Kekuwatan Pemurnian Asparagus
Konten
Asparagus dikenal amarga kekuwatan pemurnian amarga sifat diuretik lan pengeringan sing mbantu ngilangi racun saka awak. Kajaba iku, asparagus duwe zat sing dikenal minangka asparagine sing mbantu detoksifikasi awak.
Asparagus uga sugih serat sing nggampangake fungsi usus lan ngilangi tinja, sing uga bisa mbantu ngilangake racun lan nyegah penyakit usus, kayata wasir lan kanker.
Keuntungan utama asparagus
Keuntungan penting asparagus liyane yaiku:
- Bantuan kanggo nglawan masalah vesikel lan ginjel, amarga duwe tumindak diuretik;
- Deflate awak, uga amarga diuretik;
- Nyegah kanker, amarga duwe antioksidan kaya vitamin A lan E;
- Bantuan kanggo nglawan radang sendi rheumatoid amarga anti-inflamasi;
- Perang diabetes kanggo nggampangake tumindak insulin hormon;
- Nyegah penyakit kardiovaskular kanggo mbantu nyuda tingkat homosistein;
- Nguatake sistem kekebalan awak, amarga sugih seng lan selenium.
Asparagus bisa dipangan kanthi alami, nanging uga ana asparagus kaleng sing digunakake, utamane, kanggo ngiringi panganan sing sederhana utawa olahan, amarga isine kalori sing murah lan bisa dikaya karo akeh mineral. Asaragus pickled ora bisa dikonsumsi dening wong sing ngalami tekanan darah tinggi, amarga biasane ngemot uyah.
Informasi nutrisi
Tabel ing ngisor iki nyedhiyakake informasi nutrisi kanggo asparagus masak 100g:
Nutrisi | 100g asparagus masak |
Energi | 24 kcal |
Protein | 2,6 g |
Karbohidrat | 4.2 g |
Lemak | 0,3 g |
Serat | 2 g |
Kalium | 160 mg |
Selenium | 1,7 mcg |
Vitamin A | 53,9 mcg |
Asam folat | 146 mcg |
Seng | 0,4 mg |
Supaya nutrisi asparagus luwih akeh, cara paling apik kanggo nyiyapake dikukus utawa diasinake ing minyak zaitun.
Cara nyiyapake asparagus
Asparagus bisa disiapake kanggo digunakake ing puree, sup, salad utawa godhok, kayata. Ana resep sing beda, mula conto resep kanggo nggunakake asparagus ditampilake, minangka iringan daging utawa iwak.
Resep asparagus almond
A:
- 2 sendok makan kacang almond
- 1 kg asparagus sing wis dicuci lan dipotong
- Setengah sendhok teh semangat jeruk
- 1 sendok jus jeruk
- 1 sendhok teh jus lemon
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Uyah lan mrico kanggo rasa
Mode persiyapan:
Panaskan oven nganti 190 C. Roti panggang almond ing wajan sadurunge menyang oven 4 nganti 5 menit utawa nganti coklat emas. Masak asparagus nganti garing lan empuk, udakara 4 nganti 5 menit. Transfer asparagus panas menyang mangkuk utawa wajan panggang. Campur semangat jeruk, jus jeruk, jus lemon, minyak zaitun, uyah lan mrico kanthi nyampur campuran iki ing asparagus lan pungkasane nyelehake almond.
Deleng panganan diuretik liyane sing mbantu nyuceni awak: Panganan diuretik.
Sinau babagan cara ngreksa lan masak asparagus ing video ing ngisor iki: