Cara Nggawe Endhog Pan Sheet (lan Napa Sampeyan Kedah)
Konten
Aku seneng banget karo frittatas, dadi nalika aku krungu babagan endhog wajan lan weruh sing muncul ing Pinterest, aku didol sadurunge gigitan pisanan. (Tresna dhaharan siji-pan? Coba nedha bengi sheet pan iki sing nggawe meal prep angin Absolute.) Kaya frittatas, sheet pan endhog sakbenere mokal kanggo kekacoan munggah, ngijini sampeyan kanggo Pack ton saka sayuran menyang siji sajian, lan apik kanggo nyiapake dhaharan. Sampeyan mesthi pengin nambah iki menyang rotasi kanggo masak batch kanggo variasi tanpa wates. Endhog uga minangka sumber protein tanpa lemak, kanthi endhog ekstra gedhe 7 gram protein lan mung 80 kalori. Nggunakake minangka basis kanggo panganan sing prasaja lan sehat ora ana gunane. Sing paling apik yaiku, yen sampeyan wis resep resep dhasar, sampeyan bisa kreatif lan nyoba tambahan sampeyan.
Dhasar
Wong-wong ing IncredibleEgg.org nyaranake nggunakake panci seprapat sheet (9 × 13 × 2) kanggo rolas endhog, 1 sendok teh uyah, 1/4 sendok teh mrico, lan 3/4 cangkir susu. Susu mbantu nggawe endhog luwih entheng, nanging sampeyan bisa ngilangi lan isih entuk asil sing apik. Bahan-bahan dicampur, diwutahake menyang wajan sing wis dilumuri, lan masak nganti 15 menit utawa nganti disetel ing 350 ° F. Ngono wae.
Ing Variasi
Ing kene bakal nyenengake: Sampeyan bisa nambah sayuran, keju, utawa rempah-rempah lan ramuan sing dikarepake. Yen sampeyan nggunakake sayuran sing luwih kenceng, tumis dhisik. Iki minangka sawetara favorit kanggo njupuk endhog wajan:
Yunani: Bayam, bawang, feta, rosemary, lan sage
Brunch ing Wajan: Tuang campuran endhog ing kentang abrit, mateng karo cheddar
Slab Quiche: Tuang campuran endhog ing irisan, adonan gulung sabit, utawa jajanan puff
Sandwich Egg: Irisan lan sajikan ing bagel utawa muffin Inggris (Coba resep endhog salmon lan krim keju saka The Everyday Epicurist, ditampilake ing ndhuwur.)
Mediterania: Aduk pesto menyang campuran endhog lan tambahkan tomat sing garing sun lan Parmesan
The Trik
Nambahake banyu: Aku seneng nambahake banyu sing sethithik kanggo frittatasku supaya luwih alus. Trik sing padha bisa digunakake kanggo endhog sheet pan-mung nambahake kira-kira sendok teh ing endhog nalika sampeyan ngocok. Iki supaya wong-wong mau ora entuk tekstur sing kandhel lan gummy sing mbokmenawa sampeyan kelingan yen sampeyan tau duwe endhog ing kemah musim panas utawa ing kantin. Omit iki yen sampeyan wis nambah susu ing resep.
Irisan lan beku: Pembekuan iki pancen apik, sing paling cocog yen sampeyan masak sedina (lan ora ngrancang ngrampungake wajan udakara limang dina). Cukup supaya padha kelangan rampung sadurunge Cut menyang kothak lan mbungkus ing bungkus plastik.
Mikir ing njaba sarapan: Kanthi salad lan roti panggang utawa krupuk, iki minangka nedha bengi sing cepet lan gampang lan grapyak banget kanggo dienggo madhang.