Susu bubuk: Apa ala utawa nggemuk?
Konten
Umume, susu bubuk duwe komposisi sing padha karo susu sing padha, sing bisa skim, semi-skim utawa utuh, nanging saka endi banyu bisa dicabut nganggo proses industri.
Susu bubuk duwe daya tahan luwih gedhe tinimbang susu cair, bisa tahan suwene sewulan sanajan dibukak, lan cairane udakara 3 dina lan, nanging kudu disimpen ing kulkas.
Ora ana bedane antara susu cair lan susu bubuk, amarga komposisi kalorone meh padha, kajaba anane banyu, sanajan nalika ngolah susu bubuk, bisa ilang utawa ngrubah sawetara zat.
Susu bubuk, saliyane diencerke banyu sing bakal dikonsumsi kaya susu cair, iki uga akeh digunakake kanggo nggawe panganan cuci mulut. Ngerti mupangat susu.
Apa bubuk susu lemu?
Susu bubuk, yen wis disiyapake kanthi bener, nggemuk padha karo susu cair sing cocog, yaiku yen bubuk susu semi-skim, susu asupan kalori bakal padha karo susu semi-cair cair liyane, yen bubuk susu kabeh, jumlah kalori sing wis dicerna wis padha karo susu cair kabeh.
Nanging, yen wong kasebut nggawe encer sing salah, lan nyelehake susu bubuk ing gelas luwih akeh, bisa uga njupuk luwih akeh kalori, lan akibate, nambah bobot awak kanthi luwih gampang.
Kajaba iku, uga ana senyawa susu sing beda karo susu bubuk amarga duwe bahan liyane sing gegandhengan kayata gula, minyak lan mineral lan vitamin, kayata.
Apa susu bubuk ora apik?
Sajrone ngolah susu cair dadi susu bubuk, kolesterol sing ana ing susu bisa ngoksidasi, dadi kolesterol sing luwih mbebayani lan cenderung nggawe plak aterosklerosis, dadi faktor risiko pangembangan penyakit kardiovaskular.
Dadi, paling becik milih susu skim, amarga ora ana jumlah kolesterol ing komposisi kasebut. Kajaba iku, susu bubuk bisa uga aditif luwih akeh, supaya bisa dijaga luwih suwe lan, sawise diencerke ing banyu, katon susu konvensional.