Macadamia: apa, 9 mupangat lan cara ngonsumsi
Konten
- 1. Mbantu ngilangi bobot awak
- 2. Nglindhungi saka penyakit jantung
- 3. Mbantu nyuda kolesterol
- 4. Nyegah diabetes
- 5. Ngapikake fungsi usus
- 6. Nyegah kanker
- 7. Alon tuwa
- 8. Nambah fungsi otak
- 9. Nambah kesehatan balung
- Carane nganggo
- Resep Macadamia Sehat
- Kopi es karo kacang macadamia
- Macadamias panggang
- Bisa efek sisih
- Sapa sing kudu nyingkiri kacang macadamia
Macadamia utawa kacang macadamia minangka woh sing akeh nutrisi kayata serat, protein, lemak sehat, kalium, fosfor, kalsium lan magnesium, lan vitamin B lan vitamin A lan E, kayata.
Saliyane minangka woh sing enak, kacang macadamia duwe sawetara mupangat kesehatan kayata nglawan radikal bebas, ningkatake fungsi usus, mbantu nyuda bobot lan nglindhungi diabetes lan penyakit jantung.
Sanajan macadamia duwe sawetara mupangat, iki minangka woh kalori, sing saben 100 gram duwe 752 kalori, lan kudu dikonsumsi kanthi moderat. Mula, penting mangan panganan sing imbang, kanthi tuntunan saka ahli nutrisi, supaya entuk mupangat sing dikarepake.
Keuntungan utama macadamia yaiku:
1. Mbantu ngilangi bobot awak
Sanajan minangka kacang kalori, macadamia sugih karo lemak tak jenuh tunggal kaya asam palmitoleat, uga dikenal minangka omega 7, sing mbantu ngasilake enzim sing tanggung jawab ngobong lemak, nambah metabolisme lan nyuda panyimpenan lemak.
Kajaba iku, macadamia sugih serat lan protein sing nyuda rasa lapar lan nambah rasa satiety, saliyane fitosterol, kayata campestanol lan avenasterol, sing nyuda penyerapan lemak usus, mbantu nyuda bobot awak.
Priksa 10 panganan liyane sing mbantu ngilangi bobot awak.
2. Nglindhungi saka penyakit jantung
Lemak monounsaturated macadamia bisa digunakake kanthi nambah kobong lan nyerep lemak, mula bisa mbantu nyuda kolesterol ala lan trigliserida sing nyebabake penyakit kardiovaskular kayata infark miokard utawa aterosklerosis.
Kajaba iku, kacang macadamia duwe flavonoid lan tocotrienol sing duwe efek antioksidan kanggo nyuda produksi zat inflamasi, kayata leukotriene B4, sing bisa nambah risiko penyakit jantung.
3. Mbantu nyuda kolesterol
Asam palmitoleat sing ana ing kacang macadamia mbantu nyuda kolesterol ala lan trigliserida sing tanggung jawab pembentukan plak lemak ing arteri sing dadi sempit lan kurang fleksibel, nyebabake aterosklerosis sing bisa nyebabake serangan jantung, gagal jantung lan stroke.
Kajaba iku, tocotrienols, sawijining jinis vitamin E, sing ana ing macadamia minangka antioksidan, nyuda kerusakan sel sing disebabake stres oksidatif lan nyuda tingkat kolesterol getih.
4. Nyegah diabetes
Sawetara panliten nuduhake manawa kacang macadamia nglindhungi pangembangan sindrom metabolik sing ditondoi dening nambah gula getih, sing bisa nyebabake diabetes, lan bisa dadi sekutu penting kanggo nyegah penyakit iki. Kajaba iku, ing sindrom metabolisme uga ana peningkatan kolesterol ala lan trigliserida.
5. Ngapikake fungsi usus
Macadamia ngemot serat larut sing nambah pencernaan lan ngatur fungsi usus.
Kajaba iku, serat larut minangka prebiotik, nyuda pembengkakan usus, nglindhungi pangembangan sindrom usus sing gampang nesu, kolitis ulseratif lan penyakit Crohn.
