Lychee: 7 mupangat kesehatan lan cara ngonsumsi

Konten

• 1. Nglindhungi saka penyakit jantung
• 2. Nyegah penyakit ati
• 3. Nglawan obesitas
• 4. Mbantu ngontrol glukosa getih
• 5. Ngapikake tampilan kulit
• 6. Nguatake sistem kekebalan awak
• 7. Mbantu nglawan kanker
• Tabel informasi nutrisi
• Carane nganggo
• Resep Lychee Sehat
• Teh Lychee
• Jus Lychee
• Léa diiseni

Lychee, dikenal kanthi ilmiah minangka Litchi chinensis, minangka woh eksotik kanthi rasa manis lan bentuk jantung, asale saka China, nanging uga ditanam ing Brasil. Woh iki sugih ing senyawa fenolik, kayata anthocyanins lan flavonoid, lan mineral kayata kalium, magnesium lan fosfor lan vitamin C sing nduweni sifat antioksidan sing mbantu nglawan obesitas lan diabetes, uga kanggo nglindhungi penyakit kardiovaskular.

Sanajan duwe akeh mupangat kesehatan, lychee uga bisa nyebabake efek samping, utamane yen dikonsumsi kanthi berlebihan, lan kalebu hypoglycemia sing nyuda tingkat gula getih. Kajaba iku, teh sing digawe saka kulit lada bisa nyebabake diare utawa lara weteng.

Lychee bisa dituku ing supermarket utawa toko lan dikonsumsi kanthi alami utawa kaleng, utawa ing teh lan jus.

Keuntungan utama kesehatan lada yaiku:

1. Nglindhungi saka penyakit jantung

Amarga lychee sugih flavonoid, proanthocyanidins lan anthocyanin, sing duweni efek antioksidan sing kuat, mbantu ngontrol kolesterol jahat sing tanggung jawab nggawe plak lemak ing arteri, lan mulane mbantu nyegah aterosklerosis lan nyuda resiko. Penyakit kardiovaskular kayata infark miokard utawa stroke

Kajaba iku, lychee mbantu ngatur metabolisme lipid lan nambah tingkat kolesterol sing apik, nyumbang kanggo kesehatan kardiovaskular.

Magnesium lan kalium Lychee uga mbantu ngendhokke pembuluh getih lan senyawa fenolik bisa nyandhet aktivitas enzim sing ngowahi angiotensin, mbantu ngontrol tekanan getih.

2. Nyegah penyakit ati

Lychee mbantu nyegah penyakit ati kayata ati lemu utawa hepatitis, kayata ngemot senyawa fenolik kayata epicatechin lan procyanidin, sing duwe tumindak antioksidan, sing nyuda kerusakan sel ati sing disebabake dening radikal bebas.

3. Nglawan obesitas

Lychee duwe komposisi cyanidin, yaiku pigmen sing tanggung jawab kanggo warna abang ing kulit, kanthi tumindak antioksidan, sing bisa nambah pembakaran lemak. Woh iki ora ngemot lemak lan sugih serat lan banyu sing bisa ngilangi bobot awak lan nglawan obesitas. Sanajan duwe karbohidrat, lychee duwe sawetara kalori lan indeks glikemik sing sithik, saben unit lychee udakara 6 kalori, lan bisa dikonsumsi sajrone diet penurunan bobot. Priksa woh-wohan eksotis liyane sing bisa ngatasi bobot awak.

Kajaba iku, sawetara panliten nuduhake manawa lychee nyegah enzim pankreas sing tanggung jawab kanggo pencernaan lemak diet, sing nyuda penyerapan lan akumulasi lemak ing awak, lan bisa dadi sekutu penting kanggo nglawan obesitas.

4. Mbantu ngontrol glukosa getih

Sawetara panliten nuduhake manawa lici bisa dadi sekutu penting ing perawatan diabetes amarga senyawa fenolik ing komposisine, kayata oligonol, sing tumindak kanthi ngatur metabolisme glukosa lan nyuda resistensi insulin, sing mbantu ngontrol tingkat gula ing getih.

