan duwe opsi liyane.
Dadi, kaya aku, sampeyan penasaran nul-bir, aku nggabungake dhaptar pilihan sampeyan.
Ana perusahaan sing nggawe bir yaiku 0,05 persen ABV; jumlah alkohol sing sithik, aku kalebu ing dhaptar. Sampeyan pancene kudu ngombe 100 wong kanggo entuk kadar alkohol sing ana ing sak bir biasa. Nanging, aku menehi tandha kanthi asterisk, dadi yen sampeyan pengin tetep bebas alkohol 100 persen, sampeyan bisa.
Aku durung duwe kesempatan kanggo nyoba, nanging pancen arep daklakoni!
Ing ngisor iki sawetara bir tanpa alkohol:
- * Beck's Blue (0,05 persen)
- * Bitburger Drive (0,05 persen)
- Brew Larangan Budweiser (0 persen)
- Heineken 0,0 (0 persen)
Apike, ana TON ing Inggris, nanging nalika nindakake riset, aku terus njaluk informasi sing mbantah manawa kasedhiya ing Amerika Serikat.
Yen sampeyan maca ing Inggris, utawa pengin nyoba ngirim bir tanpa alkohol ngliwati kolam, iki sawetara sing bisa dicoba:
- Ambar 0,0 Bir Bebas Gluten (0 persen)
- Bayern Premium Non-Alkohol Bayern (0,0 persen)
- Bir Gandum Non-Alkohol Wit (0,0 persen)
- Bir Ora Narkoba Cobra (0,0 persen)
- Jupiler 0,0% (0 persen)
Sawetara "koktail" sing apik banget ing alkohol bubar teka ing pasar, sing paling penting yaiku Curious Elixirs. Nalika aku seneng apa wae sing menehi luwih akeh pilihan tanpa alkohol, $ 35 kanggo botol sing nggawe loro koktail ora ana regane regane.
Kosok baline, sampeyan bisa entuk enem botol Heineken 0,0 kanthi $ 32. Luwih larang tinimbang bir umume, nanging aku isih nyoba saben wayah wengi kanthi panas.
Kanggo kula, kanggo acara khusus? Apik banget yen duwe pilihan.
Kanggo wong sing wis pulih sing ora pengin rasa bir amarga bisa dadi pemicu, aku seneng banget karo seltzer karo percikan jus favorit sing dicampur.
Bonus: Rasane enak lan katon ing gelas koktail.
Ora preduli apa sing ana ing gelas sampeyan, ngerti manawa sampeyan sing njaga kuwarasan sampeyan - {textend} lan apa bir tanpa alkohol minangka bagean saka sampeyan.
Katie MacBride minangka panulis lepas lan editor asosiasi kanggo Majalah Anxy. Sampeyan bisa nemokake dheweke kerja ing Rolling Stone lan Daily Beast, ing antarane toko liyane. Pungkasan taun kepungkur dheweke nggarap dokumenter babagan panggunaan ganja medis bocah. Saiki dheweke ngenteni wektu akeh banget ing Twitter, sampeyan bisa ngetutake dheweke ing @msmacb.