6. Nyegah kanker
Sawetara panliten nuduhake manawa flavonoid lan tocotrienol sing ana ing macadamia duwe antioksidan lan tumindak anti-inflamasi, nyuda kerusakan sel, mula bisa mbantu nyegah utawa mbantu nglawan kanker. Nanging, panelitian ing manungsa isih dibutuhake.
Priksa luwih akeh panganan sing bisa nyegah kanker.
7. Alon tuwa
Antioksidan sing ana ing macadamia, kayata vitamin E, nyegah pembentukan radikal bebas sing ngrusak sel lan banjur nundha penuaan kulit.
Kajaba iku, macadamia uga sugih ing vitamin A sing tanggung jawab kanggo ndandani kerusakan kulit lan njaga membran kulit lan lendhut.
8. Nambah fungsi otak
Efek antioksidan tocotrienols sing ana ing macadamia nyuda kerusakan sel otak lan bisa nyegah perkembangan penyakit Alzheimer lan Parkinson. Nanging, panelitian ing manungsa isih dibutuhake.
9. Nambah kesehatan balung
Macadamia minangka sumber nutrisi kayata kalsium, fosfor lan magnesium sing mbantu pembentukan lan pangopènan sel tulang, saengga bisa dadi sekutu kanggo nyegah osteoporosis.
Carane nganggo
Kacang macadamia bisa dipangan ing roti, salad, glepung lan vitamin, kayata, utawa minyak macadamia, digunakake kanggo rempah-rempah utawa kanggo nyiyapake panganan gurih utawa uga minyak goreng.
Kajaba iku, macadamia bisa dikonsumsi kanthi tambahan panganan utawa digunakake minangka bahan kanggo produk kosmetik kanggo kulit lan rambut.
Resep Macadamia Sehat
Sawetara resep Macadamia cepet, gampang disiyapake, nutrisi lan kalebu:
Kopi es karo kacang macadamia
Bahan-bahan
300 ml kopi adhem;
1 kothak coklat semi-pait;
Sirup macadamia 4 nganti 6 sendhok;
200 ml susu;
Macadamias lan kacang sing dicincang kanggo dekorasi;
Pemanis utawa gula kanggo rasa.
Mode persiyapan
Wenehake kopi, alun-alun coklat semi-peteng, susu lan sirup macadamia ing blender. Beat kabeh lan lebokake gelas. Lebokake macadamias lan kacang sing disigar ing ndhuwur kanggo dekorasi.
Macadamias panggang
Bahan-bahan
Kacang macadamia;
Nutcracker;
Mentega cair;
Banyu;
Uyah kanggo rasa.
Mode persiyapan
Kupas kacang macadamia nganggo nutcracker lan lebokake macadamias ing tray. Siapke solusi nganggo banyu, butter lan uyah sing wis ilang lan taburi ing ndhuwur macadamias. Panaskan oven nganti 120ºC lan lebokake wajan nganggo macadamias kanggo dipanggang suwene 15 menit.
Bisa efek sisih
Macadamia sugih serat lan lemak larut lan yen dikonsumsi kanthi akeh bisa nyebabake diare lan nambah produksi gas usus.
Bantuan medis kudu digoleki kanthi cepet utawa kamar darurat sing paling cedhak yen sampeyan ngalami gejala alergi marang macadamia, kayata ruam kulit, angel ambegan, rasa sesak ing tenggorokan, pembengkakan ing tutuk, ilat utawa pasuryan, utawa gatal-gatal.
Sapa sing kudu nyingkiri kacang macadamia
Macadamia ora bisa dikonsumsi dening wong sing alergi marang komponen kasebut utawa sing alergi marang kacang, hazelnut, almond, kacang-kacangan Brasil, kacang mete utawa kenari.
Kajaba iku, macadamia ora kudu diwenehake kewan kayata segawon lan kucing, kayata, amarga duwe sistem pencernaan sing beda karo manungsa lan bisa nyebabake mutah lan diare.