Kajaba iku, lychee ngemot hypoglycine, zat sing nyuda produksi glukosa, mbantu ngontrol glukosa getih.

5. Ngapikake tampilan kulit

Lychee duwe senyawa vitamin C lan fenolik sing antioksidan lan mbantu nglawan radikal bebas sing nyebabake penuaan kulit. Vitamin C uga tumindak nambah produksi kolagen sing penting kanggo nglawan kendur lan kisut ing kulit, ningkatake kualitas lan tampilan kulit.

6. Nguatake sistem kekebalan awak

Lychee sugih ing nutrisi kayata vitamin C lan folat sing ngrangsang produksi sel getih putih, sing minangka sel pertahanan penting kanggo nyegah lan nglawan infeksi, mula lychee mbantu nguatake sistem kekebalan awak.

Kajaba iku, epicatechin lan proanthocyanidin uga mbantu ngatur sistem kekebalan awak, menehi stimulasi produksi sel pertahanan.

7. Mbantu nglawan kanker

Sawetara panelitian ing laboratorium nggunakake sel kanker payudara, ati, serviks, prostat, kulit lan paru-paru nuduhake manawa senyawa fenolik lychee, kayata flavonoid, anthocyanins lan oligonol, bisa mbantu nyuda proliferasi lan nambah kematian sel saka jinis kanker kasebut. Nanging, panelitian ing manungsa sing mbuktekake manawa mupangat iki isih dibutuhake.

Tabel informasi nutrisi

Tabel ing ngisor iki nuduhake komposisi nutrisi kanggo 100 gram lem.

Penting, dicathet yen kanggo entuk kabeh mupangat sing kasebut ing ndhuwur, lychee kalebu bagean saka panganan sing seimbang lan sehat.

Carane nganggo

Lychee bisa dikonsumsi kanthi bentuk alami utawa kalengan, ing jus utawa teh sing digawe saka kulit, utawa minangka permen lychee.

Suku saben dina sing disaranake udakara 3 nganti 4 woh seger saben dina, amarga jumlah sing luwih gedhe tinimbang sing disaranake bisa nyuda gula getih lan bisa nyebabake gejala hipoglikemia kayata pusing, kebingungan, pingsan lan uga kejang.

Sing paling becik yaiku nganggo woh iki sawise mangan, lan konsumsi kudu dihindari nalika esuk.

Resep Lychee Sehat

Sawetara resep karo lychee gampang, enak lan cepet disiyapake:

Teh Lychee

Bahan-bahan

• 4 kulit lisah;
• 1 tuwung banyu sing umob.

Mode persiyapan

Lebokake kulit laici supaya garing ing srengenge sajrone sedina. Sawise garing, godhok banyu lan ubi ing kulit losy. Tutup lan tahan nganti 3 menit. Ngombe banjur. Teh iki bisa dikonsumsi maksimal kaping 3 saben dina amarga bisa nyebabake nyeri weteng, diare lan nambah gejala penyakit otoimun kanthi ngaktifake sistem kekebalan awak.

Jus Lychee

Bahan-bahan

• 3 lisah dikupas;
• 5 godhong mint;
• 1 banyu saring;
• Es kanggo rasa.

Mode persiyapan

Copot pulp saka lychee sing bagean putih saka woh kasebut. Lebokake kabeh bahan ing blender lan pukul. Dadi sabanjure.

Léa diiseni

Bahan-bahan

• 1 kotak lychee seger utawa 1 jar lychee acar;
• 120 g keju krim;
• 5 kacang mete.

Mode persiyapan

Kupas gandum, wisuh banjur garing.Lebokake keju krim ing sisih ndhuwur lychees nganggo sendok utawa tas kue. Beat kacang mete ing prosesor utawa parut kastanye banjur buwang menyang gamping. Dadi sabanjure. Penting, aja nganti ngonsumsi luwih saka 4 unit lisah boneka saben dina.